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这种鸳鸯面,北京刚发现一家

锅锅 北京吃货小分队 2022-06-28







重庆开来北京的店

卖一碗鸳鸯面




 曾经的重庆小面50强 


最近三里屯新开了个小面馆,名字叫骉小面,路过的人都忍不住讨论骉( biāo )到底念什么啊?!?


我上网查骉字的时候发现,他家创立于17年,18更是获得重庆小面五十强,全国都有连锁店,重庆的朋友也表示听说过,看来这家小面不简单~




 招牌是鸳鸯面 


· 双拼鸳鸯面 ·


我们点了一碗招牌的鸳鸯面】,面如其名你可以自选店内两款面进行一个双拼的动作,比如汤面拼拌面、辣的拼不辣的,就像吃火锅时候选的鸳鸯锅一样。

我们选了红烧肥肠面和老重庆杂酱面,都是他家的人气菜品。这一份大概是60元,一边差不多一两面的份量。


老重庆杂酱面最好吃,豌豆和肉沫儿给的很足,充分搅拌,酱香四溢。整体味道吃起来无功无过,没有那么惊艳,但作为工作餐还是可以的。


小鸟胃的友友也可以两个人吃一份。但这种碗价格不算便宜,大胃的友友推荐点单份来吃~



· 还有各种小吃 ·


【炸小酥肉】搭配了辣椒面,吃起来酥脆,份量给的也不少~


想象中【烧椒皮蛋】应该是有挺多的辣椒,可能经过了店家的改良,辣椒给的很少,基本没有辣味,更像是一盘普通的皮蛋。


【米酒荷包蛋】蛮稀奇的,北方很少见到,里面是流心的溏心蛋,味道很清爽。




 北京第一家在三里屯 





店内是快餐形式,扫码点菜,做好了会叫号取。工作日中午人比较多,还提供免费的小泡菜可以拿。




作者丨锅锅

摄影丨钟哥  设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

商务合作请联系微信:xfdznb


温馨提示

· 吃多少点多少,不要浪费


 ■ 店面信息 ■ 



店名:骉小面(三里屯店)


地址:工人体育场北路8号院2号楼1层2118

电话:13366573968

营业时间:09:00-22:30






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“微 胖 是 最 好 的 身 材”
- The End -


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