查看原文
其他

杭州网友用219元的烤箱完成烘焙小白的进阶,前方流口水预警

19楼 2022-06-16


有句话说得好,叫“一入烘焙深似海”

烘焙究竟有多大的魔力?

一起来看看19楼网友分享的

烘焙小白进阶史


烘焙小白的进阶史

19楼网友@欢欢家_


去年入手了想了很久的烤箱,想着还不知道使用率高不高,就买个便宜的随便用用。买了烤箱以后就是不停的买工具,买材料,打蛋器、电子秤、模具、面粉、黄油、奶酪无穷无尽……


本来就想在家烤烤蛋挞,做个焗饭,谁能想到,这价值219元的烤箱不仅带我解锁了很多美食,还给我带来了很多快乐,简直见证了一个烘焙小白的成长史!下面给大家分享烤箱美食的不完全记录。


01

抹茶马卡龙


前两天解锁了抹茶马卡龙,卖相不是很完美,但是味道很不错了。



02

蝴蝶结面包


还烤了最近很火的蝴蝶结面包,揉面的时候为了消耗奶油奶酪加了一块进去,谁能想到一出炉的时候超级香啊!奶味很重,但是不会腻,我还加了一些糖渍柠檬丁,吃上去又有奶香味又有柠檬的清香,好吃!



03

牛角包


我最爱的牛角包,跟着方子一次成功,真的太香了,就是我的烤箱温度不准,顶部稍稍有点黑,但是架不住好吃。烤的时候就满屋飘香,本来烤出来打算当第二天的早餐,结果一出炉就被家人抢光了,差点没来得及拍照。



04

吐司


第一次烤的吐司,不仅揉出了手套膜,还成功烤出了拉丝柔软的吐司。我太喜欢揉面了,很解压,而且揉好的面团非常柔软,捏着很舒服哈哈哈哈。



05

椰蓉面包


椰蓉面包,加了超多椰蓉,满满的料。



06

火腿沙拉面包


吃多了甜口的面包,觉得咸口的面包也很好吃呀!火腿沙拉面包,很喜欢。



07

虎皮蛋糕


虎皮蛋糕(原谅我难看的切像)。



08

蛋黄酥


蛋黄酥,自己做成本还是比较低的。



09

巧克力脏脏包



10

肉类


肉类烤出来也好好吃 。



我爱烤箱,烤箱带给了我快乐!对着烤箱表白一万次!



看完楼主的分享

网友们原地组建起“夸夸群”



还有很多人说

这完全属于天赋型选手



你喜欢烘焙吗?

更多美食分享记得添加小美微信哦!



来源:19楼(my19lou)综合整理自19楼论坛






在主页微信公众号对话框

回复【包包】,获取通勤包、轻奢包推荐;

回复【探店】,随机得杭州特色小店攻略;

回复【浙A竞价】,获取杭州小客车竞价攻略;

回复【淘衣服】,获取杭州宝藏淘衣地点;

回复【菜场】,获得杭州菜场攻略;

回复【奶茶】,获取杭州网红奶茶及夏日最新饮品;

回复【面店】,查询杭州网红面店攻略;

回复【5号线】,获取5号线周边美食攻略;

▼点击下方文字直达

杭州上百人考育婴师却拿假证,被骗过程一言难尽

01

要看丈夫手机被拒绝,浙江一女子开车撞花坛,要同归于尽……

02

↓↓↓猛戳下方阅读原文查看最鲜甜的铁锅干烧梭子蟹做法,除了有点费锅简直完美。


点亮分享美食

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存