凌晨排队，15分钟抢空，销量暴涨220%，一货难求的当季水果在杭州却卖不动？
眼下正是南半球水果的盛果期，往年这个时候进口水果已开始大量上市，但是受疫情影响，今年的进口水果不仅种类和数量有所减少，上市的时间也晚了近半个月，这让不少采购商开始“抢货”。据央视财经消息，凌晨，尽管气温已经降至了零下9摄氏度，但不少采购商还是坚持蹲守在这里。15分钟之后，这批海运车厘子就被抢购一空。
批发商们称，前段时间通过航空运输的车厘子，批发价格最高时一度达到了180元一斤。虽然今年车厘子的价格比往年略高，但是消费者依旧购买热情不减。与此同时，各大电商也加紧备货、预售，以抢占市场。电商平台的数据显示，十一月中旬，智利车厘子预售比去年同期增长了220%。
那么杭州的车厘子销量和价格都怎么样，批发商们为什么都那么疯狂？志玲带着疑问去杭州的各个地方探了探。
批发价起起伏伏
最早进价100多一斤
“智利单J的今天刚刚送到，一箱十斤，三J的也有，想买的赶紧下手了！”上午十点的勾庄水果批发市场，几乎每家店门口都有人在捧着手机发语音，发完语音就在仔细拍车厘子的特写照，十分忙碌。
志玲在勾庄水果批发市场走走转转了几家店，门口基本都摆着一箱箱垒起来的车厘子，量还不少，老板们都说正好一批海运的到货，等了半个月了。看到有不同包装和规格，志玲问了问价格。黄厘一箱4斤，250块，相当于62.5一斤。
还有一箱5斤的三J紫色车厘子，60一斤，300块一箱。一箱10斤的单J紫色车厘子也是300块，相当于30一斤。
相比之下这个30一斤的价格还挺美丽志玲就多问了两句，台果汇的销售汪先生说：“这价格其实这两天已经下来了，因为前期价格很贵，最早一批我们进价就要一百多一斤，价格贵了没人买呀，现在海运的货到了，东西多了，价格也就便宜了点。”
问到今年生意怎么样，老板们都说今年生意跟往年比不了，跟去年比要差一半，“因为疫情也影响生意的，现在车厘子一天批发个200来箱最多了，往年都能上400箱。”
专做家庭生鲜宅配的“吉鲜生”的创始人埃克森跟志玲说：“我们专做好货，首先价格就会比普通的批发市场要高一些，今年的空运货特别贵，零售有卖到180块一斤的，批发价也都在100块一斤以上。总体来说，今年的车厘子价格要比去年贵10%-20%。”
小区水果店一天卖不掉10斤
杭州人的购买力下降了
志玲来到吉鸿家园沿街的水果店里，一进门就看到了草莓和车厘子摆在了最醒目的位置，看到有顾客进去，老板娘就热情招呼：“要买点啥，这车厘子刚到的进口的，68一斤。”
车厘子被老板娘都分装成了盒装，熟悉的深紫色，光泽度也挺好，隔壁的草莓38块一斤，相比之下这价格还是草莓可爱多了啊！我问这车厘子是不是比去年要贵了，老板娘说，比去年要贵，但是比上周的便宜，上周的88块一斤。
店里还有没有分装的48一斤的车厘子，我看了看，品质比摆出来的要略差一些，很多磕磕碰碰，长得不太好。
老板娘说：“这一批车厘子也有点卖不动，一天都卖不了一箱，一箱就是十斤。上周88一斤的还行，一天能卖一箱，但是也不看看我们营业多久，一天十几个小时，一箱卖完也还算正常的了。”
往年这个时候，智利车厘子只要三四十元一斤。今年因为价格太高，小区居民来买的很少，在叶氏兄弟的水果店里，智利车厘子摆满了一条货架。售货员介绍，他们店里三种规格的都有，最便宜的单J型车厘子78块一斤，“这已经比上周便宜了10块钱了，但是价格跟去年比几乎是贵一倍了！”
水果店的店员们都说，杭州人的购买力也下降了，一方面是很多人担心进口食品的安全问题，会有所顾虑，另一方面就是价格提高了，买的人也就少了。
在去年春季期间，进口车厘子价格从高转低，特别在四五线城市价格骤降，有的甚至20块一斤。那为什么今年车厘子的销售价格这么高？
埃克森跟志玲介绍，智利车厘子进入我国一般有两种运输方式：一是空运，二是海运。早期上市的车厘子都是空运过来的，两地航班少，空运的成本高，走量也少，售价也自然而然提高了，所以国内的车厘子进口量靠的还是海运，海运的量大，完全可以满足市场需求。
而今年的海运车厘子比往年到货晚了近半个月，受疫情影响，海运车厘子都有检疫的要求，所以清关时间比往年要慢，“从智利过来要在海上漂28天，海运货我们这两天也刚刚拿到，但是其实因为时间久了，我们自己也没有拿到最满意的货。”
车厘子的品种如何分辨？
购买时如何挑选？
市面上那么多车厘子，不知道大家是不是跟志玲一样都分不清，作为车厘子“小白”，这个问题我也请教了埃克森。
他给了答案：1、看颜色 2、看果梗 3、看果形 4、看果皮。来，先看图说话——
来源：阿布评测
黄厘雷尼尔最好认，黄红相间就是它，口感更脆甜，VC的含量更高，这几年更受杭州人的喜爱。梗越长，品种越优，所以科迪亚这个品种算顶级的，价格也贵。没想到，原来车厘子也要挑腿长一米八的！
拉宾最好认的特征是皮，表面皱巴巴不是人家不新鲜，这品种长得就这样！智利和澳洲的科迪亚怎么分？看脸，脸圆的是智利，脸长是澳洲，毕竟澳洲的贵好多，大家买的时候别被坑了哦。
还有大小规格的分类，一般爱吃车厘子的，都知道看沟，也就是J。有些小的车厘子，是够不到J这个档次的，我科普下J到底怎么看。
1J（26mm-28mm），别称：单沟
JJ（28mm-30mm），别称：双沟 \ XJ \ SJ（所以盒子上不是JJ也可能是双沟哦）
JJJ（30mm-32mm），别称：三沟 \ G \ P \ XSJ \ XXJ \ SSJ
埃克森说，其实最适合买回家吃，还是双沟也就是JJ级别。三沟也就是顶级，价格要贵性价比一般，另外果越大越不容易保存，容易软了影响口感，大部分人买了用来送客户。
来源：19楼（my19lou）综合整理自19楼论坛、央视财经 编辑：松子 审核：宛如
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