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历史上最懂得审美的一个时代|史太Long

2017-10-17 吴钩 南都周刊 南都周刊


  史 太 Long  


宋瓷、宋画、宋版书、宋式家具、宋钱、宋茶、宋酒、花道……

 文吴钩 


若论对器物的审美,宋朝可谓是巅峰,不管是宋瓷、宋画,还是宋版书、宋式家具,乃至宋酒、宋茶,都极讲究形式上的审美,非常雅致,可以说代表了中国雅道的高峰。


1、宋瓷

宋代制瓷业非常发达,而且宋瓷很雅致,不管是造型,还是色泽,都符合现代人的审美,有些朋友甚至将宋瓷当成“极简主义”风格的鼻祖。

下图为北宋汝窑的天青椭圆水仙盆,台北故宫博物院藏。



2、宋画

不管从技法上,还是从审美上来说,宋画都是中国画的巅峰之作,特别是在界画、山水画、花鸟画与风俗画题材上,都是后世的文人画风格难以超越的。

下图分别是苏汉臣的《冬日婴戏图》、王希孟的《千里江山图》(局部)与宋徽宗的《桃鸠图》,是宋代风俗画、山水画与花鸟画的代表作。至于宋代的界画,大家可以自行脑补著名的张择端《清明上河图》。



3、宋版书

在收藏界,宋版书有“一页纸价同一页黄金”之说,非常珍贵。这是因为,宋版书存世量非常稀少,而且,宋版书非常精美,用纸、用墨、书法、雕工、版式、装帧、校对都极讲究。

下图是国家典籍博物馆展出的宋版书:




4、宋式家具

家具收藏界最为推崇的是明式家具,从审美的角度来看,明式家具代表了简+雅的风格,跟繁琐、艳俗的清式家具形成强烈对比。其实明式家具的审美风格乃是继承自宋式家具。宋代的家具风格也可以用大方、简洁、美观来形容。

下图是根据宋式家具复原出来的家具展览。



5、宋钱

钱本是俗物,但宋钱不管是质地,还是制作工艺,都非常考究,这让宋钱也具备了器物之美。不过宋钱存世量巨大,所以在收藏市场上,宋钱并不甚贵。

下图是文玩市场中出现的宋钱“大观通宝”及其拓片。




6、宋茶

茶,需要好的茶叶,也需要合适的茶器。由于宋人流行的是末茶,烹茶方式为点茶,配套的茶器更多,从茶碾到茶筅,都有讲究。其中盛茶的茶盏,以曜变天目盏最为惊艳。

下图为日本静嘉堂文库美术馆收藏的宋代曜变天目茶盏(稻叶天目),以及宋人点茶的画面,来自宋代《文会图》(局部)。




7、宋酒

宋代是一个全民饮酒的时期,也是中国黄酒的黄金时代。跟烹茶一样,美酒也需要良器。宋人流行的酒器主要有玉壶春瓶与托盏等。黄酒色如琥珀,以白釉托盏盛来,正好将酒色之美衬映出来。

下图是博物馆收藏的宋代白釉酒托盏,以及大英博物馆收藏的北宋汝窑天青釉玉壶春瓶。




8、花道

宋人热爱鲜花,文人雅士乃至平民百姓家里,都要插一瓶鲜花,在这一生活习俗之上,宋人发展出一套插花的艺术,后传入日本,便成了日本的花道。宋代插花的技艺与审美风格,可以看看李嵩的《花篮图》,华丽而精致。



可以这么说,宋朝是中国历史上最懂得审美的一个时代。



编辑|吴钩

来源|南都周刊


END




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