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首曝!火遍全球的传奇炸鸡POPEYES空降魔都!

661 ShanghaiWOW 2021-01-17



起源美国路易斯安那州,

凭一块酥脆多汁的炸鸡,

风靡全球48年!

女神碧昂丝、麻辣鸡无数明星大咖都为之倾倒,

火爆北美的传奇炸鸡POPEYES

大陆首家旗舰店终于登陆上海,

坐标:淮海中路黄金地段



470平方米,能容纳近200人的开阔空间,

招牌橙色和绿色为主调,

打造出活泼现代又高级感十足的用餐氛围。

秘制带骨鸡、秘制卡真系列美食,

到镇店之“堡”-招牌酪乳风味鸡腿排汉堡,

还有必点小食奶酥手指饼干

经典人气美食一样不缺!



Shanghai WOW! 提前抢先打卡

为你们滚遍店内菜单后

很负责任地告诉你,

不愧是炸鸡界的大佬级选手,真香!

文末有福利

 



火遍北美、风靡全球的炸鸡神话

凭一块酥脆多汁的炸鸡,火爆48年!


图片来源 Popeyes官网


1972年,创始人Alvin C. Copeland Sr.先生,在路易斯安那州的新奥尔良的郊区开设了一间名为 “Chicken on the Run” 的炸鸡店,刚开始反响平平,直到几个月后更名为POPEYES,瞬间开始了它的走红北美之路。



如今,当我们再提起POPEYES,可以加的前缀实在太多:火遍北美、风靡全球48年的“炸鸡神话”,包括碧昂丝在内的无数明星大咖都是它的忠实粉丝,在全世界25个国家和地区拥有超过3300家门店,北美留学生们心头的白月光......



不少人为了一尝招牌酪乳风味鸡腿排汉堡,更是大排长龙、将店门口围得水泄不通,甚至还创下单日售出2000多份的记录!



在ins随手一搜相关话题,就有接近50万条的讨论热度,足见其超高人气!



物美价廉,性价比超高的优点,更是喂饱了不少北美留学生;在欧美日韩的高人气吃播视频里,你也常常能看见POPEYES的身影出现。



Nicki Minaj、Cardi B都是他家的狂热粉丝;超级大牌女神碧昂丝甚至痴迷到,在自己的婚礼上为宾客提供POPEYES炸鸡,更可爱的是,她拥有品牌的终身免费卡,却从来不好意思用。


 


POPEYES魔都首家旗舰店来了!

坐标:淮海中路黄金地段



POPEYES的魔都首家旗舰店,选在了熙熙攘攘的淮海中路黄金位置,斜对面正是当红地标TX淮海;还未走近,便能看到其标志性的logo,在老字号云集的淮海路上格外醒目。



橙黄色的亮眼店招可是出片率超高的打卡点,不用过多滤镜,随手一拍就很好看。



我们探店的当天,门头还被包得严严实实呢,小心的推门而入,里头真是别有洞天!整整470㎡的巨大空间,开阔通透,被合理划分成了几个用餐区域,可以容纳近200人同时用餐。



店内的色调以橙色和绿色为主,明黄的灯光、舒适的沙发座、愉快的用餐氛围......它完全超越了我们对一间炸鸡店的想象,更像是一个温馨好品味的家庭客厅。


开放厨房区域


自动点餐机


开放式的明档厨房,可以清晰看到店员的操作过程;店内还设置了自助点餐机,对于中午赶时间吃饭的客人非常友好。



在店内你可以捕捉到各种俏皮的公鸡元素,憨态可掬,怪可爱的。



POPEYES的餐桌上还藏着一个小彩蛋:无线充电位,和朋友在这里享受美味炸鸡的同时,还能替手机充满电,超贴心!



而对于这次首度进军大陆市场,POPEYES可谓野心十足,狠话已经放在这里了:十年之内要在中国市场开出1500家门店!




折服碧昂丝的炸鸡究竟有多好吃?

滚菜单亲测后,告诉你真的香!



冲在餐饮前线抢首曝毫不手软的Shanghai WOW!这次也不例外,赶在媒体日之前,抢先溜进店里,把所有招牌产品都试了个遍,滚完菜单的我们表示,真的很香!

 

招牌酪乳风味鸡腿排汉堡(原味/辣味)


惹得无数人前往打卡的镇店之“堡”,说的就是这款招牌酪乳风味鸡腿排汉堡,作为店内的当家明星,可是不少北美留学生心里的白月光。



汉堡分为原味和辣味两种,而它好吃的秘密就在于这炸鸡腿排;经过12小时腌制的秘制鸡肉,需要经过手工裹粉程序,这可不是机器可以比拟的口感。



炸鸡腿排趁热出锅,配上松软喷香的汉堡胚、厚切酸黄瓜,并佐以路易斯安那风味的门店特制酱料,面对这样一款诱人至极的汉堡,你需要做的就是大口品尝!


秘制带骨鸡


作为POPEYES的发家产品,这款秘制带骨鸡刚上桌,便直直往外冒着油润的香气。



严选优质鸡肉、保留鸡骨腌制,并融合路易斯安那当地的制作工艺和配料风味;刚炸好的炸鸡不妨试试配上POPEYES的3款经典蘸酱:塔塔风味沙拉酱、黑椒牧场风味沙拉酱、芥末风味沙拉酱......虽然不是常规搭配,却是我们意外发现的创意吃法!



趁热撕开,丰盈的肉汁一股脑地全往外涌,每一丝鸡肉都相当入味,试问哪个炸鸡控能拒绝这份诱惑呢?



有了汉堡炸鸡这两位主角,又怎么能少了POPEYES各种特色小食呢?


卡真风味薯条


POPEYES秘制的卡真风味薯条了解一下?以大蒜、百里香等多种香料混合而成的卡真风味调料,将路易斯安那州当地纯正的调料兼收并蓄,形成非常特色的独立风味,只要尝过一次,怕是再也不愿去别家将就了。



尝过了当家招牌带骨鸡,这款外酥里嫩的鸡柳也不可错过;经过12小时腌制的鸡胸肉炸至鲜嫩多汁,配上芥末风味沙拉酱堪称一绝。



1983年就推出的明星产品Sweet Biscuits奶酥手指饼干,也被POPEYES带来了上海!精选黄油糅制出酥软蓬松口感,搭配特制糖浆进行烘烤,刚出炉的简直就是个迷人的小妖精,自带不容拒绝的奶香和黄油香,无论是直接吃或蘸酱吃都很适配!


魔爪鸡柳


POPEYES每到一个新的国家或城市,都会根据当地的特色做一些产品或者酱料上的创新,玩出一些有趣的新花样,这样我们以后也可以慢慢期待啦~




魔都首店5月15日上午10点正式开业

在线招募忠粉提前打卡!



我们悄悄打探到,为了这次的魔都首店,POPEYES给各位粉丝准备了超多surprise提前试吃炸鸡的体验名额啦,只送不卖的超萌周边啦等等,这也太宠粉了吧!品牌会在官微发布粉丝招募令,招募要求只有一个,唔~尽情抒发你对POPEYES的喜爱吧!



另外,在今天的媒体日和稍后的粉丝日现场,还会有互动体验小游戏,只送不卖的POPEYES抱枕、冰箱贴、行李箱......这些礼物我们已经拥有了,就问你们心不心动吧!入口处的橙色打卡墙更是内藏惊喜,“7折首单吃鸡券”和“5折开业吃鸡券”真的有点划算,我们已经提前get并准备开业后来二刷啦!更多福利详情可点击下方小程序了解!(现场互动体验仅限媒体日和粉丝日,开业后将会撤离哦)




Shanghai WOW! X POPEYES 独家福利

留言告诉我们你和POPEYES的故事,

或者你对POPEYES感兴趣的点,

我们将在留言的粉丝中抽取50位幸运儿,

随机送上

30个Poppy抱枕,10个Poppy灯,10个钥匙链。




POPEYES(上海旗舰店)



地址:淮海中路566号1楼

开业时间:2020年5月15日



责编:天衣无缝

撰文:661

摄影:板栗 图片:板栗




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