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机会总是留给不好好念书的人,毕业前他卖了一万四千三百六十二碗米粉。

2016-01-12 大钢蹦子 北京吃货小分队


毕业前八十四天

四个书生可能是卖肾凑了15万

开了一家不到30平的米粉店

截至毕业典礼他们一共卖出了

一万四千三百六十二碗……

这个故事告诉我们:

机会总是留给不好好念书的人

就是这一碗承载了青春的米粉!



就是这一碗↑↑↑这几位不好好念书的硕士在毕业前用了84天卖出了一万四千三百六十二万碗的红烧牛肉粉!

(*上图来自网络)

米粉在湖南人心中的地位,就如炸酱面在北京、泡菜在韩国地位。米粉绝对是一种能让扶栏人团结起来的神奇存在


当那一口米粉将灼热鲜辣的刺激感从喉咙蔓延到胃里,暖到的可能还有心…


2014年2月一个大雪纷飞的夜,4位书生跑去扶栏拜师学炒牛肉,师傅只教2次,而且过时不候,幸好骚年们脑子够好用,分分钟抓住精髓……


于是四位基友开始了夜以继日的卖米粉生涯,机智的他们成功把自己炒成了网红,还上了电视!


这个故事告诉我们一个道理:机会总是留给不好好念书的人……


让扶栏人团结起来的神奇食物…


招牌红烧牛肉粉


圆滚滚的米粉经过骨汤的洗礼后,Q弹顺滑,带着牛肉的香气,他家人气最高的就是这位!


牛肉用的是黄牛上脑,炒出来的牛肉肥瘦相间,香辣过瘾~


秘制麻辣牛肉干腌粉


干拌粉用的是扁粉,里面的牛肉口感特别像牛肉干很有嚼劲。


拌开后看颜色就知道够重口了,据说这是他家最辣的一碗粉,想挑战的胖友们你行你上!


如果觉得味道还不够,就再放一些店家给肿备好的辣椒~各位保重,就说到这儿。


香辣牛杂粉


可能是北京唯一一碗牛杂粉,相比之下不是特别的辣,更多的是酱香味和肉香味的混合。


卤过的牛杂每一口的香浓入味。


连汤带粉“嗦”一大碗简直过瘾,圆粉在浓汤里面真的是发挥到了极致,弹滑爽口,入味三分。


榨菜肉丝粉

榨菜肉丝粉也是干拌粉,不辣,口味咸鲜~


一定要趁热拌开,否则时间久了就容易坨掉~


骨汤三鲜粉


三鲜汤粉应该最清淡的一碗粉了,不过正经的扶栏人可能不会点,因为……完全不辣。


浓郁的骨汤和圆圆的米粉搭配,一不小心就能“嗦”掉一整碗~


无处不在的粉丝福利


我们跟老板要来了15份价值68元的双人套餐

(双人餐包含:香辣牛杂粉套餐&红烧牛肉粉套餐各一份)

现在关注我们(bjchihuo),并在后台回复“好好念书”即可参与活动!


霸蛮小吃看这里!


霸蛮葱油粑粑


这位是扶栏国民小吃,嗦粉必备!正确吃法:将葱油粑粑泡在粉里~


霸蛮臭豆腐


臭豆腐真的太惊艳了!强推~完全不会觉得臭!


外皮炸的焦脆,内里是白嫩的豆腐,沾上碗底的辣酱,香辣过瘾!据说好多扶栏人都吃红了眼眶~


北堤麻辣肉

常德人从小吃到大的小零食,有点像辣条,吃起来香辣略有嚼劲。


虎皮蛋


扶栏人特别热衷于把鸡蛋炸了吃,圆滚滚的鸡蛋炸到金灿灿的~鸡蛋控一定要多来几枚!


武陵手磨擂茶


用五谷研磨而成的饮料,整体口感比较清淡,保留了粮食的纯美香甜。


小分队亲测彩蛋~


嗦到这里还没完…后来听说还可以在家嗦粉!

于是小分队没忍住买来装x↓↓↓

包袱牛肉粉

这位就是包袱牛肉粉,全国人民都能吃到~快递到家,分分钟吃到和店里一模一样的扶栏米粉!


米粉、汤料、配料、嗦粉手册一样都不少~终于可以在朋友面前装x说自己能在家做米粉了!接下来就是装x时间↓↓↓


上图为小分队纯圆格格的大作,据说胖友圈装逼系数满分!



店名:伏牛堂湖南牛肉粉

地址:海淀区中关村大街19号新中关村大厦四层L419a号

电话:010-52884030

人均:30元

官方微信:funiutang

ps:买包袱粉加官微就可以哦~


想吃自己来吧!

关于北京吃货小分队

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戳这里!看“12家喝酒吃肉好聚点年底聚起来!“

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