武康路逛腻了？隔壁精致潮店云集的建国西路，如今正当红！
武康路逛腻了吧？周末还在去Farine，WIYF排队的路上吗？你的最新逛街轧马路攻略，该翻篇儿了！最近有一条曾经低调的马路，如今精致潮店云集，人气正当红~喏，拿着这份最全攻略去探店吧~
落户建业里的米其林日料名店鮨太郎·巓，藏着帅死人不偿命调酒师的独栋洋房西餐厅Opposite，集咖啡、民宿、办公为一体的蓝色小楼EDM，美少女主题萌店Soft Rose，新晋北欧风烘焙店Bread etc.……街边小馆、私密洋房、大牌名店，这条马路虽不过短短2公里，却散落着数百家各具特色的商户，虽身处闹市，但梧桐掩映下的文艺情怀，最适合春日里静静的逛上一逛。
建业里人均千元的米其林寿司名店：鮨太郎·巓
外协最爱的白金系法式甜品店：Avec moi
建国西路这条马路，向来低调文静，但细数它背后的历史文化和洋房建筑，却丰富的惊人，和这条路有关的名人不要太多噢：香港特首 出生于此、巴金 在这里生活写作、中国“船王” 和 “冰箱大王” 在此发迹，汪精卫 夫妇也居住于此…原来，大家都是好邻居！
步高里：建国西路172号
巴金 就是在这里创作了《海的梦》等作品。
福履新村：建国西路365弄
世界七大船王之一的董浩云、其子香港特首 董建华 的私宅就在5号。
徐汇区机关幼儿园：建国西路570号
1939年 汪精卫 逃至上海期间，和妻子 陈璧君 就居住在这栋花园洋房内。
“冰箱大王”陈三才的故居：建国西路622号
他就义后的一段时间，汪精卫又从570号搬进了这幢房子里。
628号，现在是 波兰领事馆，过去是 香港富豪王时新 的宅邸。
了解完曾经的传奇历史，收一收那些感慨的情绪，再来一起看看，如今这条马路上都新开了哪些精致好店！
清水红砖，半圆拱门，“建业里”这片老上海风情浓郁的石库门建筑群，拥有260幢石库门里弄房子。
94年的时候，它就被纳入上海市市级建筑保护单位，03年，居住在这里的居民全部搬迁，4年以后才由波特曼控股恢复了原始的石库门景观。这片区域，慢慢的入驻了很多大牌的酒店餐饮品牌，看来一个更美的“新天地”就要出现在我们眼前了。
入驻商户1：世界顶级度假酒店 — Capella嘉佩乐酒店
虽说是今年春天开业，现在还包得严严实实
这个来自新加坡的高端奢华酒店品牌来头可不小！在美国、德国和中东都有开设逼格超高的度假村，此次是Capella这个品牌第一次登陆中国，开幕之前我们可以先看下它在世界其他地方的杰作，脑补一下建业里店~
新加坡圣淘沙岛的Capella
去过新加坡的朋友大都知道这家一流酒店，在圣淘沙岛上坐拥了30英亩土地，由著名建筑师Norman Foster建造，包括孙燕姿在内的很多明星，都会选择在这里举办婚礼。
加利福尼亚的Capella
主打度假村概念的Capella，总是能把奢华、舒适和自然景观结合到最大化，根据过往震撼的视觉效果，你能脑补出Capella在中国的石库门首秀吗？不过肯定的是，2017的必住酒店list又加了一家！
即将开业
地址：建国西路480号
入驻商户2：人均千元的米星日料名店 — 上海鮨太郎·巓
摘获米其林1星的博多名店“寿司太郎”，主打地道江户前寿司，万众期待的海外第一家分店就开在建业里，由寿司太郎店主藤井太郎亲自操刀，环境比日本总店还要讲究气派，沿街的双层小楼，温馨舒适又私密。
餐厅一共才20几个餐位，却大手笔地请来了三位在日本著名寿司店工作过几十年的明星寿司职人。由于鮨太郎·巓十分注重在客人面前捏寿司这个理念，就连包间都是吧台形式，方便厨师展示板前手艺。
一整套的omakase，先是开胃小菜，然后是生鱼片、蒸制菜品、拌菜、10贯手握寿司、味增汤、最后是甜品，食材的新鲜度和独特的江户风味，保留了食材的原汁原味，又因为不同的腌渍手段，让食材更富层次感。人均千元的顶级日料店，魔都又多了必须尝试的一家！
地址： 建国西路466号
电话： 021-64737017
人均： 1400元
入驻商户3：法国大厨和他的品质餐酒 — Chateau Dionne红酒西餐厅
酒香不怕巷子深这句话形容这里太合适了，隐匿于弄堂之中的Chateau Dionne有法国大厨坐镇，既然是红酒西餐厅，对于餐酒的选择也是十分专业。餐前、佐餐、餐后酒，大厨都会根据所点菜式精心搭配。
餐厅内有三个极具年代感的半敞开式包间，分别代表了60、70和80年代，从酒杯造型的灯饰、定制的储酒器具，到优雅的小露台，处处透着心思，连桌子的支撑都是酒杯造型！
每天晚上都有经典的四道式套餐，除了能品尝到传统法餐外，有时还能收获大厨“特别料理”的惊喜喔。
地址： 建国西路486弄
电话： 021-64338806
人均： 310元
颜值、味道、创意俱全的法式甜品店
Avec moi 艾茉·法甜
白金的性冷淡装修风格简约大方，墙上蜂窝的设计，搭配水泥、木头、砖石、大理石的材料，增加了整体的层次感。靠门口的咖啡区域则是大家都比较偏爱的拍照圣地！采光好，环境好，在这里约上三五好友一起喝个下午茶，颇有些野餐的感觉。
做成立体三角形的小钻石模样的提拉米苏、用法国栗子泥和朗姆酒做成的栗子慕斯、以及开心果酱和白巧克力以及杏仁饼搭配出的蛋糕……让人赞叹的不仅是颜值和创意，味道也是一级棒。
草莓季还有限定蛋糕喔，节日期间也会有特别蛋糕，总之滚完菜单也不用担心吃不到新品！
地址： 嘉善路524号(嘉善路靠近肇嘉浜路)
电话： 021-33563997
人均： 75元
好逛又好吃的精致生活方式店
艮上
安静的呆在院子里的艮(gen)上如果不仔细看便可能会错过，这是一栋集茶饮、服饰、生活周边、文化沙龙于一体的两层小楼，进门便会被店主那精致的好品味所吸引。
这里可以喝茶，茶的品质很不错，甜品的样子精致的不输专业法式甜品店，对于甜品嘴叼的人也会觉得不错。二楼的服装很有设计感，既可以带姐妹们来边喝茶边试衣服，也可以带男朋友来约会，你买衣服时他可以在一楼舒服的喝喝茶，各有各的玩法，不怕无聊~
地址：建国西路568号1号楼
电话：021-64260809
人均：100元
转角飘香的白色面包店
BREAD etc.
建国西路和襄阳南路路口的这家面包店，素净的墙面给人一种清新的感觉。刚出炉的面包香气散在空气中。店内弧形的空间宽敞明亮，让人想坐下来吃一块面包、喝一杯咖啡，悠闲的呆上一会儿。
店里主打法式面包。法棍带着诱人的焦糖色泽和麦香，内里柔韧，细细咀嚼便有麦香四溢；杏仁羊角包，表皮酥脆，一口下去满口黄油香；香脆棒，枫糖和杏仁片烤制，口感香甜酥脆。
这里不单是家面包房喔，还提供西式简餐，其中shakshouka是一道以色列风情的菜，值得尝试~
地址： 襄阳南路500号
电话： 021-54198775
人均： 80元
美少女战士主题的自拍圣地
Soft Rose
哪个少女（阿姨）小时候不想变身水冰月？沪上首家美少女战士主题的自拍圣地可以圆你的梦啦，整家店都是以白色和粉色为主，店主还特别开了一间粉色梦幻小屋让少女们拍照。
店里的每一款美食都能和美少女结合起来，让人不忍下口，除了颜值超高之外也抓味蕾。夜礼服假面熔岩巧克力蛋糕、暗黑小姐、小小兔玫瑰花茶、金星芝士蛋糕、月宫蛋糕……光看名字就要把持不住了。
美战的周边当然少不了，带几个童年的回忆回家，满足一下自己的少女心吧~
地址： 陕西南路888弄汇景苑6号楼1-6号
电话： 13601707171
人均： 80元
咖啡、民宿、观景的多功能蓝色小楼
edm cafe
三层的蓝白色独栋楼，优雅蓝的外墙，水泥灰的台阶，白色的推门在街头显得异常耀眼。冷冷清清的北欧风，给人一种别样的美。
一楼的咖啡机是中国区域唯一一台的slayer。二楼有小会议室和民宿提供不同的服务。三楼则是公共区域，能够看到沿街的美好风景，透露出浓浓的小资气息。
店内的甜品款式不多，却很好吃。芝士蛋糕拥有扎实细腻的口感，不甜不酸恰如其分；小巧的核桃塔堆满了香甜的核桃，用料讲究又十足。随手一张自拍都能像加了滤镜一样文艺梦幻。
地址： 建国西路348号
人均： 45元
高性价比的惬意小店
Blacksheep Espresso
这家小店在建国中路上，白色的玻璃屋和门头可爱的简笔画羊招牌让它在这条路上格外显眼。Blacksheep是店家在开店之际听到的同名歌曲，歌曲让店主有一种舒适随性的感觉，就像这家店给人的感觉一样。
白色和玻璃的大面积使用，使环境看起来明亮宽敞。雕塑和画作毫不刻意的增添了小店的艺术气息。
店主精心营造了随性的舒适环境，但对待咖啡却一点也不随意，看看店内那台价值上万的Synesso Hydra咖啡机就知道了。用高级咖啡机研磨上好咖啡豆制作的精品咖啡，售价却很亲民，一杯意式浓缩仅需20元，香气浓郁的手冲咖啡也只要35元。性价比实在是高。
地址： 建国中路169-4
电话： 13270001637
人均： 30元
把茶做的很好喝的咖啡店
Cafelito
这家高性价比的咖啡店里，总是安安静静，会有很多外国客人，大家都是独自屏障分明的、散发着不愿被打扰的气场。所以来工作和阅读人真是选对了地方 ，僻静的环境，优惠的价格，当真是理想的发呆好去处。
@肉阿囍
除了咖啡，我想说这里的薄荷姜茶简直太好喝了！薄荷与生姜的浓香散发在困顿的午后，散发的清香让人安心，养心提神作用简直秒杀任何咖啡，坐在窗前看看对面小学里的熙攘，有一丝丝青春的怀旧。
地址：建国西路406号
电话：13585880703
人均：36元
洋房里喫茶去
大可堂普洱茶馆
这座同样位于路口的洋房，想必沪上爱茶的人都知道了，作为国内数一数二的顶级茶馆，大可堂从前也被很多媒体介绍过，作为《可凡倾听》的录制现场，这里还接待着社会各界的名流明星。
洋房内欧式的装修风格和中式色彩的细节装饰，都是浓浓的海派风情。从地板、旋转楼梯,到门窗、桌椅，都是红木，中式的建筑材料表现欧式的建筑风格，一不小心，就回到了上海滩时候的名门望族。
除了陈设，大可堂在菜单上也做足了心思，细细介绍了普洱相关的知识、故事。坐在这样的环境里配上些茶点，泡上一壶普洱，偷得浮生半日闲。
地址：襄阳南路388弄25号(近建国西路)
电话： 021-64676577
人均： 320元
诗意到心颤的法式蛋糕
Hency & hiko
白色为主的清爽环境搭配金色和大理石的装饰，显得清新又高级。看店名便可猜出是法式与日式融合的风格，甜品口感也是如此，每一款甜品都有一个诗意到令人心颤的芳名。味道都清淡不腻，连吃好几款也不会腻。
名字到底有多美？叫“酣梦”的是一款茉莉和杏桃的香气都很明显的蛋糕，“满山枫”是枫糖味配着静冈玉露茶的滋味，“庐舍”则是可爱的牛轧糖口味，以及叫“纨素”的芝士蛋糕。很多点缀的小物件都是用蛋白霜或巧克力做的，从环境到食物，实在处处都可见店主的匠心。
地址： 建国西路691号(近吴兴路)
电话： 17317576930
人均： 70元
仿佛置身韩国街头的粉色咖啡店
ZOTA COFFEE
走至太原路看到ZOTA粉红色的招牌就让人心头一暖，仿佛闯入了韩国街头的咖啡馆。推门而入，就有一对高颜值韩国情侣亲切地打招呼。不大的空间被一切粉嫩的可爱玩意儿包围着，看得真让人想融化在这深浅不一的粉色世界中~
店里独创的树莓开花是超受女生欢迎的一款饮品，细碎的树莓颗粒洒在细腻的泡沫上，入口是酸甜口的树莓味道，随后榛果的香味充斥唇齿间，喝完是满满的幸福感。
店内还有自制的手工饼干，完美的火候和恰当的甜度调配出一个松软的曲奇，搭配上一杯香醇咖啡，然后就可以开始假装在韩国度假啦~
地址：太原路177弄1号
电话：15000087049
人均：35元
独栋洋房内的绝密好味
Opposite
占据了一整栋洋房Opposite将一楼作为lounge，邀沪上人气型男调酒师Allen做顾问，二楼则是私宴主厨Jenson的创意西式料理。一楼的酒吧设计源自于美国禁酒令时期的灵感，私密性感，有一种魅惑之美；二楼则是适合用餐的暖色调。
又帅又精益求精的调酒师Allen在一楼等你
一楼酒单最特别的就是Allen天马行空的独创鸡尾酒，以及专门用来搭配主厨Jenson酒吧小食的专属调酒，搭配法国生蚝、海胆、鸡肝、熏香肠，这些只有在西式正餐才能看到的食材，在这里竟然都成了“下酒菜”。
到2楼用餐就要先知道行政主厨Jenson，这位来自香港的型男从厨近20年，前两年想要一尝他的手艺，动辄得提前几周预订，还得豪掷千金，现在在Opposite，男神亲近起来再也没有那么困难啦~
各种横跨中偶的创意菜式是主厨的强项。这道招牌海鲜蛋羹，既像意式奶冻Panna Cotta，又像日式茶碗蒸。最底部是用奶油、蛋黄慢煮后的浓郁蛋羹，然后铺上一层软嫩甜虾，一层10g左右的马粪海胆，淋上龙虾熬制的高汤，一勺挖下去，就等着在层层口味中沦陷吧！
地址：上海市徐汇区建国西路222号1-2楼
电话：021-64270127
人均：一楼160元，二楼480元
发挥稳定的意大利餐厅
La Vite
这是一家做意大利菜的餐吧，建国西路分店颇有些隐僻，虽在路口也要仔细看看门面，是一个闹中取静的好去处。进门就可看见一个大酒窖，老板爱酒，卖的酒自然也是上等品质，店员也会根据食客的口味做出推荐。
Photo by @大众点评minicc葱葱
店内木制的桌椅给人温馨的感觉，拱形的金属窗户更添几分欧式色彩，最适合三五好友在此小聚。听说这家店的羊排比牛排更加好吃，刚端上桌就香气四溢，熟度刚好，将肉质完美锁在肉中。
因为是意式的菜肴，这儿的披萨饼底十分得薄，要下去能够听到清脆的声音。店里的披萨还可以对半双拼，让客人们尝到两种心仪的口味。海鲜青口也是店里另一主推，来自新西兰的新鲜的青口，略加盐微煮，饱满的肉质，堪称完美。
地址： 建国西路221号2楼201室
电话： 021-64260026
人均：160元
超经典的本帮菜
建国328小馆
常听人说大隐于市，却不明其意，然而但凡去建国328小馆吃过饭的人，对此则了然于心。建国路上一眼望去，这家店并不出众，但其中的饭食却是吸引了一大批人前来光顾。店门口的纸牌上还写有“本餐厅全面禁烟，不用味精”，真是一家对健康任性负责的店。
蓝色的桌布和白色的器具给人江南的沉静，菜单上写得就是直白的上海菜名。听着店里播放吴侬软语的评弹，就像是回到了上个年代，恬静又美好。午市时分以面为主，这儿的面是店主找面厂特制，浇头也是找浦东三林的师傅现烧，葱油拌面可能是全上海最好吃的。
八宝辣酱、红烧肉、酱爆猪肝这些地地道道的上海菜在建国328都能吃到，而且味道也绝对是一顶一的正宗，将浓油赤酱的本事发挥得淋漓尽致。猪肝和鳝鱼等略带腥味的食材，在这儿只留下鲜香，热爱上海菜的旁友们可不能错过这家。
地址：建国西路328号(近襄阳南路)
电话：021-64713819 021-54199077
人均：85元
3D全息投影的日料新贵
渔狩
这间一共只有20个席位的怀石料理店，可是沪上日料新贵。整间店采用原石和实木构建出日本特色“鸟居”的样貌，最吸引人的就是这里的裸眼3D全息投影用餐体验，仅限吧台前8个席位可以享受。眼见着花瓣飘落、小鱼游动、飞鸟掠过，真是美如一卷画轴。
江户前寿司：活赤贝
店里只有598元和898元两种价位的Omakase套餐可选。料理长会根据每日送达的新鲜食材不同而更换菜式，为食客们献上诚意满满的精致美味。
充满诗情画意的3D投影会根据上菜顺序，从先付，八寸，刺身，一品料理，到寿司，甜品，一整套的怀石料理搭配不一样的画面，更衬托出食材的原汁原味。收尾的甜品也都是厨师亲手制作，随缘遇见的甜品也尽是美好的滋味。
地址：建国西路691号1楼(吴兴路)
电话：021-61310380
人均：900元
美术馆一般的用餐环境
Thought For Food 意膳坊
意膳坊就像是一座遗世独立的生活馆，整栋房子选用的都是天然无污染的原材料，室内还配备了空气过滤净化系统，在呼吸间都能够闻到自然清新的味道。大面积的灰色与棕褐色给人莫名的温暖，瞬间心思沉静，远去了都市的喧嚣。
室外独立的天井大院也是供食客用餐的场所，整个空间的设计还曾得过建筑大奖。要在忙碌的都市生活中寻找这样的一块乐土实属不易，店主还大手笔地建造了一片种植绿色植物的花园。所有的一切都体现出了餐厅对绿色健康生活的崇尚。
美味、天然、有机的美食一直是餐厅倡导的理念。新鲜的蔬果、草本香料和水果都采摘自有机菜园。总厨Alex和专业营养师Tella共同将这些绿色食材创造出最营养美味的料理，高山鳟鱼、水果热红酒等都透露出自然朴实的醇厚口感。周末的性价比超高的健康Brunch也大受欢迎哦！
地址：建国西路357号(太原路)
电话：021-33384660
人均：250元
梦回法国宫廷
Notting House 诺丁好食
Notting House位于幽静的建国西路，绿色的门面萌生出异国街头的情调，吸引路过的人向里张望，可见黯蓝色的墙面涂料、深红的桌椅、复古的灯具，所有的一切像是置身于宫廷之中。
店内整体呈现欧式风格，墙顶的彩绘无比华丽，再配上其卢浮宫式的笔画，文艺复兴时期的人文之美溢于言表。加上一些设计上现代化的改良，将复古与时尚自然融合。餐桌旁还装有服务铃，能让人感受精致的美好。
餐厅主打的是西式简餐，服务员会贴心地告诉你几分熟的肉最好，也会给你关于餐酒搭配的建议。这儿的牛羊肉鲜嫩多汁，海鲜类的生蚝、大虾一口就能尝出新鲜感。店里还有许多手工制作的甜品，造型小巧可爱，甜度刚刚好。
地址：建国西路515号(近乌鲁木齐南路)
电话：021-54651072、18621717849
人均：160元
主打tequila的墨西哥酒吧
POCHO
这座三层小楼里有我在上海喝过的最好的tequila，一楼是高脚凳，二三楼更加适合人多聚会，调酒师一开心还会陪大家一起聊天喝shots，满满的都是墨西哥热情的氛围，与隔壁的墨西哥小馆是一家，可以从隔壁点好吃的玉米片过来。
很多鸡尾酒也会以tequila为基酒调配，在这里可以喝到很多墨西哥特色的酒，酒量好的朋友完全可以把shots的酒单滚一遍。氛围好+酒特别=下次还要来~
地址：建国西路376号(近太原路)
电话：021-54198727
人均：116元
今天天气这么好，你不去建国西路逛一逛吗？
老外大胆尝试中国白酒，结果……
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