官方通报！这些食品不合格！南昌沃尔玛被点名
近期，
国家市场监管总局组织抽检
肉制品、饼干、豆制品等7类食品
2402批次样品。
根据食品安全国家标准检验和判定，
其中不合格样品17批次，
不合格食品涉及微生物、
农兽药残留、重金属等指标。
林道斯、大海等品牌上榜，多家大型超市被点名，包括华联、家乐福、沃尔玛、永辉等。对抽检中发现的不合格产品，市场监管总局已责成相关省级市场监管部门依法予以查处。
林道斯红肠、手撕猪肉条等或被致病菌污染
抽检结果显示，一批次林道斯哈尔滨风味红肠、一批次标称深圳富崎乐贸易有限公司委托广东省汕头市赞香食品有限公司生产的孜然味手撕猪肉条和五香味手撕猪肉条，菌落总数超标。
另一批次标称天津市大海实业发展有限公司生产的口口香肠，菌落总数和大肠菌群超标。
据悉，菌落总数是指示性微生物指标，不是致病菌指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌污染的可能性较大。
这款进口苏打饼干过氧化值超标
此外，一批次标称卡夫（厦门）进出口有限公司进口的诗琳娜奶酪味苏打饼干（原产地：马来西亚），过氧化值（以脂肪计）超标。
据悉，过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。过氧化值超标的原因，可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败；也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化。
多家大型超市被点名
华联、家乐福、永辉等上榜
记者发现，多家大型超市销售的食品不合格，在此次抽检中被点名，包括华联超市、家乐福、沃尔玛、永辉超市等，具体如下：
北京华联综合超市股份有限公司甘肃省兰州市安宁分公司销售的标称湖南怡合村食品有限公司生产的茶油豆腐（非发酵性豆制品），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
昆明家乐福超市有限公司白云分店销售的鲫鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）和地西泮不符合食品安全国家标准规定。
沃尔玛（湖北）百货有限公司销售的黑鱼，经南京市食品药品监督检验院检验发现，其中地西泮不符合食品安全国家标准规定。沃尔玛（湖北）百货有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；武汉食品化妆品检验所复检后，维持初检结论。
沃尔玛（江西）商业零售有限公司南昌新建分店销售的韭菜，经深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心检验发现，其中腐霉利不符合食品安全国家标准规定。沃尔玛（江西）商业零售有限公司南昌新建分店对检验结果提出异议，并申请复检；深圳市计量质量检测研究院复检后，维持初检结论。
昆明家乐福超市有限公司白云分店销售的绿农一品谷物蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。
永辉超市股份有限公司福建省福州市罗源金源滨海新城店销售的公正蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
食品安全很重要
希望相关部门必须严查
来源：江西晨报综合南方都市报
本期编辑：周震琴
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