去香港打的酱油、背的洗发水真的品质更好？ 官方让这些品牌PK，结果……

一些人偏爱去香港购买日常生活品，

形成了所谓赴港“打酱油”现象。

酱油是一种常用调味料，

累死累活从香港背回来的酱油

除了价格优势

它的品质真比内地的好吗？

“ 

针对市民对于两地商品品质的关注，深圳市消费者委员会、深圳市品质消费研究院专门开展了一期对深港两地在售酱油的比较试验，工作人员模拟消费者从市面上购买了共计16个品牌的25款标称“酿造酱油”用于测试，其中15款购于深圳，10款购于香港（深圳购买的称深圳酱油，香港购买的称香港酱油）。

”

对于消费者关注的是否有

“配制酱油”冒充“酿造酱油”问题，

此次比较试验测试的样本中

未检出配制酱油冒充酿造酱油的情况。

25款酱油样品的

重金属、微生物指标、食品添加剂、生物毒素检测结果

均符合相关国家标准，

属于安全产品。

香港与深圳酱油PK 

01 / 深圳酱油整体水平高于香港

在酱油的重要质量指标“氨基酸态氮”和“全氮”对比上，此次比较试验结果显示，15款深圳酱油整体水平高于10款香港酱油。

试验结果数据：

香港酱油中氨基酸态氮的均值为0.624g/100ml，深圳酱油中氨基酸态氮的均值为0.927g/100ml；香港酱油全氮平均值为1.056g/100ml，深圳酱油全氮平均值为1.614 g/100ml。

据深圳市消委会介绍，氨基酸态氮是以氨基酸形式存在的氮元素的含量，是国内酱油质量分级指标，而全氮表示酱油中蛋白质、氨基酸、肽含量的高低，是用于评价酱油酿造工艺水平的指标。

在未添加食品添加剂情况下，氨基酸态氮完全由酿造生成，值越高，酱油鲜味越足，品质越好，但在食品添加剂中味精（谷氨酸钠）等增味剂的加入，也会使氨基酸态氮值增加，因此对于含有食品添加剂的酱油，不要盲目追求过高的氨基酸态氮值。

02 / 香港酱油含盐量整体略高

对于一些消费者关注的盐含量，此次比较试验中，香港酱油含盐量整体略高。

试验结果数据：

香港酱油平均含盐量16.90g/100ml，深圳酱油平均含盐量15.70g/100ml，

本次比较试验检测的25款酱油整体情况较优

在25款酱油中评出了16款为五星酱油

（在测试的15项指标中至少10项指标获满分）

供消费者参考

除了“打酱油”

很多人还喜欢去香港背洗发水

去年11月份，

深圳市消委会从深圳、香港和电商平台

购买了12个品牌的30款洗发水进行比较

发布了一份

《洗发水比较试验报告》

去香港背洗发水真的比较好？

看完下面这个

你的迷思或许就能解开了！

喏，就是这些↓↓

“ 

为使对比更具说服力，本次深圳市消委会购买的12个品牌的30款洗发水，均为同品牌、同功效、同类别的洗发水，且均有正规发票。12个品牌有飘柔、沙宣、资生堂、多芬、海飞丝、潘婷、施华蔻、拉芳、力士、清扬、舒蕾和伊卡璐。从洗发水购买渠道来看，在深圳从大润发、家乐福、永旺和万宁购买，在香港从屈臣氏、莎莎、惠康购买，还在天猫旗舰店、天猫商家和京东电商平台购买。

”

香港与深圳洗发水PK 

01 / 品牌和功效对比 

首先，先看看深港两地相同品牌和功效的洗发水对比。

深圳市消费者委员会从深港两地购买了6个品牌的相同类型和功效的洗发水样品，进行两地洗发水比较试验。6个洗发水品牌为沙宣、海飞丝、飘柔、潘婷、多芬、资生堂。

此次试验的项目包括了：

二噁烷、重金属(铅、砷、汞)、微生物、甲醛、防腐剂(甲基氯异噻唑啉酮C M IT和甲基异噻唑啉酮M IT)等。

对比试验后发现：

在6个品牌中，沙宣、多芬、海飞丝洗发水样品检出物完全相同，其他3个品牌的洗发水样品检出物仅有一项不同，所有检出物指标均符合国家相关标准要求。

相关对比数据如下↓↓

深圳市消委会指出，检测结果显示，在6个品牌中，沙宣、多芬、海飞丝洗发水样品检出物完全相同，其他3个品牌的洗发水样品检出物仅有一项不同，所有检出物指标均符合国家相关标准要求。因此，总体说来，深港两地洗发水样品质量相差无几。

据了解，飘柔的一款“焗油护理洗发露”，香港购买的未检出防腐剂，而深圳购买的检出防腐剂CMIT，但市消委会指出，适当添加防腐剂是安全的。在香港购买的资生堂“椿麴水漾亮泽洗发露”未检出重金属，而在深圳购买的资生堂“奢耀柔艳洗发露”检出重金属铅。在香港购买的潘婷“乳液修护洗发乳”检出重金属铅，在深圳购买的“乳液修护去屑洗发露”检出重金属铅和防腐剂MIT。

02 / 网购洗发水与实体店洗发水大PK

深圳市消委会从深圳大型超市购买了12个品牌的洗发水，同时从京东、天猫购买了同品牌同功效同类别的洗发水，并有提供正规发票。

检测发现：

从正规网络平台购买的洗发水样品质量不输于同品牌深圳实体店样品，且有部分网购样品质量优于实体店样品。如，资生堂、力士实体店样品检出重金属铅，网购样品均未检出。

03 / 安全性指标全部符合“国标”

深圳市消委会总结了此次的试验：

本次比较试验的30款洗发水样品均检出微量二噁烷，但检出值均远低于国家食品药品监督管理总局对化妆品中二噁烷的暂定限量值，同时也低于欧盟和美国对二噁烷的限量值要求。

1款样品检出砷，6款样品检出铅，但检出值均远低于国家标准，同时也低于欧盟标准。

本次所检的所有样品微生物指标全部合格。

7款洗发水样品检出微量甲醛，但检出值符合国标，同时也符合欧盟和美国标准。

试验结果说明本次比较试验的洗发水总体质量较好。

04 / 洗发水超优TOP10榜单

不过，哪款洗发水清洁力好？哪款泡沫丰富？哪款更适合油性发质？

答案是：

海飞丝、拉芳清洁能力较强

潘婷、伊卡璐泡沫较丰富

海飞丝、清扬pH值为弱碱性更适合油性发质

深圳市消委会还选出了洗发水超优榜单，

让你可以愉快买买买！

▲以上洗发水重金属铅、砷、汞及甲醛和多聚甲醛均未检出，二恶烷检出值＜3，防腐剂（MIT、CMIT）以及其他理化指标检测值均符合国家相关标准。

不过，看完表格都会发现，香港还是在价格上占优势，不管是对比网购还是实体店。但是，一罐洗发水也太重了，背回来还是太累人了，不过这确实是个锻炼减肥的好机会！

最后想说的是，

本次比较试验结果仅对样品负责

此外，

本文并没有广告植入，

不过也烦请相关品牌商主动补打下广告费！

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来源 | 深圳大件事

编辑 | 陈茜 洪鑫

校对 | 陈大钻

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