【健康】要想长寿，先得"肠寿"！ 4个方法让肠道更年轻 , 人人都需要
人体最容易生病的器官就是大肠，肠道健康与我们的人体健康密切相关。只有肠道健康年轻，人才容易更健康，更长寿！
[肠道有多重要，你知道吗？]
肠道，是人的第二“大脑”，有一千亿个神经细胞，主要负责我们下意识的活动。
肠道，是人体主要的消化器官，人体所需要的营养物质99%由肠道消化吸收。
肠道，是我们身体中最大的免疫器官，几乎人体70%的的免疫细胞位于肠粘膜内。
肠道，是人体最大的排毒器官，担负了人体大部分的排毒任务。在排毒的同时，它还担负起抵御疫病的重任。
肠道年轻，人更健康长寿！
而肠道也是有年龄的，并且在青年时期开始老化。一旦肠道老化，其保护作用失效，各种疾病也会接踵而至。
不过，经过医学界研究发现，肠道“老龄化”的状况并非不可逆转。
只要日常采取正确的肠道养护措施，可以显著提升肠道益生菌群的活力，延缓衰老，进而远离各种潜在的肠道疾病威胁，人也就容易活得更久更健康。
5个症状，说明肠道老了
1、便秘。
2、粪便臭。
3、腹泻。
4、胀气。
5、食欲不振。
如果你出现上面5种情况，哪怕是一两种，就要开始警惕肠道疾病了，要开始保养自己的肠道。情况严重的朋友，建议去医院检查检查。
4个简单方法，保持“肠寿”
1、让肠道休息
两餐间需要给肠道提供足够的时间休整，从而让它为下一次工作储备能量。
此外，睡觉前也绝不吃太多东西，以免给肠道增加负担，打扰肠胃休息。
最后，每10天左右选一个休息日，以果蔬为主，吃七八成饱，能让肠道得到休息，也有利于清空肠道内的食物残渣。
2、细嚼慢咽
充分咀嚼对消化来说至关重要，因为它会通过食物的味道发送信号到胃肠，告诉它们有哪些脂肪、蛋白质和碳水化合物正在路上，让肠道准备好合适的酶来迎接并分解它们。
这一过程不仅仅为了从食物中吸取营养，还是为了确保食物不在原地停留，以免这些滞留的食物腐烂后产生气体，并导致便秘、腹泻和食物不耐症等麻烦。
3、坚持锻炼
坚持适量的运动锻炼，还能促进肠道蠕动，以加速排便，延缓肠道老化。
中老年人可以每天抽一小时锻炼身体，如慢跑、跳广场舞、打太极等。
4、晨起喝杯水
每天清晨起床后喝一大杯温水，以最简单有效的方式清洁肠道。
4种食物，肠道最喜欢了
1、海带
海带中含有丰富的纤维素，在人体肠道中好比是“清道夫”，能够及时地清除肠道内废物和毒素，因此，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
2、黑木耳
黑木耳富含胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠，效果特别好。
3、花生
我国民间很早就有“花生养肠胃”的说法。花生有养胃醒脾、滑肠润燥的作用，可以强健肠道。
4、酸奶
酸牛奶中的益生菌能促进人体肠道菌群的和谐平衡和有毒有害物质排出体外，协助肠道抵抗有害菌。
肠道对每个人来说都十分重要，大家一定要重视！快把这些养护肠道的方法发给朋友们看看吧，毕竟肠道健康长寿，我们才能健康长寿！
过年的时候都会宴请亲朋
虽然现在为了省事都下馆子
但在家吃更觉得有年味哦~
兴起时喝两杯！
一定少不了几道下酒小菜哟~
- 凉拌芹菜 -
食 材：芹菜，花生米，大料，香叶，葱，姜，盐，糖，白醋，鸡精，酱油
做 法：
1、芹菜摘洗干净，锅中加一些盐，油把芹菜焯烫一下过凉。
2、芹菜切小段加一些盐，糖，白醋，鸡精腌拌一时。
3、花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油，香油拌匀即好。
- 凉拌紫甘蓝 -
食 材：紫甘蓝150g、豆腐皮50g、蒜末、葱末、干辣椒、花椒、白醋、白糖、盐、油各适量
做 法：
1、紫甘蓝一叶一叶掰开，放到水里泡半小时。
2、豆腐皮洗净，切成丝。
3、紫甘蓝洗净切细丝，切的越细越好。
4、豆腐丝和紫甘蓝收到一起。
5、开火，把花椒炸香捞出。
6、 葱末和干辣椒放到油里，炸香。
7、炸好的葱油凉温，泼在豆腐丝上。
8、放蒜末、白醋、白糖和盐搅拌均匀即可。
- 香脆黄瓜条 -
食 材：黄瓜3根，红辣椒50克，盐，白醋，白糖，香油，白芝麻各适量
做 法：
1、 黄瓜洗净，切成均匀的小段，再切成小条。
2、放入1勺盐进行腌制。
3、再放入两勺白醋，这样腌制出来的黄瓜条更加清脆；搅拌均匀，腌制10分钟。
4、趁腌制黄瓜的时候，来做香辣油。首先将红辣椒洗净，切末。
5、 凉锅倒入香油，凉油中下入辣椒，小火慢慢炸。
6、炸至五成熟，放入白芝麻，马上关火；搅拌均匀，芝麻和辣椒的香辣恰到好处的融在油中，又不会因为过火炸糊。
7、腌好的黄瓜水倒出来，用清水冲洗一下，沥干水分。
8、放入半勺白糖，少许盐。
9、倒入约1勺白醋。
10、把刚才炸好的香辣油倒进去，搅拌均匀即可食用。
- 凉拌木耳 -
食 材：木耳、大蒜、香葱、盐、鸡精、核桃油、醋、海鲜酱油
做 法：
1、将泡发后的黑木耳洗干净后，切成小块备用。
2、把4瓣大蒜切成蒜末备用。
3、再切些许葱末备用。
4、大火将小锅清水烧开后，倒入切好的木耳焯1分钟后捞出。
5、用清水冷却后沥干水分6加入蒜末、葱末、半勺盐、1勺鸡精、些许醋和酱油搅拌均匀（调料根据个人口味调整分量）。
7、装盘后，加入入15ml核桃油，调拌均匀即可食用。
- 凉拌藕片 -
食 材：藕，大蒜，小葱，芝麻油，鸡精，酱油，醋，辣椒
做 法：
1、将藕去皮后切片在清水中洗净后，放入开水中烫熟。
2、然后冲冷水，在冷水中浸泡一会，倒入一点醋（最好是白醋），藕就不会变黑了。
3、将大蒜切成碎末，小葱切成小段。
4、将藕片放入大碗中，放入切好的葱和蒜。
5、倒入适量的酱油、芝麻油、辣椒油、陈醋、鸡精。
6、搅拌均匀即可。
- 凉拌海带丝 -
食 材：海带，胡萝卜丝，尖椒丝，香菜末，蒜泥，花椒，香油，油，盐，糖，醋
做 法：
1、 把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。
2、取出后用清水浸泡2-3小时。
3、洗净后切丝。
4、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里。
5、捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。
- 凉拌土豆丝 -
食 材：土豆，大蒜，香葱，红椒，醋，盐，鸡精，香油，花椒油
做 法：
1、土豆去皮，香葱、大蒜、红彩椒洗净。
2、 先将土豆切成细丝。
3、此步最为关键，将切好的土豆丝用凉水泡上一会去掉部分淀粉会更清爽。
4、红彩椒切丝，大蒜拍成蒜末，香葱切段。
5、锅内做水，开水将土豆丝下锅略焯捞出。
6、捞出的土豆丝用凉水泡上，这样拌出的土豆丝脆凉爽口。
7、捞出的土豆丝控干放入红彩椒丝、蒜末、香葱末。
8、 倒入香油、生抽、醋、盐、鸡精、花椒油搅拌均匀即可。
来源 | 健康养生、家常美食菜谱
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