为当帅气新郎官,小伙用网红减肥法三个月怒减20斤,这种方法真的人人都能用吗?
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想控制体重的人,应该都听说过“代餐”吧?
代餐,顾名思义就是能够代替部分或者全部正餐的食品。目前最主要的代餐产品分为两大类:一类是高营养、高能量,完全能代替日常用餐的全面营养型代餐,如代餐瓶、代餐奶昔等;一类是高营养、低热量,意在控制能量摄入帮助减肥的部分营养型功能代餐,如用燕麦片、五谷粉代替主食,用蛋白棒、鸡胸肉代替其他蛋白类产品。
我们经常看到“某某明星推荐,吃这个代餐产品就能瘦”、“某博主亲自体验一个月,瘦了10斤”大量充斥在社交媒体上。
但是代餐真的能减肥吗?代餐对身体有什么影响呢?我们又该如何选择代餐呢?
本期的话题是
“代餐减肥真的靠谱吗?”
郑培奋,主任医师,浙江医院消化内科、营养科、内镜中心主任,硕士生导师。中国老年医学学会流行病学与疾病预防分会常委、浙江省中西医结合学会营养学分会主委、浙江省医学会消化病学分会常委,国家健康科普专家库首批成员之一。擅长食管、胃肠、肝胆及胰腺疾病的诊断治疗,精通消化道内窥镜的检查治疗及老年消化道疾病、心脑血管疾病、糖尿病等疾病的营养干预治疗。
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杭州小伙代餐减肥30斤
开开心心当新郎官一个马上要做新郎官的杭州小伙小熊,觉得自己太胖了。于是找到了营养科的郑培奋医生,说出了自己想瘦身结婚的想法。小熊当时的体重已超过正常体重指标近30斤,经过一系列检查,确定小熊的身体指标正常的情况下,郑培奋医生给小熊制定了详细的减肥计划,包括饮食规划、代餐减肥、运动计划。经过三个多月的努力,小熊管住了嘴、迈开了腿,整整减了30斤,开开心心当了新郎官。
据郑培奋主任医师介绍,代餐是一种工业成品,有丰富的营养素、蛋白质,优点是能量比较低,饱腹感强。合理的代餐确实可以替代一天中的一餐、两餐甚至一天的饮食,有不少病患在医生的指导下,通过代餐+合理的饮食规划+运动等方法健康减肥,取得了不错的减肥效果。
代餐虽好,不能瞎搞
使用代餐减肥一定要在专业的营养师指导下进行。
首先,如果在不了解自己身体机能的情况下,盲目地、长期地服用代餐,不仅会造成营养不均衡,甚至会损害肝肾等其他器官的正常功能。其次,代餐的目的之一是让减肥方便,但能量、营养素必须是全面的,所以必须在营养师的指导下进行,因为不同人的营养需求是不一样的。在执行了营养师的个体化精准治疗方案以后,可以自己执行两周,再复诊检查身体状况,这样的减肥会比较科学且不伤身。
当人们因肥胖问题就医时,医生首先会对病患的身体做“摸底检查”。
郑培奋介绍,第一,需要抽血化验,了解肝肾功能、血糖、血脂、激素水平等身体指标信息;第二,需要排除病人的肥胖是否是器质性肥胖,如内分泌紊乱;第三,需要做头颅磁共振,排除垂体相关的疾病。如果身体状态是好的,医生会根据病人的身高、体重、饮食习惯等信息,设计适合患者身体情况的减肥计划,开展循序渐进的减肥指导。
使用代餐减肥有一些注意事项。比如,代餐减肥最好一天就代一餐,不要一整天都靠代餐维持;建议上班族在午饭时选择代餐(替代外卖),早晚饭在医生指导下自己做饭,减肥期间尽量不外出就餐;建议使用代餐减肥一般不超过三个月,长期不合理使用代餐替代日常自然食物,可能会使人体内的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素等摄入不均衡,继而造成营养不良、代谢紊乱、厌食症等问题。
代餐一停,体重马上反弹
有一些自己吃代餐的人,停止代餐以后感觉马上就反弹了,郑培奋医生也遇到过不少有这样疑问的病人。“这种情况不叫反弹。当我们停止代餐减肥、饮食管理、运动锻炼等营养师制定的减肥规划以后,很多人又恢复到了减肥之前的饮食习惯,没有管住嘴,可能也不再积极锻炼,这种情况下体重的回升属于正常情况。归根到底,管住嘴是减肥的第一步,管住嘴迈开腿才是控制体重、维持健康生活的关键。”
关于健康减肥,郑培奋提醒,代餐的种类很多,营养减重的方案也不止一种,所以减重需要个体化且专业化的营养指导。合理的减脂有利于纠正身体的代谢紊乱,同时在营养师指导下养成规律的生活方式、合理的膳食结构、良好的生活运动习惯,才有利于维持长期的健康状态。
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19楼论坛
编辑:欧文
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