我对他一见钟情,8年后才得到回应……
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日本著名手作器物店
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“季之云”,日本著名器物店兼艺廊,
店里集合了起码100位手艺大师的作品,
按理说,如此规模的艺廊,
会设在东京那样的大城市里,
但“季之云”却在非常偏僻的滋贺县的小城里,
位置十分隐秘。
在这里举办一场个人展览,
是好多日本手艺人的奋斗目标,
而在这里挑上一件心仪的器物,
则是众多器物迷的梦想。
我们结婚到现在20年,
共同经营这家店也有14年了。
27岁那年,有一天,
我的好朋友告诉我,
我家附近唱片店的店长得特别帅,
然后她带我去了唱片店,
在那里,我看见在柜台工作的店长中村,
一见钟情,就爱上他了。
后来我曾经两次给他送去便当,
却没有得到任何回复,
虽然我们之间有共同的朋友,
但完全没有交集,
就这样过去了8年。
8年后某一天,中村突然给我家打电话,
邀我约会,当时我们都单身,
后来第二年我们就结婚了,
一直相处到现在。
我们俩近40岁才结婚,
所以当我怀孕时,大家都对高龄产妇有点紧张,
有一天中村下班跟我说,
“我辞职了,我希望能做一份真正属于自己的,
让我孩子能引以为傲的事业。”
就这样我们在妈妈的老宅盖了这栋房子,
起初做过清酒吧,意大利餐厅,
2003年开始,
专心做起了器物店“季之云”。
最初做餐饮的时候,我们就已经四处挑选好看的器物,
比如有青木良太、安藤雅信、横山拓也等等的器物,
客人都很感兴趣,也会问哪里能买到,
慢慢地,我们也开始在店里做器物的展示,
青木良太的第一个展览也是在我们这里举办的,
那时他才刚刚大学毕业。
最初也就集合了15个当代手艺人的作品,
花器、食器,还有一些漆器之类的。
现在我们这里,
集合了超过上百位手艺人的作品了,
挑选时没有特别的标准,就是我们喜欢。
我们会亲自拜访每一位手艺人,
因为想知道这个人在什么地方、环境下生活,
以什么样的心情制作这些作品,
有时候还会留宿在手艺人工作室,跟他一起喝酒。
我们想更多了解这个人,
而不只是买卖他的东西,赚点钱。
我们几乎开车跑遍了整个日本,
中村特别喜欢开车,
他说车里只要放着他喜欢的音乐,
开到多远都没问题。
很多人都问我们在这么乡下的地方开店,
是怎么吸引到客人的呢?
其实当初客流真的很不理想,
餐厅的话,大家都要吃饭的,
但器物这种生活美学上的事情并不是刚需,
客流少真的令我们伤透脑筋。
后来我们就想到做免费的宣传报纸,
中村本来就很喜欢拍照, 我就负责写文章,
把对各位手艺人的感受用图片、文字的形式表达出来,
应该持续了4、5年,
把宣传纸邮寄给全国各地的客人。
最初有几个关东地区的客人看到后,跑来这里买器物,
慢慢因为免费报纸,喜欢我们的客人不断增加,
一传十,十传百,季之云就被传开了,
一直到现在,整整14年了。
这是典型的一个人吃饭的餐具搭配,
单色器物可以更好地突出食物的本色,
红色的漆碗是轮岛的桐本泰一做的,
漆器有很好的隔热功能,
喝热汤时捧着碗也不会烫到手。
其实好些器物并没有特定的用途,
像这只用来倒酒的壶,
也有人拿它当花器用。
黑色的平板盘放一些下酒菜,
这个方盘是我先生中村自己做的,
非常简朴好用。
有些客人会问,器物单个买可以吗?
根据我个人经验,还是成双买比较好,
即便你是一个人生活,偶尔也会有朋友来家里做客,
器物成双用,感觉会很好。
还有盛菜时要注意在餐盘上的留白,
这样更能衬托食材的美感。
我们夫妇几乎每天都喝中国茶,
这是我很喜欢的一套。
壶承、杯托都是金属制的,
建水是唐朝的老货,
烧水壶、茶杯、茶叶罐也都出自各个作者之手。
这样挑选各个手艺人的东西组合放在一起,
我觉得很有意思。
食器这个东西呢,
每天都会使用,
所以最好是选择自己最喜欢的那一个,
这种和心爱的东西朝夕相处的感觉,
能给生活带来活力。
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