最挑剔的美食家，每年都在等这个月饼
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中秋将近，各式月饼铺天盖地接踵而来！
怎么样才能选出一款好月饼呢？
好月饼，首先要做到：好吃、不油腻。
一条生活馆的小编们尝了不下几十款月饼，这款来自正谷的有机月饼脱颖而出！
吃过的都说好！去年在一条生活馆创下了热销10000多盒的纪录！直接卖断货！
它的饼皮，是传统苏式月饼的酥皮。
用的是石磨磨出来的有机全麦粉，降低糖油配比，手工揉制饼皮。酥软细腻，还可以闻得到小麦的香气。
月饼的馅料，用的也都是有机食材：
内蒙古五谷杂粮、云南丘北玫瑰、澳洲昆士兰牛肉、瑞士Cavell黑巧克力，听起来就和五仁月饼完全不是一个画风啊~
把它们拌入白芸豆做成的豆蓉，最后，一起裹入苏式饼皮里，一只味道清新的月饼就做成了。
最基础的调味料，也都经过有机认证：西班牙阿尔卡拉斯有机橄榄油、巴西圣保罗有机蔗糖……
这么较真的月饼，来自“正谷”这个品牌。正谷团队自2008年开始研发月饼，一直坚持使用有机食材，摒弃高油糖。
2015年，正谷月饼一经推出，便被收录进《有机产品认证目录》，成为中国第一款有机月饼。今年是第三年获得中国有机认证证书。
到今年，正谷团队花了10年心血，在澳大利亚、瑞士、西班牙等世界范围内建立了多个标准有机农场，食材大部分都来自自家的农场。
他们用好吃、健康重新定义了月饼。
《三联生活周刊》前主编朱伟老师，就是正谷的粉丝，曾专门撰文推荐了这款月饼。
还有画家林曦、台湾《汉声》创办人之一黄永松、著名茶人李曙韵、民谣歌手小娟和山谷里的居民，吃过之后，都一致叫好！
最讨厌月饼过度包装了……
正谷有机月饼的包装，真正做到了返璞归真：一个朴实无华的原色木盒，月饼吃完了，木盒还可以用来做收纳。
木盒用的是实木，榫卯结构、无印刷，简约大气，100%可回收。木盒外面绕一张腰封，用细麻绳一系就成了！
上下两层，一盒8枚。
杂粮、牛肉、玫瑰、巧克力，每种口味各2枚。
正谷有机月饼礼盒，¥198/盒
现在一条生活馆有售，点击下图即可购买
P.S. 有机食材的成本是普通食材的3倍，这盒有机月饼只要 ¥198，可以说非常良心了。
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▲ 这是去年我们对正谷的采访，点开视频，看看一只正谷有机月饼是怎么做成的。
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杂粮有机月饼
杂粮口味的月饼，所用馅料有：
内蒙古库伦旗有机种植的白芸豆、南瓜籽仁、黑芝麻、白芝麻，新疆的核桃仁、葡萄干，“百年贡米”东北五常原稻米磨成的米粉。
掰开给你看，满满的果仁！看着就很诱人。一口咬下去，不像传统五仁月饼那么甜腻，还有一股特别的清香。
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牛肉有机月饼
牛肉月饼所用的牛肉，来自澳大利亚昆士兰有机农场的草饲牛。
澳洲是国际公认的最优牛肉产地，在1.2万公顷的昆士兰有机牧场上，3000头牛悠闲地散步、晒太阳。
牧场的小牛犊断奶后纯草饲喂养，无人工催肥，不使用抗生素、激素和其他合成药物。
筋道的牛肉粒外面，还包裹着一层软糯的白芸豆茸，咸甜搭配刚刚好，唇齿留香~
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玫瑰有机月饼
“吃花”，一听就感觉是一件很美妙的事情。
种植在云南丘北的法国“高原重瓣红玫瑰”，待玫瑰盛开，人工采摘花瓣，自然晾晒，还保留着玫瑰的沁心花香。
掰开月饼，玫瑰花瓣肉眼可见，吃一口就知道里面没有任何香精、色素！花香自然浓纯，很讨女孩子欢心哦~
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巧克力有机月饼
巧克力月饼，是正谷今年新推出的口味！
所选用的瑞士Cavell黑巧克力，是用特立尼达可可（Trinitario Cocoa）做成的，是可可中的珍品，浓郁醇香。
在黑巧克力中，还糅合了红豆沙，茶余饭后吃上一枚，是一块温和舒服的甜点。
正谷有机月饼礼盒，¥198/盒
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今年也是第一年，正谷月饼上使用了WWF（世界自然基金会）和正谷的联合LOGO。
正谷有机月饼的生产过程，避免使用化学合成投入品，用有机的方式表达对环境保护的关心，致力于可持续理念的传播、有机生活方式的倡导。
就连月饼包装所用的纸张，也通过了FSC（森林管理委员会）的认证：不覆膜、大豆油墨印刷，健康环保。
这些都让正谷有机月饼不仅仅是好吃的食物，更是态度的表达。
每一盒月饼，都附赠一个纸袋，良品范的中秋礼物。
正谷月饼，不添加防腐剂，所以保质期只有18天。
每周只生产一次，分五次在一条发售。
第一批：9月5日生产，保质期到9月23日；
第二批：9月14日生产，保质期到10月2日；
第三批：9月20日生产，保质期到10月8日；
第四批：9月24日生产，保质期到10月12日；
第五批：9月28日生产，保质期到10月16日。
P.S. 今年中秋节是10月4日，购买时请注意选择生产批次。
正谷有机月饼礼盒，¥198/盒
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