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这东西一斤10万元!99%的简阳人都吃过!
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农村很多家庭都备有陈皮
其具有很高的药用价值
又是传统的香料和调味佳品
而且年份越久越值钱!
“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”
这样的说法毫不夸张!
据了解
四十年的陈皮现在市值十万元一斤!
行内都知道,陈皮越陈越值钱,并一直有着“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的说法。陈皮收藏者李伟才告诉记者,06年买的鲜皮大概30多块钱一斤,收藏到2016年,已经涨到一千块钱左右一斤,而四十年的陈皮到16年市值十万块钱一斤。
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央视财经《第一时间》早前采访视频
陈皮由柑橘果皮晒干制作而成,因为陈放的时间越久越好,所以得名“陈皮”。它不仅可作为香料烹制各种菜肴,还具有很高的药用价值。
在央视财经早前采访中,记者走访了多家陈皮经营户了解到,在2016年,三年以上的陈皮价格反而略微增长。五年以上的陈皮价格涨幅仍在10%到15%左右。
3年以上的才能称“陈皮”
“三年以下为果皮,三年以上才能叫陈皮。”有业内人士表示,追求药用长期存放,最好选择青皮;一般的收藏可选择“二红”,而偏重实用性的煲汤、煲红豆沙,选择“大红”即可,性价比也较高。
陈皮由柑橘果皮晒干制作而成,因为陈放的时间越久越好,所以得名“陈皮”。它不仅可作为香料烹制各种菜肴,还具有很高的药用价值。
中医上常说,“百年陈皮,千年人参”。老人们也常说,“一两陈皮一两金”,足可见陈皮有着非常高的药用价值和保健功效。
防晕车
陈皮可用于理气健脾,燥湿化痰。其最常见的用法就是用来治晕动病。乘车(船)前1小时,每隔20分钟放1片进口腔,崩解后吞下;车(船)开动后,每隔10分钟放1片进口腔,崩解后吞下即可起作用。
清肠道/消积食
山楂和陈皮都是消食利器,而大米粥又比较温和,同煮熬制食用,可以消除消化不良、食欲不振等症状。此外,还可以用陈皮来清肠。
治咳嗽/治感冒
取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效;将新鲜的陈皮放入锅中用水煎煮,随后加入少量的白糖服用,这样不仅能够帮助身体发汗,同时还能够快速令身体恢复健康。
养容颜/止胃痛/助睡眠
橘子皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油,陈皮泡水来缓解身体的不适。芳香的气味还能够镇静安神,也有利于睡眠。
这是要发呀!
没想到陈皮还能卖这么高的价钱
以后吃柑橘留着点皮
被你扔掉的都是宝来着
赶紧回屋头看看还有没得!
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