首发！火爆全球的TACO BELL来杭州了，好吃到“歪头”！
猜猜是什么神秘小食，让丁文琪好吃到“歪脖子”？
好了，不是鸭脖啦！是TACO！
- 知道TACO的骨灰级学者都怎么吃吗？
- 捏着TACO的中段，歪脖子从侧面吃，不仅可以一口气吃到全部的馅料，还能保持自己优雅的形象。（赶紧拿起小本本记下来）
“ TACO BELL来了，杭州首家 ”
说起塔可，之前丁文琪去上海的时候吃的那家TACO BELL，真是一直让我念念不忘啊…现在终于它终于来杭州了。嗯，今天刚开业。
“Taco Bell来杭州啦？OMG我太开心了，在美国留学的时候，我就靠它喂饱自己。”——来自我的一位留学生朋友。
你们知道TACO BELL在美国加州火到什么程度吗？
街头、随性和直接是这位来自加州的“塔可大佬”的性格。
一勺辣酱，几许酸奶油，一份鼓囊囊的玉米饼，混合着手工饼皮热烘烘的香气，红洋葱丁的爽利辛辣，牛油果酱的润滑清香，越嚼越香。
其实在某种程度上，它从美国横跨到中国来，可它的味道却让丁文琪这个中国胃一点都不陌生，甚至还有点爱上…
不过TACO BELL的菜品对我来说完全没有“负担”。
店里一共分4大系列，塔可、烤饼、布里特卷、小吃等，大程度还原了加州的原版菜单。👇
01
塔 可
至尊牛肉塔可脆是TACO BELL最王牌的产品，没有之一！
巨大一块U型玉米片儿金黄酥脆的，里头填满了馅料——喷香的牛肉、鲜辣的莎莎酱、浓郁的芝士酱、清新的酸奶酱、爽脆红椒和番茄米饭。
包裹在塔可里的牛肉都被烤的香弹软嫩，散发出迷人的油脂香气，配合着“咔嚓咔嚓”的欢快响声，吃得我根本停不下来。
脆TACO是墨西哥经典吃法，店里还有更适合国人口味的软TACO。
软塔可的饼皮很有韧性，柔软的饼皮里包裹着同样丰富的馅料，吃着口感非常扎实。趁热吃还会有牛肉的汁水渗出来！
丁文琪要特别表扬一下上面的酸奶油，口感特别轻薄。说实话，塔可里的酸奶油，就像湖南人道道菜都会放辣椒一样…
02
烤 饼
牛肉芝士烤饼——我大胆预测，可能会是某点评人气NO.1的产品。
没有人能抗拒得了芝士的诱惑，没错，我丁文琪也不例外…你们瞅瞅这个拉丝，我不多说了，看图就行！
薄饼被烘烤得酥脆劲道，裹入超足量的芝士和牛肉，一拿起来整个芝士和牛肉都快跑出来了，赶紧吸溜一口吃进嘴里。
刚端上来热乎乎的时候最好吃，鲜嫩多汁的牛肉和奶香浓郁的芝士在口中融合，加上咸甜酱汁的buff加成，吃完还要回味好久~ Ps：还有鸡肉款的，看着也很好吃，已加入待吃名单！
03
布里特卷
怎么办，这个鲜蔬鸡肉布里特卷，吃着好清爽。
还是那个软薄的面饼，被加热后表面焦香，这次里头裹的是新鲜的鸡肉，还有芥末酱和番茄莎莎。
大口咬下去，嘴里满满的都是幸福啊。里头还有爽脆的黄瓜，吃起来清爽无比，简直就是布里特卷里的小清新了好吗！
其实布利特卷在加州也是一种非常流行的吃法。嗯，毕竟我感觉这个吃起来方便不少…
04
小 吃
玉米片：玉米片如同TACO BELL，就像吮指原味鸡如同肯德基。玉米片咸香酥脆的，我最喜欢沾牛油果酱吃！
酥麻香骨鸡：我可太爱“这只鸡”了。带点儿微微的花椒味，外焦里嫩的，咬下去的瞬间还会有汁水冒出来。
酥饺：很神奇的口感，里头好像是苹果？甜甜的，和苹果派的味道十分相似，但外皮又像是手抓饼的质感…总之不踩雷的！
“ 日餐夜酒，感受来自加州的热情 ”
两幅面孔，反差萌！
偷偷告诉你们，Taco Bell其实还有两幅面孔…
白天它是丁文琪用来填饱肚子的工作日午餐选择，到了晚上它就变成了一间富有情调的酒吧！
下了班来这点上一杯鸡尾酒，配上芝士玉米片，和三俩朋友一起谈笑畅聊，工作什么的都先放到一边，感受杭州夜晚的自由活力。
店里的整体装修风格也是特别得很，差点儿以为这就是刚刚发布的2022年度色那个紫。整面墙壁的大幅彩色涂鸦，勾勒出流畅线条的紫色霓虹。
嘿嘿，其实像这样风格的快餐品店，就连我“杭州美食小旋风”也是少见的。活力、轻松，也不会让人觉得节奏过快。
在TACO BELL这一方小小的店里
已经深深被这份热情与豪爽感染了
对了，最近杭州疫情有些严峻
大家出门在外都记得做好防护哦
摄影 @逛吃丁文琪
这个定制单品，竟让我圣诞出街回头率99%…
浙江广电开咖啡店了？这杯「榴莲拿铁」预计会火！