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距离厦门30分钟!这座充满烟火气的老城,一天吃上10顿都不够,一生一定要来一次...

小鱼网 2021-05-08

The following article is from 厦门好料 Author 一只寒子子


悄悄告诉你
再过几天就是五一小长假啦!!
千盼万盼的假期来临
你的出行计划列好了吗~



若是还没有打算

不如就跟着小鱼君一起

来这个离厦门30分钟车程的老城

☞ 泉州 ☜

开启一场两天一夜的逛吃之旅吧!



面线糊、牛肉汤、肉粽、麻糍、

润饼、元宵、醋肉、润饼菜、

卤面、鱼卷、捆蹄、马蹄酥、拳头母...

在这儿的街头巷尾走上一遭

遍地都是不期而遇的美味

绝对会让你忍不住来上一次又一次~




▧从早开始,一起逛吃泉州▧



泉州的街头,总是从一早便开始飘香,在这儿的每一天,都有着数之不尽的打开方式~



水门国仔面线糊(祥远路店)
地址:祥远路78号



一碗充满烟火气的面线糊,在泉州可以从早上被吃到深夜。这家传承至1986年的水门国仔面线糊,则是其中的佼佼者。





这儿的面线糊,清亮细薄、糊而不烂、香飘四溢,一口送进嘴里,显得格外的轻盈顺滑,还有多种小料可选,小肠和油条都是老客们的标配。





它们家的猪血汤也是一绝,嫩滑的猪血带着适口的咸鲜,清甜滋润的汤头一定要加上足量的白胡椒粉,再困倦的早晨也能被这一口胡辣瞬间唤醒。



郑记煎包
地址:祥远路91-2号



热爱面食的小伙伴,也别错过了街对面的这家泉州煎包界的扛把子选手——郑记煎包。



热乎乎的煎包总是还没出锅,便被排队的老客们预定一空,一次来买上几十上百个的也是大有人在。



薄而绵软的外皮、金黄焦脆的包底,一口咬下饱满紧致的内陷儿还会爆汁,吃的时候可千万小心别弄脏了衣服~



阿池碎肉拌面
地址:桂坛巷7号



闽南的早餐,当然也少不了拌面和扁食这对“黄金搭档”。这家在晋光小学和五中旁开了30+年的阿池碎肉拌面,算得上是附近居民们从小吃到大的美味。



与别处不同的碎肉拌面,加入了满满的夹骨肉和花生酱香气扑鼻。大骨汤做底的扁食,肉馅更是满得要破皮而出,趁热一顿酣畅幸福感瞬间被拉满~




▧午后的老街,藏着沁人的甜蜜▧



一路逛吃到午后,随便扎进一条小巷里,老旧的居民区、褪色斑驳的白墙与围栏...每一个角落,都在暗自诉说着关于这座老城的点点滴滴。



阳光撒满的街头巷尾里,满是惬意而悠闲的时光。树荫下卖水果的大妈,不忘了给自己剥一颗沁甜的枇杷,桥边还有载满了茶叶的小车,正安静地停靠。



运气好,还能遇上街边卖印尼糕点的报刊亭,顺手买上些做点心边逛边吃~午后若是嫌天气有些热,不妨来这些甜品店歇歇脚,安排上一个别样的下午茶时光。



德仔蛋糕
地址:丰泽新村15幢101室



开在航空酒店背后小巷子里的德仔蛋糕,第一次来若是没有熟客带路,恐怕大概率会错过。小小的蛋糕店,背后还藏着段关于蛋糕的爱情故事,进店时别忘了八卦一番~



店内多种口味的木糠切是一绝,粉质细腻、入口即化,奥利奥咸奶油蛋糕的口味把控也相当独到。还有一不小心就会卖完的芋泥卷,小鱼君来了两次都没有吃到!



一心冰品
地址:迎津街122号



若是走得热了,这家招牌醒目的老牌冰店一心冰品,也是个降温消渴的好地方。


老板是台湾人,店里主打台湾雪花冰和仙草冻等冰品。最爱它家的芒果绵绵冰+芋头的组合,雪花般细腻的冰花配上两种截然不同的甜蜜,一口就能击中你的心~



庄阿姨芋头饼
地址:桂坛巷3号
营业时间:每天16:30-17:00开门
(一般1小时内售完即关)



快到17点时,别忘了赶来桂坛巷买个庄阿姨家的芋头饼。每天开门1小时就能卖光,想买到它甚至还得拼运气,一不小心前边的老客就把剩下饼子都给包圆了。



3.5元一个的芋头饼有咸甜两种口味,咬一口酥香的外皮,任黏黏糯糯的芋泥馅填满口腔,长时间排队带来的疲惫感瞬间被治愈。





▧在泉州,假期还有这些打开方式▧


下午的时光也不能放过,来涂门街旁的关帝庙敬上一份香,感受这座信仰之城的香火缭绕。



一旁的清净寺里,也自有一份跨越千年的古韵石刻,正暗自呢喃。



时间若是够的话,还可以一路乘公交车到蟳埔菜市下车,到这个海边的小渔村——蟳埔村,感受这座城市里最与众不同的风景。



独特的“蚵壳厝”、带着头花的蟳埔女,走进这儿仿佛来到了另一个时空,随处都能捕获渔村生活的质朴与纯粹。



勤劳的蟳埔女,不断游走在村庄各处,撬海蛎、挑担子、跨上小红腰包做买卖...她们忙碌奔波的身影,更美过头上五颜六色的鲜花盘发~



在泉州的两天一夜,有老城的烟火气,有摩登的江畔夜景,可以在香火缭绕中静听寺院钟鸣,也能在渔村壳厝旁窥见生活的美好。



这个五一小长假,就来这座老城,一起畅玩畅吃享受生活吧~


┃图文来源:厦门好料

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┃转载授权请联系微信号:daydayxiaoyu


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