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99元能买到帝王蟹?厦门海鲜盲盒火爆!38元开出一高压锅海鲜?暴赚还是血亏!网友:老板含泪赚我99!

小鱼菌菌 小鱼网 2023-01-03


文/初一



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十二载寒窗苦读,数千个日夜奔赴!

祝厦门考生,金榜题名,前程似锦!

#我们·厦门 

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一个小小的纸盒,竟引得无数年轻人趋之若鹜。拿起来摇一摇放下,换另一个摇再放下,直到选好付款后打开。有的欢天喜地,有的却欲哭无泪……这就是当下潮流玩具——盲盒。
图片来自@自行爆炸

近年来,这种能带来随机体验的盲盒受到很多年轻人喜爱,成为市场热门。而随着盲盒经济的火热,“盲盒+”营销模式逐渐成为主流,各行各业纷纷跨界推出盲盒产品,比如服装盲盒、生鲜盲盒、文具盲盒等。
八阿哥发现,厦门一些海鲜商家就推出了海鲜盲盒。声称只要38元就能开出一高压锅的海鲜;甚至有的商家表示只要99元,就有可能得到帝王蟹。

这些海鲜盲盒真的值吗?到底是暴赚还是血亏呢?今天,就跟着八阿哥一起来扒一扒~


01

38元一高压锅海鲜?
99元可能买到帝王蟹?


八阿哥在某音发现,文塔市场内一家海鲜店推出的38元海鲜盲盒频频刷屏。根据网友的视频显示,老板事先将海鲜装在高压锅里,只要38元就可随机挑选一高压锅的海鲜,然后直接开蒸。看起来都是鲜活的海鲜,非常诱人。那到底是不是这么好呢?

八阿哥特地去找了这家店,体验了一把传闻中的海鲜盲盒。这家店面非常小,一楼只摆了3张桌子,不过二楼还有雅座。

门口就放着海鲜水箱,里面养着一些鱼、虾、扇贝、螃蟹等,数量看起来没有很多。上面贴着价格:扇贝4元/个、石蟹15/只、虾28元/份、小青龙98元/只......水箱下面则摆了一排的高压锅。


桌上有二维码可以扫码点单,可是八阿哥并没有发现38元的海鲜盲盒,只看到一个108元的盲盒.海鲜高压锅。

询问了下老板,才知道原来38元的海鲜盲盒要去某音才能购买,然后八阿哥就在某音买了一份,当场核销。

本以为考验手气的时候到了,没想到老板说,因为下雨天客人比较少,所以海鲜就没有放进高压锅,那一排高压锅都是空的。平时是会把海鲜放进高压锅,让客人任选。

然后他就直接拿着高压锅在水箱那里,为八阿哥挑选了一些海鲜,拿到后厨蒸煮。所以这挑选盲盒的乐趣,八阿哥好像并没有体会到。

大概过了十几分钟,海鲜就蒸好了,还配了一份酱汁。八阿哥打开一看,细细数了下,大概一锅有这些海鲜:


7个扇贝

6个青口

2只螃蟹

15个花蛤

3个海蛏

10只虾


螃蟹是石蟹,但很小,虾也比较小。至于新鲜度,八阿哥觉得一般,扇贝比较新鲜,花蛤有的不是很新鲜。


因为是直接蒸的,腥味有点重,海鲜也清洗得不是很干净,扇贝的壳上看起来还很脏。最受好评的应该是店里的酱汁,蘸一下就着吃很可口。

特别提醒下,锅底有放了托盘,所以并不是满满一锅。(PS:如果使用了店里的碗还要多加1块钱)


老板告诉八阿哥,其实这款38元海鲜盲盒是配合某音平台做的活动款。他们主推的是108元的海鲜盲盒,至于108元海鲜盲盒里会有什么。老板并没有细说,只是表示会有七八种海鲜,价格更值。
老板透露,海鲜盲盒一天可以卖出上百份,108元、38元各占一半。
而根据八阿哥这一锅海鲜盲盒,只能说价值基本匹配,没踩多大坑,但也没得到多大的实惠。

在某音上,还有网友分享了八市一家海鲜店推出的“99抽海鲜盲盒”。据说,商家将海鲜名称写在纸条上,供顾客到店抽签“开盲盒”。购买页面上显示幸运随机海鲜(3选1),有清蒸帝王蟹、膏蟹海鲜套餐、小青龙海鲜拼盘。其中清蒸帝王蟹价值1080元。

不过八阿哥昨天赶到这家店的时候,老板说盲盒活动已经结束了。但某音页面上,还显示可以购买,而且需提前1天预约。

02199元冰鲜海鲜盲盒包邮到家的惊喜值得吗?
除了在店里买完海鲜盲盒直接吃,还有的海鲜商家另辟蹊径,中埔水产批发市场就有商家在某音平台售卖199元冰鲜海鲜盲盒,可以送到家。

在详情页里详细列出5个套餐随机配发,每个套餐有5种海鲜。最贵的是小青龙168元,最便宜的是海蛏25元。根据页面价格,八阿哥大概算了一下,这些套餐都价值在200多-300多之间。

“线下订单受到疫情影响,我们想尝试新的销售模式,开拓线上市场。”水产交易中心内的一家海鲜批发店老板陈先生表示,他从事水产批发已经10余年了,最近开始研究起线上营销,目前他们只接同城订单,3天时间,店铺已卖出近100份盲盒。
作为商家拓宽海鲜销路的一种尝试,海鲜盲盒吸引了不少探店达人和普通市民尝鲜打卡,但效果如果呢?八阿哥在评论区发现,大家对此的评价两极分化。

03海鲜盲盒营销评价遭两极分化
对于文塔菜市场38元的海鲜盲盒,有的网友赞不绝口,“挺新鲜,价格也公道”。


有网友对老板的与时俱进,表示肯定。


也有的网友大失所望:“生蚝都是泥,贝壳里有沙。”


“没清洗的样子,一看就没胃口,吃不下去。”



还有去吃过的网友表示:“很腥,都是花蛤,只值19元。”


而对于199元的冰鲜海鲜盲盒,网友更关心的是海鲜新不新鲜。不少网友表示,送来的海鲜大多是冻品。


根据网友的晒图,可以看出确实大部分是冰冻海鲜。


甚至有一名网友留言:“花199元买盲盒,开箱时发现,除了3只迷你小螃蟹是活的,其他海鲜都是冻品,而且盲盒内装的是虾、鱼、红管、螺肉等产品,并未见到帝王蟹、小青龙。”
但也有的网友觉得还不错,总体很值得。


而对于是否会购买海鲜盲盒,厦门市民也有不同看法。


“应该会出于好奇心尝试买来试一下。”


“海鲜盲盒我还真没听说过,不敢尝试,海鲜大家应该都追求比较新鲜,如果是盲盒那应该不是很新鲜吧。”


“应该不会,至少要看到了再买吧,而且也不知道新不新鲜,海鲜就是要吃新鲜嘛。”


八阿哥网上搜索发现,很多地方都有推出海鲜盲盒,大多数价格都在99元到100多元之间,评价不一。有网友甚至收到海苔、海带,还有发臭的海鲜。



04海鲜盲盒成去库存利器?
可以看出“海鲜盲盒”往往以几种较为昂贵的海鲜作为卖点,再搭配一些平价海鲜。从某音平台的销售页面显示,海鲜盲盒的销量还算可观,有几十到几百甚至几千的销量。

盲盒的魅力在于购买未知,而海鲜盲盒的神秘感,刺激了消费者的好奇心,吸引了很多消费者的入局。而且购买相对低价的海鲜产品就有几率赢得更高价格的海鲜,也让消费者抱着一种侥幸的心理。
而与海盲盒相对应的还有生鲜盲盒,一些生鲜团购平台就推出了生鲜盲盒,里面装的是当季蔬菜、海鲜以及鲜肉。


相比以往盲盒抽出限量版公仔的“盲抽”模式,这种生鲜盲盒更像是在抽奖,即便不中奖普通盲盒的价格也很实惠,也正好契合家庭主妇们精打细算的心理。甚至有菜贩通过生鲜盲盒,每月收入新增上万收入。


但不论是海鲜盲盒,还是生鲜盲盒,业内人士表示目前这是是生鲜供应链、终端去库存最有效的方式之一。原因在于:消费者下单、团购盲盒,购买的“未知”生鲜商品,实际上都是平台库房里最多品类中的其中一种。
商家通过高价生鲜吸引消费者购买他们本身或许不需要的产品,这些产品可能是急于处理的高库存、临期产品,也就是说生鲜平台以盲盒的形式解决了库存问题。

配图

面对盲盒营销,有人是为了乐趣和好奇心买单,也有人是为了搏一搏,期待开出价值更高的产品......
在这场“盲盒热”中,更多商家企业也开始花心思,希望能将盲盒放在其他市场上,利用盲盒营销的优势,让用户买买买,促进销量增长。

未来盲盒是否会衍生出更多的跨界,是否依然会有人买单,我们不得而知,一起拭目以待!
最后提醒大家,海鲜盲盒万一开出的产品不够新鲜或者已经变质,切勿食用,同时要记得拍照取证,维护自己的合法权益。


#今日话题#

你买过海鲜盲盒吗?

觉得值不值?

欢迎来留言区聊聊~


┃图文来源:小鱼网原创整理(部分内容来自厦门网、抖音、大众点评、网络)

┃转载授权请联系微信号:daydayxiaoyu

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