从阿伦戴尔到上海中心
从魔都穿越阿伦戴尔,冰雪奇缘的蓝色圣诞节这里也有!
12月来了,2019年正式进入倒计时,
整个上海都开始洋溢起欢乐的气氛,
因为热闹温暖的圣诞和新年就要来了!
上海各处也点亮了一年一度的圣诞树,
今年的圣诞节你打算和谁,在哪里度过?
我们发现了一站式打卡浪漫圣诞的好去处!
冰雪奇缘般的蓝色圣诞幻境中,
藏着甜蜜可爱的圣诞下午茶,
浪漫地中海或是复古好莱坞的圣诞大餐,
还有热辣微醺的小酒燃情你的圣诞之夜,
圣诞月,我们已经抢先体验了圣诞魔法,
负责任的告诉你,很美妙!很浪漫!
(文末还有节日礼物)
12月,上海的气温渐渐进入深冬,每年这个时候南京西路都会亮起彩灯,年末的节日气氛也越来越浓,整个城市都开始迎接圣诞节和新年的到来。迈着着愉快的步伐一路走在市中心,静安嘉里也亮起一年一度的圣诞树,当然是换了新模样的。
最近我们收到了一封“坐着热气球”来的神秘邀请函,邀请我们去体验一个充满魔力的蓝色圣诞世界。
藏在静安嘉里的中心,被蓝色和银色的“冰雪”装点的世界,仿佛走进了《冰雪奇缘2》的世界,艾莎女王用魔法把这里装点成了梦幻的阿伦戴尔。不止梦幻,这里还有兼具地中海与美式风情的圣诞大餐,看完就快点把今年的浪漫圣诞安排起来吧!
蓝色圣诞树下的专属下午茶
每年都充满圣诞欢乐气氛的静安香格里拉大酒店,今年被“冰魔法”装点成了一个梦幻的蓝色圣诞世界。除了大堂高大的蓝色圣诞树,还有雪花和冰球从屋顶垂下。
虽然我们不能拥有艾莎女王的水元素骏马,但这里有两匹流动着银光的鹿,帅气又可爱。
趁着节日气氛正浓,坐在圣诞树下吃个下午茶,是一天中浪漫美好的开始。大堂酒廊Lobby Lounge为了圣诞节,特别推出了别致应景的圣诞下午茶。
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马卡龙戴上了应景的圣诞帽,橙味巧克力棒棒糖也变成了圣诞老人憨厚可爱的模样。还有圣诞必备的树桩蛋糕和德国圣诞蛋糕等,款款美味甜蜜。和爱的人一起坐在树下分享,来年一定会更加幸福吧。
在网红玻璃屋中等雪落下
有圣诞老人和姜饼人陪伴的妙趣下午茶
今年冬天似乎格外的冷,许多地方都下起了雪,和心爱的人一起坐在温暖的玻璃屋,等一场魔都的初雪,想想就觉得浪漫。其中静安香格里拉大酒店宝藏餐厅,市中心的网红玻璃屋Calypso,是度过圣诞月的不二选择。
这次Calypso不仅有圣诞大餐还有圣诞下午茶,可以从白天到夜晚一直腻在一起。下午茶精巧的红色盒子像是盛满了神秘的圣诞礼物,拉开丰盛且让人惊喜。
满满三层,甜咸点心俱全,包含了各种圣诞元素且充满创意。比如火鸡和蔓越莓夹心软糖老搭档新搭配,热红酒还被做成进了甜蜜酥香的挞中。马卡龙和棒棒糖上面的圣诞老人和姜饼人,也很是应景,可爱到不自觉就会跟着他们笑起来。
夜空下的地中海大餐
除了下午茶,美味的地中海风格菜品,是大家喜爱Calypso的一大理由。兼具美味和高颜值的5道式圣诞大餐,可以从身到心的满足来的每个人。选酒也是相当花心思,甚至包括了勃艮第一级园,看过后我们决定配酒,节日必须配酒!
想要搭配肥美馥郁的鹅肝,无花果酱是个好选择,但妙的是手工制作果酱中还混入了波特酒的甜,配上姜味面包圣诞感十足。搭配琼瑶浆,麝香葡萄迷人的芳香和甜美的荔枝香气,作为第一道,是分外美妙的开场。
接着是温暖的奶油南瓜汤,汤中还游着一尾大且鲜甜的脆嫩鳌虾。深海黑鳕鱼煎到火候刚好,白汁中混入海胆更增加鲜美。配上勃艮第一级园的夏布利,丰沛的果汁感为菜品更增加了鲜美的感受,干爽的滋味则衬得海味愈发鲜甜起来。
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主菜可以二选一,牛排或是火鸡,都可以让人拥有大快朵颐的满足感。柔嫩的牛里脊软嫩浓香,汁水饱满。火鸡的胸肉和腿肉被拆下来,包裹带着迷人异香的黑松露卷起来,胸肉不柴,腿肉柔嫩。配干爽但不会有过分丹宁感的西拉子,是1+1>2的感受。
甜品也充满了节日的甜蜜气氛,可爱的巧克力小橘子里藏的是浓郁的巧克力慕斯,小鹿脚下则是带点俏皮微醺的君度柑橘Sorbet。巧克力与柑橘清爽的水果滋味相互衬托,浓郁不腻,造型也是可爱到尖叫。
冬夜里也少不了柴火和肉欲
爱牛排的老饕一定不会陌生静安香格里拉的另一家宝藏餐厅——美式牛排馆1515,这里有着热情硬核的美式圣诞浪漫。皮质和木色装饰的硬朗美式复古风被节日装点得格外温馨,走过标志性的走廊,仿佛走进了上世纪好莱坞的圣诞宴会。
开放式厨房忙碌热闹,火焰和木柴让寒冷的冬季显得格外温暖。大块过瘾的高品质牛排当然是这里的首选,但是圣诞将至这里不会少了节日气氛,用圣诞专属的单点菜品搭配牛排,圣诞节的夜晚可以更加美味畅快。
鹅肝酱、莓果冻和木槿花浓缩汁,给了这个菜品果香和油脂香兼备的味道。妙的是,这里把庆祝节日的桃红香槟,做成了晶莹剔透的果冻。搭在一起,香槟清爽宜人的酸和果香,给了舌尖更多层次的味觉体验。
烤火鸡 248元
圣诞节餐桌上,烤火鸡也是不可少的一道菜。鸡腿肉和鸡胸制成的火鸡卷让你一次吃到两种口感。搭配浓郁的酱汁,甜蜜微酸的苹果酱,点缀清爽微苦的抱子甘蓝,节日气氛满点。
圣诞球 108元
还有一款“仙气飘飘”的圣诞球,像是坐着云端的圣诞马车被送来食客面前的礼物,可爱的模样甚至让人不忍心破坏那粉嫩的巧克力外壳。甜品带着迷人的酒香,湿润的巧克力海绵蛋糕,搭配红酒冻和酒渍樱桃,甜美得令人沉醉。
北欧人和圣诞老人或许都爱喝酒
吃完圣诞大餐,节日的浪漫夜晚只是刚刚开始。在充满魔力的圣诞月,限时出现的1515鸡尾酒快闪,就像圣诞老人的魔法一样,在魔幻的城市中心限时降落。晚饭后的第二场,转战餐厅隔壁,刚好能感受到酒精的迷人魅力。
圣诞尼格罗尼
你知道吗?我们听说来自北欧的圣诞老人和北欧人,都喜欢喝烈酒,或许这款圣诞尼格罗尼就是他们心爱的一杯。在圣诞这个美好的节日,这杯酒除了雄浑的酒精刺激,还加入了甜且芬芳的雪莉,和带着魔法的圣诞苦精,有着别样的滋味和神秘的节日力量。
热红酒 88元
当然,来这里也别忘了圣诞节必备的保留项目——热红酒。用柑橘,青苹果和混合香料,悉心熬制的热红酒,调入蜂蜜使酒体呈现出酸甜的滋味,入口能尝到肉桂和八角的香料味,和丰沛的水果香,温暖宜人。
一路响叮当 108元
除了热红酒,圣诞节还有另一款高人气经典鸡尾酒——蛋奶酒,加入了鸡蛋和牛奶,比起热红酒更为厚重丝滑。而这款特调则是在传统蛋奶酒的基础上,加入了带着木桶陈酿芳香的波本威士忌,让深夜的酒精愉悦来的更加强烈。
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在这个充满魔力和节日欢乐的鸡尾酒快闪中,还有不少充满圣诞魔法的限定酒款,想打卡的快点来吧!也许哪天夜晚你还能遇到送礼物途中,来喝酒歇脚的圣诞老人和小精灵呢?
Miracle in 1515圣诞鸡尾酒快闪
限时12月7日-12月22日17:00-01:00
我们在这里提前过了充满魔力的一天,
不知道你年末打算怎么度过呢?
不管是遨游地中海还是走进美国西岸,
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一起度过不寻常的蓝色圣诞节吧!
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上海静安香格里拉大酒店
地址:上海市静安区延安中路1218号
电话:021 2203 8889
策划:天衣无缝
编辑:杨铠西 摄影:板栗
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