彭于晏都拿它拍照打卡!
这家“高定”巧克力做了款会“变身”的冰淇淋!彭于晏都拍照打卡了!
人称“巧克力界的高定师”、
店铺从比利时布鲁塞尔,
一直开到巴黎、伦敦、东京……
巧克力大师 Pierre Marcolini,
前些天来上海了!
还带来了去年就火遍法国的
“会变身”的冰淇淋!
4款冰淇淋,
还有6种Topping可以选!
每份原料都是坐飞机来的~
彭于晏都拿它拍照打过卡!
别眨眼,
一起来看看它的“变身法”!
(文末还藏了30支福利哦)
这可是出书立传的大人物!
1995年世界烘焙师大赛冠军Pierre Marcolini大师创办的同名巧克力品牌,在短短十几年里就已经是巧克力界“爱马仕”般的顶级存在了。
这次的巧可雪人冰淇淋(eskimo choc ices),去年我就在彭于晏的微博上瞄中了!这回大师来上海,“变身”冰淇淋就“跟着”他一道坐飞机来了~
2种清爽的雪芭、2种浓郁冰淇淋,正是夏日里我们最爱的一口甜头!
还有6种“外壳”选择,把冰淇淋同Pierre大师走遍世界各地甄选、制作而得的巧克力结合起来,不光好玩还好味!
你可以选择蘸料,DIY出你自己独门口味的冰淇淋。把脑海中的灵感,变为手中的“专属”甜品。
先来选一种冰淇淋:
覆盆子雪芭
芒果雪芭
香草冰淇淋
抹茶冰淇淋
再来选个Topping:
抹茶巧克力
牛奶巧克力&脆杏仁
覆盆子巧克力
白巧克力
黑巧克力&可可碎
焦糖开心果粒
别羡慕“别人家”的ins同款,上海也有了!就连焦糖开心果碎都是“坐飞机”来的!
这里的每颗可可豆都有“灵性”!
对原材料的品质十分挑剔的Pierre大师,喜爱亲自前往世界各地庄园,进行可可豆挑选和品尝。古巴、委内瑞拉、巴西、厄瓜多尔、加纳、马达加斯加……这些都是他可可豆探索之旅的目的地。
陈柏霖圣诞节时也在ins上po了照片
除了可可豆,就连配料的选择也特别细致!胡椒要是摩纳哥的,开心果得是伊朗的,大溪地香草最有风味,西西里的玫瑰花瓣香味最馥郁……经过烘焙、研磨、调温、倒模等层层关卡,直到完成包装,统统一手包办!
喜欢周游列国的他,也总能从各地的所见所闻里找到创作灵感。去年来上海,就“捣鼓”出了新风味可可茶——把四川花椒加了进去!微微的热辣感,也是独特的中国风味~
你最喜爱PM家的什么产品?
你期待“顽童”大师推出什么样的新口味呢?
都可以在文末给我们留言!
我们将在6月26日抽出30位评论者,
送出每人一支巧可雪人冰淇淋!
须于7月10日前至上海恒隆广场店(南京西路)兑换
PIERRE MARCOLINI巧可雪人冰淇淋
价格:58元/支
购买地址:
淮海中路300号上海K11购物艺术中心B118-7号商铺(K11工坊店)
南京西路1266号恒隆广场B127号商铺(恒隆店)
港汇恒隆广场一层[II-1]号商铺(港汇恒隆店)
联系我们:info@shanghaiwow.com
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