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五一小长假十堰下雨吗?最新天气预报来了!还有...

秦楚网 2019-05-13

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4月的天气 真不让人省心

月初还在穿着秋冬的大衣

转眼温度就到了穿短袖还嫌热的程度

简直用生命在诠释什么叫

夏天迎接你的时候

连招呼都不打一声


但我前两天还穿着短袖走在上班的路上时

突然又下起了大雨

一下就被冻得“糠糠擞”

敢情十堰这天气参加了满30减15的“大促销”啊

十堰人转眼就向“试用版”夏天挥手说了再见

这两天也一直飘着蒙蒙细雨

而五一小长假马上就要来了

想约小伙伴们出去吃好吃的 又担心天气

于是顺手查了一下天气预报

5月2号下雨

面对这样的天气

必须吃一顿火锅了

尤其是吃3.8折的火锅



斥资300W研制锅底

深入各地挖掘鲜美食材

毛肚不好吃就退货



甚至在纽约开了分店

细心的小伙伴们肯定已经猜到了

就是这家 大渝火锅 



大渝火锅开业以来不断研发改进

花费几百万+上万次实验调配锅底

才得出至今风靡的锅底配方

最经典的就是牛油辣、骨汤、菌菇汤三拼锅

一锅就可以吃到三种口味汤底



一次性牛油锅底





牛油锅底选用

重庆石柱红辣椒+四川茂汶花椒+成都地道牛油

坚持使用一次性底料,绝不使用回收油

而且还经过QS认证,吃得健康安心

辣而不燥,香而不腻

红润的牛油一下锅

混合着辣椒的香味扑面而来

带你一秒穿越到巴蜀

一口下去整个口腔都在颤抖

喜欢辣锅的盆友们,一定不能错过


鲜香美味菌汤锅



一定要讲一下中间的菌汤锅底

文火熬制8个小时而成

鲜而不干、香而不腻~

饭前来一碗,感觉心都要被暖化了

文火熬制

在高温中组合碰撞产生裂变性奇观

还未上桌,那股鲜香已然扑面而来

人生有很多味道无法复制

鲜香醇厚 这便是其一


香醇骨汤锅



乳白色的骨汤自带一股仙气

优质猪筒骨和老母鸡文火熬制8小时

色白如玉,汤浓味醇

有了红枣、枸杞、番茄等配料的辅助

因此变得格外鲜美


20+种调料随意调



大渝的自助调料台真是无可挑剔

酱料台还有八种酱料搭配推荐

牛肉芝麻碟、干味碟、肥牛碟……

超贴心!




镇店三宝



食材,是火锅的精髓

再简单的食物,都有自己的灵魂

镇店三宝毛肚、鹅肠、黄喉少不了


大渝毛肚 不好吃就退货






如果说牛油是锅底的灵魂

那毛肚绝对是涮菜的精神

专注毛肚二十年的大渝在这上面绝不含糊

只选进口水牛的第三只胃

全部是牛场当夜现货,保证新鲜

精选牛叶瓣部分 每一片都巨大

毛肚采用“木瓜蛋白酶嫩化技术”嫩化

所以口感极其脆嫩,久涮也不会老

“不好吃就退货”的口感果然不是乱喊的


按照国际惯例“七上八下”

下锅涮7秒捞上来就能吃

每一次与舌尖的碰撞

都能感觉到毛肚在弹你的牙齿

有一种让人停不下来的上瘾牙感


九尺鹅肠 真的特别长



好的鹅肠要够宽、够肥、入口脆嫩

大渝家的鹅肠选用的都是一年以上东北老鹅

鹅肠宽度目测有18cm长

通过先进的生物酶解技术

进行深加工后的鹅肠与普通鹅肠相比

在口感上更加脆嫩

鹅肠在红油锅里 处理得很干净一点腥味都没有

宽厚的鹅肠在烧开的辣汤里吸附了浓稠汤底

口感劲道,又脆又嫩

粘上蘸料即可开吃


冰脆牛黄喉 爽脆又美味



大渝火锅选用水牛的动脉

黄喉又厚又大

冰镇物理处理后

上桌也保持黄喉的口感

由精湛刀工切割纹路 可以更好的入味





下锅只需30秒即可开吃

一口下去,滑脆饱满,入口必爆汁

嚼起来是爽脆和鲜美的交响曲




招牌小郡肝



郡肝,也就是人们常说的鸡胗

本身郡肝不易咀嚼

但大渝贴心的切成小块,串上竹签

且经过秘制调料腌制后

不仅入味还脆得让人惊喜

就算牙口不好也能嚼得美滋滋

大概需要在锅里煮大约4-5分钟

口感很爽脆因为已经腌制过了,所以特别入味

香辣味搭配着脆脆的口感

小编一度吃到停不下来~


麻辣牛肉



麻辣牛肉超级大一片

腌制过后很嫩入味

看着这块超大的牛肉

满足得什么烦恼都没有了

表层的辣椒面

依然能坚挺地包裹着牛肉

牛肉鲜嫩多汁,辣劲十足

包你体验360°全方位正宗川式体验~


乌鸡卷



去骨乌鸡肉,冷冻切片

切得薄如蝉翼,每一片都能透光

下锅都不会散哦!

涮熟后不会有任何普通鸡肉的柴感

反而入口柔软,又韧劲十足

这款乌鸡卷与中间的菌汤是绝配

吃的时候放入菌菇锅里入口鲜嫩

浓郁的菌味和鲜香的乌鸡卷

在口中层层化开

一个人就能干掉一大盘


手工虾滑



点单率超高好评爆表的手工虾滑

也是大渝家无人可以抗拒的经典涮菜

精选青虾,纯手工制作,分量十足

虾滑在纹理间还能看见虾肉颗粒

咬开后里面的肉粉嫩嫩的

鲜美甘甜 汁水充盈

每一口虾仁都像在嘴里跳舞 劲道弹牙


高钙羊肉



羊肉紧实富有嚼劲,来自苏尼特草原的羊肉

被切得薄薄的,但是完全不会被煮散掉

吸足了辣汤,和蒜蓉酱碟的蒜香简直就是绝配


经典的大渝装潢百看不腻

实木装修依旧是大渝的标志性风格



满屏的摩登风,新潮时尚style!

头顶上的灯光打下来

仿佛坐在一个飘在海面上的船舱


大渝家的各种服务,也是贴心爆表

食材、味道、环境、细节...

各种满分的大渝火锅,叫人怎能不爱!

听小编说了这么多

吃货们是不是忍不住想要去打卡了

地址拿好 快和小伙伴们一起约起来吧



 


地址:十堰市张湾区北京北路万达广场2F大渝火锅

电话:0719-8695919

营业时间:10:00-23:00


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制作/兰文凯  编辑/小玫 责编/关尔 终审/赵久成

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