这家深藏洪文巷子里的宝藏面包小店，有导航都不一定找得到！
最近微信、盆友圈、DP网...
都在被一家有趣的面包小店疯狂刷屏
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“这家面包店好吃是好吃，就是太难找啦”
“第一次来这儿，差点被导航给绕晕了”
”开在一个社区边上，每次路过都会被香气勾去”
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关于这家店的初印象，好似大部分都集中在“难找”上，某评网上每十条评论都会有五六条里藏着迷路、隐藏、导航错误等字眼。
好在去时面包烘烤飘出的阵阵馨香，还是把小鱼君带到了它的面前。小店的门面经过重铁工艺处理，窗前的台阶上放着一只黄色小桌台，还有两个随性的座位可以让你坐在飘满面包香的门前，享受片刻安适~
店内放置着三个陈列立柜，除了欧包和丹麦面包，每只面包都被细心地包上了独立包装，让你可以凭着心意随取随拿十分方便。
或许是主理人想把这里做成个「面包工厂」，后厨和售卖区的比例几乎有4:1。一目了然的窗口，可以清楚看到两个面包师傅在窗后养成面团、烘烤面包...令人颇感治愈。
02/
满柜面包每只都想带走
走进店内，迎面的收银柜上放置着一只试吃篓，里面是各种🍞的独立试吃装。主理人当真是十分大方，每个包装里都足有一只贝果的1/6或是一颗红豆包的1/4。
放眼望去一旁柜内的各式面包简直琳琅满目，第一次来一不小心还会挑花眼，好在这儿的出品款款都有着不俗的魅力，任你随便点也绝不会踩雷~
· 黑椒香菇恰巴塔 ·
若你偏爱咸口与香辛料的滋味，一定会喜欢这款黑椒香菇恰巴塔。独特的面团在水润和软弹嚼劲间掌握着巧妙的平衡，黑胡椒的辛辣和香菇的特殊香气馥郁得令人上头。
听说主厨做馅时，隔壁街的阿嬷还曾循着味找上门来问：“你们在炒什么菜这么香呢？”
· 藤椒熏肉恰巴塔 ·
新出品的藤椒熏肉恰巴塔，也绝不能错过。100%的含水量让整个面包体饱满圆润，皮薄得宛如蝉翼，内里却气孔均匀，组织看着晶莹剔透，口感更是绝妙。再加上来自蜀地的青藤椒、熏肉，香辛料爱好者见了根本把持不住~
悄悄告诉你，「Still bread」和「乐否咖啡」这回还来了一波小联动，由此也诞生了几款独具新意的面包新品。
这款咖啡布里欧修便是其中之一。轻轻切开面包体，咖啡的气味和黄油的奶香顿时扑面而来。
面包外皮焦褐酥脆、内里柔软细腻，不愧是把黄油用到了极致的贵族面包，一口面包半口油，虽有些小小的负罪感，但仍让人感到无比满足。
· 咖啡奶酪贝果 ·
· 黑麦开心果小三角 ·
除了面包，这款小巧可爱的小零食全麦小三角，也是小鱼君的力荐。一口咬下带着奶酥的香甜、核桃仁的油润和蔓越莓干的酸甜，个头小小但却非常耐嚼，搭配茶或是咖啡都很不错。
小三角的姐妹产品黑麦开心果小三角也很不错，一口咬下酸甜软糯的草莓干+开心果碎的内陷，带着令人惊喜的甜香，家里要是有烤箱复烤一番一定还会更香！
03/
认真的小店做出用心的滋味
较真的主厨和店长，从面粉和原料的选择、适口面包的食材配比，到社区家庭小孩和老人对面包适口度和尺寸的需要，把所有的一切都考虑得细致入微。
每天路过时顺手捎上一个没有固定菜单的惊喜面包，平日里的枯燥生活，也霎时能变得熠熠生辉~
虽说是间面包专门店，但店里也有简单的鲜奶和气泡水可以搭配购买。听说附近的邻居还经常自己带着豆子和滤纸过来手冲咖啡，配上刚出炉的面包，那惬意别提了。
有空就来洪文，寻寻这个有趣的面包小店吧~来得凑巧的话，说不定还能赶上刚出炉的新鲜面包哦！
Still bread kit·还是面包厨房
地址：洪文五里4-23营业时间：7:30-21:00
电话：13599501589
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