“杭州人幸福嘞！”楼外楼10块一碗的片儿川、花港观鱼1元早茶……这些福利只有早起的人才能拥有

一日之计在于晨，对于爱吃的杭州人来说也是如此。最近有网友向志玲爆料，说想夸一夸楼外楼早上10块钱的片儿川，“我们早锻炼的人都等着这一口！”

根据志玲走街串巷吃面的经验，现在20块以下的片儿川都已经很少见了，楼外楼居然还有10块的？于是周四早上，志玲7点就赶到了楼外楼总店，想要一探究竟。

10块钱就能吃到的正宗片儿川

每天早上要卖出100多碗

卖早面的地方不是主楼，而是要往东再走几步，看到一块写着“西湖老味道”的匾牌，走进去就对了。

进门先往左拐，那里是点单的地方。7:05，排在志玲前面的大约有七八位顾客，都是叔叔阿姨辈的。

志玲在来之前给楼外楼打了个电话，官方称是7:15到8:30。不过据现场情况来看，7点开始就能陆陆续续进去了。

付好钱，点单的工作人员递过来一张小票和一张纸巾。小票上有号码，等会服务员端面出来喊的就是这个数字。记得顺手取个筷子，不然等会还要回头来找。

接下来就是找个位置坐下，耐心等待叫号了。因为人多，大厅里声音有些大，务必仔细听着点，不然很容易错过。

拿勺子的地方在厨房门口，边上还放了豆瓣酱和胡椒粉，都是自取的。

志玲和两位早锻炼结束的大叔拼了桌，面端上来之后，其中一位还从挎包里掏出了一瓶蒜蓉辣酱，一看就是老吃客了。

客观评价一下志玲的这碗片儿川，咸淡适中，里面有三片肉，两小段笋，汤稍微油了点。不过总体来说，能在西湖边吃上这么一碗，性价比还是非常高的。

邻桌一位背着单反相机的大伯，已经在这里吃了十来年了，“每周三次雷打不动，最早只要3块钱，现在要10块了，不过还是便宜的。荡荡儿结束以后来这里吃一碗，落胃！”

也有一家五口和志玲一样，是第一次来，手忙脚乱地找不到勺子。边上的食客立刻热心指点：“你去最前面拿，小碗也可以问厨房要的。”

打听了一下，这个“早间专供”的片儿川，从90年代就开始提供了。现在工作日每天早上能卖出100多碗。周末生意更好，能卖200多碗。

从楼外楼出来，边上就是西泠桥。这是个网红机位了，很多人专门赶来这里拍日出和日落。

via19楼APP网友@小裘视角

1块钱就可以临湖品茶

有人一喝就是20年

如果有雅致，也可以往2公里多开外的花港观鱼湖畔居跑一趟，那里有1元早茶提供。能知道这里的，都是老杭州了。

6:00准时开门，8:30结束。茶室提供开水和座位，茶客自带茶叶。临湖的位置上坐坐，喝喝茶，和边上人聊聊天，一个舒服的清早就这么过去了。

湖畔居一共70来个座位，只要天气晴好，基本都会坐满。已经喝了二十几年早茶的徐大伯说：“喝的其实就是个氛围，能有个地方和老朋友们聚一聚。这里环境好又实惠，前段时间这里因为台风关了好几天，我还毛不习惯嘞。”

“我以前在虎跑喝，后来又去六和塔，现在都取消了。”徐大伯说，据他所知，应该只有花港和太子湾还保留1元早茶了。

如果赶不上也没事，早茶之后茶室会继续正常营业，提供茶叶、藕粉、定胜糕还有片儿川等杭州特色，价格也实惠，绝不会让晚来的人饿肚子。

有人好奇，1元茶对商家来说难道不是亏本经营？事实上，与其说这是商业行为，更不如算作一种公益性服务。

据杭州西湖风景名胜区管委会花港管理处的相关负责人：“管理处基本不对茶楼进行补贴，而是在招商过程中，在租赁合同中明确规定，茶楼需在早晨五点至九点左右在部分区域内提供‘一元早茶’。” 

喝完茶，可以沿着苏堤慢慢晃悠回来。大早上的西湖边没有人潮拥挤，在西泠桥边上，还能看到最后一片“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。

via19楼APP网友@城西老蘑菇

不过这差不多是2021年最后的灿烂了，很多地方都只剩下了残荷。志玲询问了一位常年拍花的“老炮儿”吴大伯，他说后孤山这里基本是西湖边最后一批绽放的荷花了，“再过一两周，等这批凋谢了，今年的西湖荷花季就真正要结束了。”

难怪看到不少背着“长枪短炮”的人对着几朵依然盛开的荷花拼命按快门。志玲不禁感慨：果然是早起的鸟儿有虫吃。

你还知道哪些杭州人的“早起福利”？

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来源

19楼（my19lou）

作者：瓜子

审核：宛如

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