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半个月前

一场突如其来的大火

改变了浙江宁波一家

普通饭店里几乎所有员工的命运

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17名在饭店里忙活的厨师、服务员被大火烧伤了他们的脸部和头面部，最重的一位烧伤面积达45%，至今仍躺在重症监护室里；而饭店老板，紧急卖房卖车，借遍朋友圈，为伤员筹钱医治，更许下承诺：饭店以后的利润都将首先用于员工后期治疗及康复费用，不设年限，直至最后一名员工康复停止治疗；饭店的几家分店员工，自发退回了20多万元工资，并为受伤的同事募集善款……

灾害带给他们的伤痛或许久久难平

但这份积极自救互助的情与义

却叫人格外动容

据了解，老板名叫殷论杰，火灾发生后，他已经把开了3年多的宝马535前几天刚出掉，卖了39万元。还有位于鄞州区中心的一套175平米住房连带车位，在二手房中介处挂牌498万元，正等待下家询盘。“市场价大概可以卖到580万，我跟中介说很急，能便宜点卖掉尽快拿到钱最重要。”

在火灾发生后的那两日，伤员的家属从四川、安徽、贵州等地赶来，共计200余名。殷论杰紧急将自己20多万元账面积蓄全部取出，交给经理代为管理，“应急的应急，再给帮忙的员工发一些，很快就花光了”。 

事发后三天，殷论杰一直在派出所里配合调查，他的十几位知交好友一直等候在外面。“伤员在医院，等不起！”殷论杰的朋友们一人几万凑给他应急，很快就筹集了70来万元。

殷论杰说，他现在满脑子都是筹钱筹钱。为了筹钱，他找过白鹤街道、自己的老单位、餐饮协会……让他意外的是，目前通过这些渠道已收到34万多元的善款。其中，宁波市甬邦餐饮联合会将殷论杰的遭遇一发出，很快就收到了上百家企业的捐款，资金达9万元。

不用账本，一笔一笔收入和开支都刻在殷论杰脑子里。他告诉记者，目前已花费伤员医治费用60余万元，伤员家属安抚费用等，共计100余万元。剩余的资金，皆汇入各个医院以备后续医疗，陆续募捐资金也都悉数存入了事发所在的奉化区岳林街道专用账户。

同甘共苦 共患难

暖心员工集体退回20多万元工资

并自发组团每日煲汤送菜

4月15日，照例是川味人家各店发工资的日子。但这一次，工资发到了员工卡里，却又被他们退了回来。殷论杰算了算，三家门店，一共61名员工，他们的工资总额有20多万元。

员工们的这份情义，殷论杰看在眼里，默默地记在心里。思来想去，前几天，他还是将大家退回的20多万元工资再打回各自的卡里了。“都是出来打工的，谁也不是富裕家的孩子，他们自己生活也需要这些钱呢。治疗的费用，我会慢慢再筹。”

事实上，在事件发生以后，川味人家的不少老员工自发当起了调解员。在200多位家属聚集的那些日夜，十几个老员工不停地来回劝说，使受伤员工家属的心情慢慢平复。伤者家属也对事件给予了最大程度的谅解，没有发生吵闹现象，甚至没有一人提出赔偿要求，表示“只要店里全力以赴救治就行”。

情义：

员工各个都亲如家人

“养好伤，我们还来店里上班！”

“在我们心里，老板就跟大哥一样亲。”今年30岁的郭净是四川人，南部商务区旗舰店的厨师长，他到这里工作也有5年了。他告诉记者，老板是个热心肠的人，员工谁家里遇到事情有急用，找他帮忙都会帮。前两年有位年长阿姨要在宁波做手术，老板也帮她出了医疗费。

现在川味人家的几家门店都在正常运行中，殷论杰在川味人家的公众微信号里，向公众承诺：饭店以后所有产生相关利润，都将率先用于员工后期治疗及康复费用，不设年限，直至最后一名员工康复停止治疗。

殷论杰也向所有受伤员工家属说过，“只要我活着，只要他们还没出院，哪怕我倾家荡产，哪怕在天一广场跪着，也要把钱跪出来。不管五年、十年、十五年，直到所有员工都获得治疗。等他们康复后，我也不会撒手不管……”

来源：宁波晚报、腾讯视频

台州交通广播综合编发，转载请备注全部来源

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