你最喜欢的下饭菜是什么呢？
对志玲来说，吃过这么多的菜，最下饭的反倒不是饭店里的山珍海味，而是家中最平凡的家常菜。
这不志玲在论坛上整理了几道家常下饭菜，那滋味，别提有多美味了，而且做起来，还一学就会！学完之后，别忘了做给家里人吃呀！
作为一个爱吃肉肉的人来说，红烧肉等重口味的做法是我喜欢的，这次就来和大家分享一道我本人非常喜欢的下饭红烧梅花肉，入味、鲜嫩，好吃看得见哈~-------------------食材--------------------------------------做法-------------------3、将梅花肉倒入锅中，翻炒片刻后加料酒等再加水焖煮每次吃火锅的时候其实我基本上都喜欢来一份菠菜，偶然一次机会吃过上汤菠菜，深得我心，太好吃了，而且做法也是超简单，大家跟着我一起做一道夏日清爽菜品—上汤菠菜吧~-------------------食材--------------------------------------做法-------------------2、等待的时候将大蒜剁成蒜末，皮蛋、咸鸭蛋和火腿肠都切成丁4、锅热下油，倒入蒜末炒出蒜香，再倒入皮蛋、咸鸭蛋和火腿肠丁家里的娃嚷嚷着要吃红烧大鸡腿，想着平日里外面的黄焖鸡米饭吃过好多家，总觉得不够吃，这次在家里自己做吧，加了爱吃的蔬菜，超下饭超满足，娃也是一下吃了好多饭哈哈～-----------------[备料]-----------------------------------[步骤]------------------③、锅里下油，油热下大鸡腿煎至两面变色后加料酒、生抽、老抽、糖翻炒片刻后加水盖盖子④、焖煮大约15分钟后开盖加入鸡腿菇和青菜，香菇有的话推荐一定要加哦--------------[温馨小提示]---------------蔬菜可以随便加，金针菇、胡萝卜等等，想吃什么加什么，超级丰富。
下饭菜怎么能没有凉拌秋葵。热水抄一下5-8分钟抄出晾干冷却，蒜头、小红辣椒、青椒、花生碎、细小葱花这些看个人喜好放，有的人不喜欢吃、生抽、蚝油拌它就玩了、至少两碗大米饭。最近学会了一道新菜，东西结合、海陆一体——蛤蜊焖鸡。一个是陆地上的，一个是海洋里的，地道的海鲜搭配传统食材，可以说是真·山珍海味了！鸡肉的香，和蛤蜊的鲜，完美融合！越吃越上头！原料：半只鸡、蛤蜊、生姜、生粉、白糖、鸡粉、酱油、芝麻油、料酒、老抽2、鸡肉洗干净，剁成中块，放酱油、鸡粉和一点点生粉、芝麻油搅拌抓匀；3、起油锅，待油热后直接放入鸡块煸炒。这里鸡肉不需要焯水，保留鸡肉油脂的原香；4、鸡肉煸炒到7分熟的时候，蛤蜊与青红椒一同入锅，再加入料酒、酱油、老抽、白糖和一勺清水，盖上盖子焖煮；