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一个德国小电炉,热得快,什么锅都能用

2017-10-25 一条生活馆 一条

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冬天最幸福的事,莫过于围着火炉吃火锅。但在外面吃火锅老是要等位,食材还不放心。

今天一条生活馆推荐的Miji精准控温电陶炉,好看好用不占地儿,让你在家就能煮火锅。

Miji(米技)是德国厨电领先品牌,它的核心部件均通过了德国、美国、欧盟等多项权威机构认证。


电陶炉看起来和电磁炉长得很像,但比电磁炉更好用:

1.它发热时不会产生高频电磁辐射,孕妇也能用;

2.蒸、炒、煮、煎、炸……它能满足一切烹饪需求;

3.它还能小火慢炖,煮粥、煲汤,味道特别好;

4.它控温精准,达到既定温度就会自动开始保温。

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它不挑锅具,所有平底的、耐高温的材质都能用。

比如玻璃炖锅能用。


砂锅也能用。


不锈钢蒸锅也没问题。



甚至还能直接在上面用锡纸做烧烤,烤出的食物更鲜嫩。


Miji电炉不仅适合各种材质的锅具,还能根据锅的大小选择加热范围。

它的加热范围有大小两圈。

放奶锅、茶壶等小直径锅时,小圈加热,省电节能。

用到炒锅、高压锅等大直径锅时,大圈加热,火力强劲。

Tips:每次打开电炉时默认为小圈加热。需要开启大圈加热时,将旋钮顺时针转到◉(在9档后面),接着稍微用力转向后面的◎,听到“嗒”的一声就行了,然后将旋钮转到需要的火力即可。



这款电炉的操作也很简单,将旋钮调到需要的档就行了。

它的旋钮为德国原装进口的控制器,有9档火力(60℃~570℃)。满足你所有的烹饪需求。文火慢炖、大火爆炒,都没问题。

1档为60℃

1~2档为60℃~90℃

2~3档为90℃~130℃

3~4档为130℃~180℃

4~5档为180℃~250℃

5~6档为250℃~300℃

6~7档为300℃~380℃

7~8档为380℃~420℃

8~9档为420℃~480℃

9~◉档为480℃~570℃

这9档火力是加热时的温度参考。做饭时,不必特意对准某个数字,可以根据需要灵活调节。


电炉的面板采用德国肖特赛兰(SCHOTT CERAN)微晶玻璃,无杂质、不变色,可承受750℃的高温,远高于电炉火力全开时的温度(570℃)。

骤冷骤热不会炸裂,而且还防水。


Tips:微晶玻璃又叫陶瓷玻璃,是添加了陶瓷成分的玻璃。肖特赛兰的微晶玻璃最初用作航天材料,与钻石的硬度相似,适用于所有热源。表面有防划涂层,坚固耐用。


小编把冷水泼到火力全开的电炉上,丝毫没有影响。



它很坚固,重物砸在上面也不会坏,最大可承受1.8公斤的冲击。

用锤子直接砸面板也没事儿。


它不仅功能强大,颜值也很高。

Miji电炉的外观,是奥地利著名设计师Werner Hölbl先生亲自设计的,灵感来自于法拉利轿车。

它有着法拉利般流畅的线条和经典的大红色,超好看。

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Miji电炉可以精准调节火力,因为在它的玻璃炉面下方,有一个性能强大的加热器。

通电后,加热器中的钛合金钢片发热,并将热量迅速传递给玻璃炉面,令其均匀发热。

Tips:钛合金强度高、耐腐蚀、耐热性好,被广泛应用于航空航天领域。


在加热器的中间有一根限温棒(如图中红圈处),它能精准控制电炉温度。

当火力达到预设的温度时,加热器就会停止加热。维持在当前温度。

恰到好处的火候,让做出来的饭更好吃。

Tips:Miji电炉采用E.G.O.加热器。E.G.O.是一家德国公司,已有80多年历史,在热能研发方面始终处于全球领先地位。


它还特别安全。

在炉面的左下角有一个余热指示灯,灯亮起时表明炉面温度超过60℃。即便在关火后,指示灯不熄灭,千万不要触碰加热范围哦。

但是在加热范围之外,冰块都不会化。


小编在炉面的中心和外沿各放了一块冰,然后打开电炉。

面板中心的冰块迅速融化,并开始沸腾;而外沿的冰块,因为室温只融化了一点点。

Tips:为了演示,图片做了加速处理。


流线型的铝合金机身,能有效减少油污附着。

它清洁起来也很简单,在炉面冷却后,用软布沾上专用清洁剂擦拭炉面即可。

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赠品:不锈钢材质多用汤锅,直径20cm。


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