你买到的“长得丑”的草莓能吃吗？真相来了！

正是草莓大量上市的季节。

很多市民在享受美味的同时，

也会困惑，

有些草莓长得奇形怪状，

有些草莓长得很大，

它们，能放心吃吗？

宣小布在市区敬亭路一家水果店看到，草莓售卖区里，有正常草莓，也有长得像鸡冠、荷包之类的奇怪草莓，前者价格为23.8元/㎏，而后者的价格则低上不少，为13.8元/㎏。对于这种差异，水果店工作人员表示，只是品种不同罢了。

真的只是品种不同吗？一位草莓种植户告诉小布，大家看到的奇形怪状的草莓，其实就是“畸形果”。而草莓为什么会畸形，原因有很多。“现在市场上的‘畸形果’比较多，主要是因为前段时间雨雪天气比较多，影响了花朵的授粉。”他说。

这一说法也得到市种植业管理服务中心农业实验中心主任周建业的认可。他表示，这些长得像鸡冠的草莓，大多是因为低温或光照不足导致的花芽分化异常。同时，营养搭配不合理，缺少钙、硼等微量元素，也会造成草莓畸形。另外，农药使用得不恰当，遗传等因素，也是可能的原因。总的来说，这些草莓只是“长得丑”，吃起来并不会影响健康和安全。

对于很多人担心的膨大剂，小布了解到，膨大剂严格意义上来说就是植物生长调节剂，在蔬果种植中适量使用其实是合法的。它可能会使水果的风味变淡，但并没有危害。（全媒体记者 张玉荣 文/图）

来源 | 宣城发布

编辑 | 张蓉

审核 | 金婷婷

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