开工买不到早餐？十分钟速成早餐给你支招

已经开工的朋友们握个爪！

想想一大早离开温暖的被窝

踏上“元气满满”的打工路

斑斑刚开工就有烦心事

上班沿路的早餐店都没开门！

包子店、酱香饼、小馄饨····

都仍是闭门放假中

肚子饿的咕咕叫 垂头丧气

还有同事发来的楼下便利店排队盛况

因为公司附近的早餐店也全未营业

临近上班时间

大伙都聚集到了唯一开的便利店

近10米长队一直排到了门店外

最后为一个酸菜包排队15分钟···

刚开工的大家有没有同款烦恼？

别慌，斑斑整理了一波

在家10分钟就能搞定的早餐

咱打工人图啥？

快！营养！方便！

一起来看看吧~

01左中括号抱蛋煎饺左中括号

- 食材清单 -
饺子 20只 鸡蛋 2个小葱 1颗 食用油 1勺食盐 1小勺 黑芝麻 1勺- 做法 -1.准备好所有的食材。2.平底不粘锅中放入1勺食用油，油微热以后，将饺子摆入锅中。3.中小火加热，将饺子底部煎至颜色微微发黄。4.放入适量清水，水的量要大约没过饺子的三分之一的位置。5.盖上锅盖，中火继续焖煮。6.将两个鸡蛋敲入碗中，加入少许盐，打散成蛋液备用。小葱清洗干净，取葱绿部分，切成葱花。7.中火煎至锅中水分差不多变干就可以了。可以听到锅中有噼里啪啦的声音。8.转小火，将打散的鸡蛋液倒入锅中。9.可以转动一下锅，尽量让蛋液均匀的铺满锅底。然后盖上锅盖，小火将蛋液焖至凝固。10.将事先炒熟的黑芝麻和葱花撒在饺子表面，就可以上桌享用啦。

02左中括号酱香荷包蛋焖面左中括号

- 材料 -鸡蛋 2个 干面葱 蒜 姜 小米椒

- 调料 - 生抽 老抽 蚝油 

1.煎荷包蛋：平底锅中倒油，烧热后煎鸡蛋，放入鸡蛋，煎至两面金黄捞出。

2.炒制酱汁：用锅中剩余的油，爆香葱姜蒜和小米辣。倒入生抽、老抽、蚝油，再加入清水烧开，放入荷包蛋。

3.放入面条：转小火，盖上锅盖焖大约6-7分钟。建议焖两分钟变软后就用筷子把面条铺展开，受热均匀。中途把食材上的面条翻转一下，让表面也能接触到酱汁。接触均匀，这样很美味哦！

4.最后开盖，把酱汁和面条拌匀，美味又营养的荷包蛋焖面就完成啦。

03左中括号巨无霸鸡胸肉火腿煎蛋三明治左中括号
- 材料 -鸡胸肉 奥尔良粉火腿 生菜 吐司鸡蛋先用奥尔良粉把鸡胸肉腌一下，加点料酒，这样一调和味道很不错。腌制后热油煎一下鸡胸肉，再煎两个荷包蛋。接下来就是平铺吐司把料都放上去，最后用保鲜膜裹一下，一份超级料足的鸡胸肉火腿吐司就做好了。第二天到公司微波炉一两分钟就好。

04左中括号煎米饼左中括号

每次蒸饭，总会剩一些白米饭，直接倒掉太可惜、不倒掉口感也不好，家里根本没有人想吃。用家里的剩米饭，简单地煎一煎，家里有剩菜也可以试着加入，配料更丰富～别看只是剩饭，但味道是真不赖！- 做 法 -
1.胡萝卜、小葱、火腿全部切丁。2.加适量白胡椒粉、孜然粉、盐调味。
3.1个鸡蛋打成蛋液备用。4.可以尝试直接把蛋液拌到饭里（不要加得太湿）。煎的时候所有米饭入锅，压成一个大饼煎熟定型，出锅再切成小块。
5.刷蛋液那面入锅，小火煎到定型。
6. 翻面前另一面刷蛋液，煎到焦黄、定型。
06左中括号芝士厚蛋烧左中括号- 食材 -
牛奶，4个鸡蛋，2片低脂芝士
- 做法 -1.碗中打鸡蛋，加入适量牛奶、盐搅匀2.热锅刷油倒入蛋液摊成蛋饼3.把芝士放在上面卷起来移到锅边4.再倒入蛋液，重复上面操作至蛋液用完5.最后卷起来用小火四面都煎一下
大家这几天的早餐是怎么解决的有没有推荐的快速营养早餐？赶紧分享一下~

轻松时刻

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