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又检出阳性!采取紧急措施!

楚天都市报记者 石倩


武汉3份巴西进口牛肉样本核酸检测呈阳性

未流入市场


11月12日,武汉市疾控部门按照武汉市关于“对进口冷链食品检测全覆盖”的要求,对“中食武汉冷藏物流有限公司中央直属储备肉冷库”(以下简称“中食冷库”)冷冻食品进行新冠病毒核酸检测,发现从青岛黄岛海关入关的进口冷冻去骨牛肉臀腰肉心外包装样本有3份检测结果呈阳性。市区指挥部迅速采取货物封存、人员排查隔离、场地消杀等应急处置措施,连夜对冷库外环境和工作人员进行采样和核酸检测,并同步开展流行病学调查。

经查,该批次进口产品共27吨,1006箱,原产国为巴西,厂家注册代码2015,由巴西桑托斯港出关,8月7日在青岛黄岛海关入关,存于青岛润渤冷库,8月15日出库,8月17日抵达武汉后一直储存于中食冷库,未流入市场。截至11月13日7时,对涉及的冷冻产品全部封存,环境全面进行消杀,中食冷库200个环境样本及其112名职工核酸检测结果均为阴性。

武汉市发布了“关于进一步加强进口冷链食品核酸检测的通知”,对全市所有进口冷链食品进行全覆盖、无缝隙大排查。请广大市民自觉遵守疫情防控各项措施,不要私自网购进口冷链食品,消费前主动查验产品核酸检测报告。



天津最大冷冻市场检出阳性

已封控


天津一份大比目鱼外包装检测阳性后,12日上午,销售该产品的冷库也有样品呈阳性。


目前,该市最大的冷冻食品批发市场——金福临已封控,暴露人员被隔离。


金福临冷冻食品批发市场

位于津南区的金福临冷冻食品批发市场,是全天津最大的冷冻食品批发市场。


11日下午,天津市卫健委接到报告,静海区台头镇杰群水产批发店的1份大比目鱼外包装涂抹样本核酸检测结果呈阳性。相关59人进行了核酸检测,均为阴性;相关物品和环境样本进行了核酸检测,均为阴性。


经溯源,该货物来自金福临冷冻食品批发市场的张某某水产经营部。随即,津南区疾控中心紧急行动,采集其贮存在津鑫永利冷库(与金福临在同一大院)进口大比目鱼的外包装、内包装及食品表面涂抹样本,进行混合检测。



经检测,其中1份结果为阳性,其余511份均为阴性。目前,该市场已被封控。经初步流行病学调查,判定4名暴露人员,均已实施集中隔离,核酸检测结果均为阴性。


天津冷链食品发生疫情至今,已有2人确诊,普通型、轻型各1例。据天津广播电视台消息,作为全市最大的冷冻食品批发市场,金福临已有所行动。从11月8日开始,市场监管部门就约谈了冷库和冷链企业的负责人,截至11日共检测从业人员3866人。


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▌ 防控升级!5次消毒


11月11日,楚天都市报记者获悉,武汉餐饮冷链疫情防控指南发布,从采购到加工需要经过5次消毒。


为确保武汉来之不易的抗疫成果,严把武汉餐饮冷链疫情防控关,武汉餐饮业协会起草制定《武汉餐饮冷链疫情防控指南》。记者梳理发现,从采购到加工等环节,需要经过5次消毒。

 

防控指南要求,采购人员采购时,要佩戴口罩、配备喷雾酒精,采购车进行消毒后,才能到市场采购冷冻食材。购买完冷冻食材后,搬运食材上车前,要对食材外包装进行酒精喷洒消毒。货品及冷冻食材运输回酒店验收时,要对外包装进行酒精喷洒消毒。


在存放领用环节上,冷冻食材必须用独立的冰箱或冷库存放,厨房领用冷冻食材拆包装时,要对内外包装进行酒精喷洒消毒。冷冻食材外包装拆开后,要独立存放或者单独处理。


此外,生产加工环节方面,领用冷冻食材进行解冻时,要用单独的水池化冰,避免与其他食材相互污染。厨师切剁加工时,要用单独的砧板,事后要对刀和砧板进行清洗消毒处理。切配的半成品,生熟要分开,不能混装,避免交叉污染。

▌ 潜江市关于一例境外输入新冠肺炎既往无症状感染者处置情况的续报


来源:长安街知事、武汉市新冠肺炎疫情防控指挥部、潜江新闻网
编发:姚赟 黄琳

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