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这幢大隐隐于市的独栋洋房,藏着一桌只等你入座的专属茶席!

2017-07-06 ShanghaiWOW

 暑气逼人的夏日,不如寻一方清净的茶馆,

闻茶品茗消暑解乏,让身和心都洗去燥热。

高邮路上的这栋洋房里,

18间专属清凉茶席只等你入座。

坐在临窗拥景的私密包房

品一壶历经20年风霜的普洱茶,

尝一口来自茶山的独家茶点

与三五知己畅谈心绪或是带上笔记本移动办公

享受“茶管家”为你定制的专属服务

以“闲”为自在,以“月”作相伴,

入夏后躁动的心在这里被抚平。

(文中有福利)




 


这间位于老法租界高邮路上的茶馆,名曰“闲月”。只两个字,“闲月清风静如水”的意境便已在心间晕染开来,闹中取静的环境赋予了这栋老洋房十足的清幽感


茶馆的创始人是一位爱茶之人,曾经是世界五百强企业的高管,因为爱茶,但找不到心目中理想的茶馆,而创立了这间如月一般闲适的闲月茶馆。在她看来,喝茶并非是古板老旧的事,去闲月喝茶可以就像回到家里一样轻松和自在,这里的每一位茶艺师都可以化身为你的“私人茶管家”。



带着几分对“私人茶管家”服务的好奇,我们走过石板路来到花园里,满眼都是苍翠欲滴的绿植。专业花艺师打造的中式花园,盎然中又不失意境与文气。


步入其间,整个空间里都有缓缓流淌在鼻尖的温润茶香,源于店家安置于室内的烘茶小焙笼。立于房间中央的黑色楼梯,散发着独特又现代的时尚风格。不同于其他一味打造传统古风的茶馆,闲月以黑色为主色调,让东方禅意西方现代在这里碰撞出别样的韵味。


沿着全钢结构的弧形楼梯拾级而上,月亮整个的阴晴圆缺过程依次展示,仿佛可以感受到天地之间的幽幽念力。初空、梅见、清和、浴兰、凉月、蝉羽、夜樱、月见、胧月、竹醉、时雨、仓灵;神乐、炎序、九秋、寒辰;人定、日上……以中国古时对12个月、一年四季和白昼黑夜的别称而命名的18间包房,依次走过读过,就仿佛拥有了与茶日日相伴的惬意心境。

甫一回眸,你就会看到你的私人茶管家巧笑嫣然地站立于旁,轻柔的话语就如暖风般拂面,指引你随她入席。


不同于别家茶馆,闲月茶馆有几位这样清朗俊秀的男性茶管家,温润如玉的气质更为喝茶这件事增添了几分君子雅韵。


在闲月茶馆,你不经意间遇见的都是可以靠颜值吃饭的人,但他们却能用他们周到而又贴心的服务,专业而又渊博的茶知识,让你为之深深折服。






这间紧邻花园的阳光房,是整座洋房里依水傍景的最美一隅。午后的阳光透过玻璃洒落于此,斑驳的树影下是星星点点的阳光,伴随着茶香飘散,值得所有美好的事物汇聚于此。



店里的榻榻米包房适合闺蜜小聚,亲友闲谈。或卧或坐,气氛自在轻松。随心而动的恬静之感在包间中回荡,更是别有一番情致。


顶级花艺师为这里的每间房间都添置了绿植装饰,这个季节,同三两好友入席而坐,一抹绿意就如这枝叶一般在心间萦绕。


私密性十足中式风格包房,更适合商务会客或是移动办公。偶有困乏时,窗外的开阔景致,便能驱散心头的短暂烦闷。


这间最大的包房月见,可容纳15人,公司团建活动或是商务聚会,去这里都是不二之选。穿过落地门窗,是一处清幽露台。


看着梧桐夹道下的街景,几杯清茶,一坐就是一个悠然的午后。背后是如深潭般沉郁的繁密梧桐,眼前是如清泉般澄澈的轻巧茶具,夏意仿佛触手可及。


Shanghai WOW!独家福利

到店消费时出示名片,

点选一款限量茶即可赠送一款价值596元的限量茶

时间:2017.7.7-2017.8.7

 



 

点单时,你的私人茶管家会详细询问你的喜好和身体情况,并根据当天天气和你的心境,用专业又暖心的详尽说明推荐最合适你的茶品。

 

专属的茶品推荐,专属的原创设计茶席、专属的茶具、专属的搭配茶点、茶管家全程冲泡服务,一切皆为你特别准备。在雅致十足的包房内,看着你的私人茶管家慢慢地为你温杯、冲泡,动作如行云流水般细致又安定,茶香间油然而生一股自在恬静。

 

需提前1天致电预约茶管家服务。

 

20年熟普


这款20年熟普洱茶,是菜单上没有的隐藏款。熟普的保存条件本就苛刻,适宜的温度、湿度及密封性缺一不可,保存了20年的高品质熟普更是难得店家的细心储藏成就了这每一口皆清冽甘润的普洱茶汤,更独特的是,这款茶品可以冲泡整整20泡,耐泡且十分值得寻味。



店家特别推荐的牛栏坑肉桂,也是不容错过的珍藏精品。这款价值十余万的岩茶,产自武夷岩茶最传统的核心产区牛栏坑,经炭火精焙,产量稀少,是武夷肉桂中的上乘之品。


牛栏坑肉桂


牛栏坑肉桂带着其特有的醇厚香气和山间清凉感,温润又不失霸道地占据了你的舌尖,回味中伴着婉转的岩韵,绵长悠远,在口中只留下肆意芬芳。


在闲月喝茶并不如想象中繁琐,反而多了一份随心所欲。丢掉那些花里胡哨的表演形式,才更容易品到茶的本味。当你的茶管家将泡好的茶盏送到你的面前,揭盖让你一闻芬芳之时,你有什么理由拒绝这在空气中蔓延开的茗香呢?

 


 


除了菜单上能找到的基本款外,店里还珍藏着上百种珍稀单品茶,如30年老白茶,母本白鸡冠,薄荷塘生普等等,且每隔一段时间都有新品加入。如果你也是一个爱茶喜茶之人,想要品鉴一些特别又小众的茶品,你的私人茶管家会很乐意做专属推荐。


12年野生白毫银针

 

每年的春天,店家都会花上3个月,亲自前往全国十多个茶叶产区不同茶山,根据当年不同的气候,环境,技术,价格等因素,只为寻找最优质的茶品。你在闲月喝到的每一口茶,都是经过店家精挑细选后留下的优质单品。对闲月来说,发掘出那些真正好茶,并将他们带回闲月茶馆,才能彰显闲月茶馆对茶的独到品位。


闲月在茶点上也花了一番心思,看上去小巧玲珑的茶点,其实每一款背后都蕴含了美食的精道奥义。这款从黄山带回来的徽墨酥,是当地有名的非物质文化遗产传承人亲手做的。乍一看乌黑不起眼,放入口中却是酥松和细腻,回味中浸满了桂花的清香。


松子枣泥饼、福鼎茶李干武夷山酸枣糕,每一款都是茶山伴生植物所做的精致茶点,带着沾染上的茶香,一同来到你的面前。


店家的特制绿豆糕如同朵朵梅花绽放在茶席之上,不仅貌美更是味美。只一口,唇齿间便满是绿豆的清香和绵密。


当然店家也有两款西式茶点可供选择,茶味手工饼干红丝绒蛋糕都是店家特别定制款,配茶一起真是再好不过了。





细节处,见闲月茶馆的真·品质

 

店家特别选择的水壶是著名品牌bonavita的专业咖啡壶,壶嘴很细,出水稳定,能显示温度,相比一般水壶更适合泡茶,也更方便每一位客人使用。


这里的茶具中没有茶滤,这是因为茶滤不易清洗,非常容易积灰串味,影响茶饮口感;其次是闲月所用的茶叶品质极佳,干茶匀整无碎末,茶滤也就没那么必要了。


店家布置茶席时所使用的是织中圣品 — 苏州缂丝,古代常用来织做皇帝的龙袍、复制名贵书画等,单单一片就价值3000多元


店家所用的瓷器,皆是向景德镇匠人订制的高温瓷,实属茶器中的上乘之品。“闲月”二字点缀在瓷盘角上,每个字都是景德镇匠人手写上去的,带着一股朴素的简约美。

 

向店家打听到,这些经1200度以上高温烧制而成的高温瓷,工艺繁复不说,在烧制过程中极易造成破损,而且价值是普通瓷器的5-8倍。在灯光的照射下,高温瓷能呈现出如玉般的通透色泽。闲月坚持使用这样的瓷器,是为了保证客人获得优质饮茶体验。



闲月清风静如水,这里的一切都如月般闲适,如水般沉静。无论是商务会客,朋友小聚,闲月茶馆都能用有如回到家般的自在氛围,让你将城市的喧嚣置于身后,找到快节奏生活中难觅的平和心境。


最后重申

Shanghai WOW!独家福利

到店消费时出示名片,

点选一款限量茶即可赠送一款价值596元的限量茶

时间:2017.7.7-2017.8.7


 

闲月茶馆

地址:高邮路36号

电话:021-64326036 13661697079

人均:200元



联系我们:info@shanghaiwow.com




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