千年梦幻泡影

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追求超清完美画质的人，

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Abbie	▶ 一步入槿园，立刻就会被满目琳琅的陈设所吸引。无论是精致繁复的传统波兰皮画，抑或是幽微角落里低调的琥珀，还有浓墨重彩的唐卡绘画， 都让人感叹艺术的造化。Abbie主修英美文学和舞美设计，对艺术品和珠宝有独特的鉴赏力。槿园不仅出售欧洲带回的手工艺术品、珠宝及古董家私，也有下午茶、私人派对的承办和私房菜。槿园的美食注重独特性和私密性，追求食材的新鲜度和菜品的创新。Abbie和大厨反复设计、试验后，保证客人品尝到既美味又赏心悦目的菜品。

鹅肝汁焗雪花牛肉

食材：雪花牛肉，牛油，迷你萝卜，番茄，鹅肝酱，色拉，一些花瓣

步骤：先将炖好的雪花牛肉，加牛油双面稍稍煎一下。接着将小萝卜和番茄对剖，然后将少许牛油抹锅底，放入小萝卜和番茄微煎。最后是调制鹅肝汁，取牛肉汁入锅，翻腾后放入鹅肝酱，轻轻捣碎直至融化。装盘时放少许色拉和番茄萝卜，再在牛肉上淋上鹅肝汁，最后点缀香料和花瓣。

红蜜汁烤银鳕鱼

食材：银鳕鱼，洋葱，秘制红蜜汁，黑鱼籽酱，薄荷叶

步骤：先用盐腌制好银鳕鱼，再把它切成合适的大小，然后将洋葱切丝放入烤盘中，把切好的银鳕鱼块放上去，抹上红蜜汁，放进烤箱180度烤制6分钟，烤好后在鱼肉上配黑鱼籽酱和薄荷叶。

牛油果香草大虾沙拉

食材：有机蔬菜，萝卜，牛油果，橄榄油，秘制香草汁，大虾，帕尔马芝士碎。

步骤：先将有机蔬菜撕成碎片，然后放入萝卜片，牛油果，橄榄油和少许香草汁，搅拌入味，再将沙拉分别装入两个牛油果壳内，最后放上煮过的大虾，撒一点芝士碎和香草汁就完成了。

虫珀贝壳手环

琥珀餐具

云雾琥珀手环

骨珀饰品

古董琥珀名片夹

手工皮画

手工皮画挂钟

地址：上海陕西南路186弄4号101

营业时间：每日10:00-20:00

电话预约：13564701554

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隐世小店往期节目

Hermit

客人总是吃到午夜也不肯走

澄园

美到不愿与人分享

ataraxia studio

我希望店里的器物，可以碰到对的人

荃二

一只杯子应该可以用一辈子

Brocantic

一周只开八小时的欧洲古董器皿店

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