2元一斤的“豹纹芒果”走红网络，专家：那是芒果病了
近日，网传广西南宁一家水果店
售卖2元一斤的“豹纹芒果”
火遍全网
金黄的果皮上
“点缀”着大大小小的黑色斑点
乍一看和“狂野霸气”的豹纹
确实有几分相似
不知道的还以为芒果界出了个新品种
事实真的如此吗？
今天就来给大家科普科普~
中国热带农业科学院南亚热带作物研究所吴婧波在接受《中国消费者报》记者采访时分析说，“豹纹”出现的原因很多，较常见的是“芒果炭疽病”。
这是一种由植物病原真菌炭疽菌引起的芒果采前和采后的重要病害。它可以危害芒果叶片、花序、果实和枝梢，造成采前失收；它还是一个“潜伏者”，田间看似无病果实，常在采后贮藏期发病，发病初期果皮上出现褐色小斑点，周围有黄晕，数个病斑融合后形成大斑，就出现了市场上的“豹纹芒果”。
不过，这种只侵染植物的病菌并不危害人的生命安全。对热带水果来说，“炭疽病”很常见，比如熟透了的香蕉，表皮上就有很多黑褐色的斑点。
除了病原性病害可引起芒果的黑斑，一些生理性病害也会引发类似“症状”，最常见的是低温贮藏造成的冷害或运输过程中被挤压的伤痕。
因此，“豹纹芒果”并非什么新品种，而是芒果品质等级下降或贮藏过久的表现。
至于这种芒果能不能吃，吴婧波认为应区别对待。
若是由病菌引起的病变，芒果表皮上的黑点已有指甲大小，且分布较多，或果皮有裂纹、分泌物渗出，就建议大家不要再食用了。
如果仅是由生理性病害引起的，大多数情况下果肉无变质情况，撕掉表皮后是可以放心食用的。
病菌本身或者其产生的代谢产物虽不一定危害人的生命，但有可能对人体健康造成威胁。误食变质芒果会引起食物中毒，并出现腹泻、腹痛、呕吐、头痛等症状。
消费者如果无法辨别“豹纹”的病因，应该慎食。
吴婧波表示，芒果是胡萝卜素、VC、硒和膳食纤维含量较高的食物，有护目养颜、抗氧化、抗癌和防治心脑血管疾病等保健功效。同时，对咳嗽、痰多、气喘等有辅助治疗作用。
吃芒果时，很多人习惯于剥开皮后直接咬食。然而，吴婧波并不推荐这种酣畅淋漓的吃法，吃芒果最好还是切成小块儿食用。
吴婧波解释说，芒果中含有很多易引起人过敏的物质。我国芒果过敏人群基数较大，过敏较为严重者会出现红肿、疼痛等现象。
而直接咬食芒果，很容易将果汁沾到口边或脸部皮肤上。果汁长时间残留在皮肤上，就会对皮肤产生刺激性作用，容易引起过敏反应。
所以，吃芒果时，最好将果肉切成小块，直接送入口中；吃完后，应及时用盐水漱口、清水洗脸，避免果汁残留。
芒果虽好吃，但食用也应注意：
过敏体质人群慎吃。由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多，过敏或者易过敏体质的人食用后容易出现过敏现象，导致呕吐、腹泻、皮肤红斑等。
血糖高的人群少食。芒果含糖量很高，吃多了容易导致高血糖，患有糖尿病、高血糖的人应少食。
除了“豹纹芒果”
还有“仰泳鲈鱼”“芝麻香蕉”
“爆炸桃”，你听过没？
仰泳鲈鱼
今年5月1日，一超市生鲜区曾挂牌售卖“仰泳鲈鱼”，鱼池的价格牌上标注着：仰泳鲈鱼15元2条。根据网络视频显示，鱼池中的水很清澈，供氧设备正不停地冒泡，但肉眼可见的鲈鱼大部分翻着肚皮。
（图源：视频截图）
网友调侃，低情商：不新鲜的鱼，高情商：“仰泳鲈鱼”。
芝麻香蕉
（图源：网络）
对于香蕉来说，之所以出现这些黑褐色斑点，有可能是因为香蕉生了炭疽病。也有可能是香蕉运输或者存放的时间很久了，容易出现变质的情况。
爆炸桃
去年，市场上也出现过一种满身裂口、果皮带有黄斑、看起来品相不佳的桃，这种桃子被商家和网友称为“爆炸桃”，甚至被捧成了“网红”。
（图源：网络）
事实上，“爆炸桃”，就是普通的冬桃晚熟品种。之所以“爆炸”，其实就是因为大量雨水导致的水果开裂。
北京市农林科学院林业果树研究所桃研究室主任任飞表示，培育一个桃的新品种非常不容易。对于商家而言，打出一个新概念进行营销炒作，让本来卖不出去的产品畅销，以其自身特点来吸引消费者，无非是商家宣传的噱头。
需要提醒的是，由于桃上有了裂口，极易长菌、霉变，如发现桃子裂口处有霉斑千万不要食用。
像上面这几种命名方法，究竟是商家过于“有才”，还是不诚信经营？
对此，有律师认为所谓的“仰泳鲈鱼”“豹纹芒果”“爆炸桃”“芝麻香蕉”都有误导消费者的嫌疑。
湖北首义律师事务所吴正平律师表示，如果经营者销售“处理品”“残次品”等商品时谎称是正品，属于侵犯消费者知情权的行为。
湖北好律律师事务所主任律师陈亮认为，超市应该对临近保质期商品以及濒临死亡的生鲜食品进行明确告知。如果超市没有尽到这种标注或告知的义务，则损害了消费者的知情权，存在一定的误导，应承担相应责任，并予以改正。
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南方精选
来源 | 中国消费者报、中国食品报、快报盐城、新闻夜航、北京日报等
编辑 | 卓佩仪
校对 | 符如瑜