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沙县小吃化身“网红店”,卖起沙拉和咖喱饭!你还认得吗?

2017-07-05 深圳晚报

今日天气:多云,有分散阵雨;气温26-31℃;东南风2-3级;相对湿度70%-95%


黄焖鸡米饭、沙县小吃、兰州拉面

—— 中国餐饮界的三巨头

无数大学生、单身汪的深夜食堂

……


在大家的印象中,

它们从来都是“接地气”的代名词,

比如沙县小吃,

每个人都熟悉它的味道和摆盘,

还有它的形象

▼▼▼





像这么接地气的装修也是没谁了!

然而,没想到的是

沙县小吃有一天也会变得面目全非

真·亮瞎全场



近日,微博上一张

“沙县轻食”的店面图被疯传

和过去的沙县小吃店相比

从头到尾都是大写的“违和”



去年

沙县小吃进军日本的海报

就曾刷爆朋友圈~


1


门店装修


这家店也沿用了日系(性冷淡)风




在大众点评网站,我们看到这家沙县轻食开在江苏无锡,人均消费19元,和普通的沙县小吃并没有差太多。


但是,在整体形象上,已经很难让人把它和沙县小吃联系在一起。


日系和风的装修,如果不看店招,让人以为是一家日料店......




2


菜品风格


菜品名也是“洋气”了许多,古法手作卤香干、精致蔬菜沙拉、霸王炸手枪腿、回味无穷卤蛋…



而且还是限量特供



店面风格上走的是日式小清新路线,菜品方面,沙县的招牌产品自然不能少!


▲这是你过去吃的沙县蒸饺


▲这是升级后的蒸饺


▲这是你过去吃的沙县鸡腿饭


现在,

套饭全部变成了这样!

而且还增加了不少新品

比如咖喱鸡、猪排饭……

配有沙拉、例汤







看到这样的装盘和搭配,

整个人的表情只有用《中华小当家》里

食物会发光.gif 表情包来形容了~



这家“沙县轻食”是沙县小吃的全线升级还是子品牌尚不知晓。


和很多城市一样,深圳目前还没有这种“沙县轻食”,不过全国网友已经在网上先嗨上了...


承包了一个星期的笑点,让人看了都有点不敢进...



连沙县小吃都走起了网红路线~

那么...


古早味黄焖鸡定食

兰州原麦骨汤面

天津卷饼手握

长沙发酵豆腐天妇罗

成都五味麻婆豆腐brunch

.....

还~会~远~吗?



如果『沙县轻食』要开到深圳

你会怎么看?

欢迎大家在评论区留言


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来源|深圳晚报综合(成都晚报、都市快报)

编辑|徐娅


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