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火爆8年的Mercato首推Brunch,外滩高性价比早午餐再添一员!

LV ShanghaiWOW 2021-01-17


谈起魔都高人气意餐代表,

外滩三号的Mercato必定榜上有名,

2012年开业,

凭借一道黑松露温泉蛋披萨火遍魔都,

直面外滩三件套的无敌景观位,

如同置身意大利市集的意餐体验,

都是这里常年人气爆棚的理由!



开业8年,Mercato终于推出Brunch了!

满足了无数忠实食客的期盼!

除了百吃不厌的经典菜式,

更有头回亮相的早午餐单品,

欢乐畅饮同步上线!

狠狠滚了遍菜单和酒单,

第一时间为你奉上试吃报告!




藏身于外滩三号的人气约会地标

直面外滩的无敌景观位



Mercato是Jean-Georges主厨与外滩三号联合打造的意式餐厅,已经开业8个年头,人气一直火爆,稳定的出品更是在沪上食客中有口皆碑。曾经只能在晚上打卡的Mercato,如今首次推出Brunch,让我们得以见识到这间“市集”白天的模样!



餐厅布局开阔,整齐划分出用餐区和酒吧,整体空间用自然气息的原木材质和现代冷峻的金属点缀。裸露的墙体原始结构被保留下来,用简约的金属线条装饰,现代与历史在这里交汇,带来迷人的反差感。



无论置身餐厅的哪个角落,都能感受到意大利热情开放的氛围。在餐厅的一侧披萨台,意大利进口烧木烤炉正在工作中,散发出的披萨香气,在空气中久久不散。周围人来人往穿梭不停,仿佛置身于罗马街头的市集之中。



大厅里正对东方明珠的临窗景观位尤其紧俏,将外滩的繁华热闹的景象统统收入囊中,美到不可言说。



除此之外,还有两间能容纳10到20余人不等的宽敞包房,墨绿色扶手椅,带着纹理的木板,营造出轻松惬意的氛围。更令人叫绝的是包房里的景观,无疑是整间餐厅的观景C位,让你私享外滩景致!




开业8年,周末Brunch首次呈现

外滩高性价比早午餐再添一员

 


许多经常光顾的老客人,一直期盼着有天能在Mercato享用早午餐。等待了8年,这次终于能满足大家的心愿啦!我们第一时间前去把新出炉的菜单滚了个遍,现在为你奉上“点单攻略”!


有机能量奇亚籽碗

椰子,当季水果和糖衣开心果


这次的早午餐菜单,除了常规的Brunch菜式,还新加入了不少热量友好的轻食,有机能量奇亚籽碗就是其中之一,蓝莓、桑葚、草莓还有坚果和奇亚籽的组合搭配,看着就十分健康!



奇亚籽口感软糯,搭配上酸甜多汁的水果,吃起来更像在吃甜品。热量与口味完美得到兼顾,正在减脂的小仙女也能吃的毫无负担。


班尼迪克蛋配火腿或菠菜或樱桃番茄


正宗的Brunch怎么能少得了蛋类料理,班尼迪克蛋必须来一份呀!层叠在一起的水波蛋、火腿、面包,还有一旁搭配的薯角和蔬菜,带来了奇妙的层次感!



水波蛋被划破流出的刹那,迎来整顿Brunch的高光时刻!面包有嚼劲又有麦香,咸鲜的火腿与软嫩的水波蛋在舌尖交汇,碰撞出高潮迭起的味觉快感,简直不要太满足。


牛油果,墨西哥辣椒和青柠


沪上老饕们都知道黑松露温泉蛋披萨是Mercato的明星单品,不过这次我们选择了新口味全素的牛油果披萨,嫩绿色的牛油果铺满的披萨饼皮,看着就格外清爽诱人。



不过,你可别被它小清新的外表骗了,牛油果吃起来自带肉感,还加了墨西哥辣椒粉和青柠,增添一丝丝酸辣的口感,层次尤为丰富,每一口都让人直呼过瘾。


烤鳕鱼配炖洋葱, 胡萝卜和春季豆子 


主菜的重头戏当数这道烤鳕鱼,还未上桌便先闻其香,新鲜的洋葱和胡萝卜衬托出鳕鱼的嫩香。分量也给的十分到位,胃口小的女孩子完全可以两人分享一份。



鱼肉鲜嫩到入口即化,挤上柠檬汁,让酸度浸透鳕鱼的肌理,更激发肉质的鲜甜。搭配着底下的配菜一同品尝,滋味丰满多样,每一勺都不落空,把嫩、鲜、香诠释得恰到好处。


法式吐司,核果和意大利冰淇淋


法式吐司表皮煎出一层脆脆的糖衣,再覆盖上蜜桃和樱桃果肉,模样尤其好看,吃起来如云朵般轻盈,推荐你蘸上冰淇淋一起吃,感受冰火两重天的甜蜜突袭,和周末的好心情十分合拍。




早午餐欢乐畅饮同步上线

邂逅周末微醺时光

 


美妙的周末与小酌一杯更配噢!与Mercato Brunch一同上线的,还有早午餐欢乐畅饮,让你在白天就能开启一段微醺时光。



早午餐畅饮设置了88元/148元/208元三个挡位,除了白红葡萄酒和香槟,还有鲜榨果汁、气泡水、啤酒等软饮,无论是和友人开怀畅饮,还是独自一人看景消食,都能满足你的需要。


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除了早午餐畅饮酒单,还可以选择零点饮料,若你不便饮酒,不妨尝试一下店里自制苏打。神秘的樱桃红,明亮的柠檬黄,两杯高颜值的苏打,拿在手里也是摆拍利器。清润的果香裹挟着丰盈的气泡一同滑过口腔,初秋午后的燥热也被抚平了不少。



Mercato在上海开业的第八个年头,这次还为所有食客送上特别惊喜——开业8周年纪念套餐,包含前菜、主食和甜品在内的三道式套餐只要198元,8月限时供应!人均不到200元就能在Mercato享受到一顿超值大餐,这样的机会可千万别错过。


Mercato by Jean-Georges

地址:中山东一路3号外滩三号6楼

电话:021 63219922

人均:590元

早午餐供应时段:每周末12:00-14:30



责编:6ne

撰文:LV

摄影:Lay、Catherine

图片:非文




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