@宣城人 今后收外卖，请检查有没有这张“封签”！
随着外卖越来越火，
外卖食品在配送过程中是否被打开过、甚至污染过，
成了不少群众最关心的食品安全问题。
记者收到的外卖，已经贴上“食安封签”
什么是“食安封签”
市市场监管局餐饮服务安全监管科科长丁学奇向记者介绍——
“食安封签”即商家出餐时使用统一的封签密封外卖包装。该封签经过特殊处理，一旦撕开即刻损毁，无法重复使用，其是否完整是判定所封封口是否被打开的重要依据。
小小的封签便能明确商家和外卖员的责任、增加顾客的信任，同时确保疫情期间网络订餐用餐食品安全。
“食安封签”印制了多少份
目前，市市场监管局已经统一印制“食安封签”20万张，覆盖了饿了么、美团两大网络餐饮平台，市区1000家网络餐饮经营户。饿了么、美团两大平台各自印制投放了约20万份，各大连锁餐饮企业或经营户提供约10万份，各类中小型商户自己印制或网购约5万份。
“食安封签”长什么样
市市场监管局统一印制的“食安封签”是蓝色的长方形封签。上面标有市场监管部门卡通形象和消费提醒，以及食品安全投诉举报热线。
大伙怎么看
市区锦城南路某奶茶店主张璐：“我们从3月15日开始使用‘食安封签’，奶茶制作打包好后直接贴上封签，能大大减少配送环节中餐品受损、包装不严、数量不符等问题。”
上班族李亚婷：“有了封签，就算外卖偶尔有抛洒滴漏的情况，我也不担心了。就算有食物的缺斤少两问题，责任对象一目了然，更方便沟通协调解决问题。”
饿了么骑手刘小芳：“非常支持商家推广使用‘食安封签’，这可以直接让我们骑士从餐品受损、包装不严、数量不符等纠纷中抽出身来，全力确保送餐质量。”（田伟 全媒体记者 刘畅 文/图）
来源 | 宣城发布
编辑 | 张蓉
审核 | 唐燕群
主办 | 宣城日报社融媒体中心
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