其他
【自制】葱油拌面,让减肥党奔溃让懒人迷恋丨魔力美食
微信ID:v_movier
感悟人生,只需一刻钟
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=u0377ltvmc1&width=500&height=375&auto=0
△ 葱油拌面
哈喽大家好
我是美食妮妮兔(。・・)ノ
在我每天睁开眼的第一秒,就会经历最挣扎的问题,就是根本不想起床。当我拖着沉重的身体看到狗哥,就和她互诉衷肠。自从看了汪涵做的葱油拌面我就迷上了,看她们吃简直是太好吃了。
如果每天能吃一碗这么好吃的面,我还有一点起床的动力。如果还能不占用我的睡觉时间,那就更好美好啦!
传说中地道的开洋葱油拌面,面条有韧劲又滑爽,开洋鲜美,葱油则是喷喷香。在我看着屏幕不行的时候,眼前出现一碗面。果然是我狗哥,感动到~
那么下面,快来跟我一起看看狗哥的葱油拌面吧!(内心os:你们先看,我先吃~)
首先要把香葱搓洗干净,沥干水分。
将洗净的香葱切成5厘米左右的葱段备用。
准备油10勺、生抽5勺、老抽5勺、糖2勺。
将其都倒入玻璃碗中,比例基本为2:1:0.5:1。
热锅起油,倒入备用的葱段,翻炒几下。
翻炒几下后加入之前调好的料汁。
再次翻炒至变色冒小泡为止。
另起一锅煮水,待水沸腾后,加入手擀面挂面都可以,面煮熟后捞出。
狗哥要提醒小胖友啦 ,面煮熟后过冷水可以让面筋道,但女生建议不要哦。
在面内放入做好的葱油,充分的搅拌,直至色泽均匀就好啦~
Duang Duang 噔噔~
△ 葱油拌面完成
狗哥这版没有原版的油腻
在这里更加适合上班前快速解决早饭
以及节后有小肚腩的小胖友们哦,狗哥是不是很贴心呀~