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大品牌酱油里惊现大量活蛆,厂家竟说夏天就这样...吐了!你还敢吃吗

半岛晨报 2018-08-05

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江西新余的王女士

近日买了一瓶海天牌生抽酱油

刚开封用了不到一周

瓶子里竟出现了大量活蛆

画面已不忍直视

......


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王女士说,她家里大部分调味品都是海天味业的,每次都是定点在一家正规特产超市购买。从包装上看,这瓶酱油是今年4月份生产的,仍在保质期内,王女士也表示平时都注意封存使用。



海天味业厂家新余总代理丁某说:“夏天温度过高,就会出现这样情况,生抽就像新鲜的肉,含有氨基酸。”



丁某表示,其实只要开封后注意保存,就不会有这样的情况出现,“其实最好的方法就是,放在冰箱里保鲜。但一般的人都很难做到,那就尽可能放在阴凉的地方,就不会生蛆。”



记者随后检查了超市销售的同一批海天生抽,并未发现生蛆情况,王女士也接受了经销商的处理方式,当场退换了两瓶新的酱油。



但王女士也说,她会将生抽送检,如有问题,将保留追究海天味业的法律权利。



提醒

夏天使用这类调味品时

开封后一定妥善封存

并尽量放置在阴凉处或冰箱里

防止出现变质


网友评论


A明视眼镜:以后就买海天了,良心酱油,不是勾兑的,只有大豆酿的才会有蛆


小蘇:酱油不是消毒水、杀虫剂,用大豆酿造出来的产品你想要它怎样?而且大姐,你都开封好几天了!夏天苍蝇卵十几个小时就能孵化!你家里埋汰有苍蝇,落瓶口上瞬间就能产好几枚卵。


simple:小时候家里会做黄豆大酱,到了伏天,也会生蛆,可能这样说明酱油真的是黄豆做出来的,如果是假的,可能不会生蛆吧

 

曲凯:难道保存不当就要厂家负责?


mu:没毛病吧,老人都懂!


鸿燕:酱油的好与坏决不能拿有没有蛆来衡量它的质量的好坏


郭小凤:真恶心人!以后不能吃酱油了,这样的酱油他们自己也吃吗?

 

🌸样年华:拉倒吧,再也不买有大蛆的酱油了!谁爱吃大蛆的谁买吧。


曾几何时:这种情况也不代表生产厂家的错,可能是我们平时也不太关注调味品的储存方法而导致的发霉或者生虫,不止是夏季要注意良好的储存方法,冬天也要讲究做好厨房卫生和调味品和调料的储存方法。

 

调料保存也是有秘诀的搜索


家里的厨房,肯定少不了油盐酱醋糖等各种调味品。一般用了一段时间,不是发现油有哈喇味,就是盐糖结块。要知道,不同的调味品存放时要根据其特性采取不一样的方式。

液 态 调 料


油、酱油、醋、料酒、辣椒油等液态调料,最好用玻璃容器装,用过之后将容器密封好。



买来的袋装酱油、醋、料酒等,先倒进干净且干燥的玻璃瓶内,使用时既方便又利于保存。阳光和高温会加速油脂的酸败,液态调料要放在远离灶火、通风避光的地方。


干 货 调 料


花椒、大料、干辣椒、香叶、茴香、桂皮等干货调料,要防潮防霉。这类调料不要放在灶台附近,否则容易沾水、油而产生霉变,也要避免阳光直射。可将这类调料干燥密封保存。



香辛料调味粉


盐、糖、鸡精、味精等要防止受潮,每次使用后最好密封并放在通风处。如果稍有吸潮结块不会影响食用。五香粉、胡椒粉、十三香、辣椒粉等香辛料调味粉,很容易生霉长虫,应将这类调味粉密封保存,远离潮湿的地方。如果购买的量大,可放些干燥剂。



新 鲜 蔬 菜


葱、姜、蒜属于新鲜蔬菜,最好现吃现买。平时可以用保鲜膜、塑料袋等把姜包起来,放进冰箱冷藏室。葱、蒜不要用保鲜膜、塑料袋包起来,否则容易腐烂、发芽,放在常温、通风处即可。



酱类调味品


辣酱、面酱、黄豆酱、花生酱、番茄酱等调味品,含有一定的盐分,短期内可常温保存。如果保存较长时间,应将容器密封后冷藏存放。因这类调味品中含有油脂,要远离灶火和高温,以防油脂酸败。


来源:央视网、济南时报、江西都市频道、新晚报



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