过端午吃粽子，你知道粽子的“祖宗”是谁吗？

 

 五月五，过端午

 过端午得吃粽子

 包粽子得用糯米

 种糯米得要种子

 所以——

 粽子祖宗是种子 

 那么问题来了 ...

 种子是咋来的？

今天，小新跟大家聊聊粽子的“祖宗”——种子

有文、有图、有H5，赶紧往下翻 ↓ ↓ ↓

“好儿要好娘，好种多打粮。种地不选种，累死落个空。一粒种子可以改变一个世界，一项技术能够创造一个奇迹。要下决心把民族种业搞上去，抓紧培育具有自主知识产权的优良品种，从源头上保障国家粮食安全。”——习近平

中国种子，种子里的战斗机！

国以农为本，农以种为先，好马配好鞍 良种保丰年。良种是农业科技的重要载体，是根本性的生产要素。我国有世界最多的人口、最大规模的农业、最丰富的种质资源，也应有世界最高水平的农业科技、最具竞争力的现代育种产业。

说到这里，我国种子有多牛？一组数字告诉你！全球水稻种植面积25亿亩，其中，中国4.55亿亩，全球第二；全球每年水稻产量7.45亿吨，中国2亿吨，居世界第一。用第二的面积，产出第一的产量，亩产450公斤，是名副其实的高产！1976年推广三系杂交水稻以来，累计增产6亿吨，相当于新增稻田15亿亩。

粮安天下，种铸基石。种子是农业生产的源头，是农业科技进步的最重要载体。现在，我们可以很自豪地说，中国种子，是超级种子，是种子里的战斗机！

成为育种科学家是一种怎样的体验？

水稻育种要涉及土壤学等十几门学科，育种家们要从种子家族的父辈和母辈中精挑细选，不断筛选测试，定向组配，甚至使用高精尖仪器“精确制导”，让种子遗传上家族“优良基因”，克服前代“自身缺陷”，最终还要通过种子界“高考”（国审和省审），才算成为合格成员，要花费近10年光阴。“绿了荒山，白了头发”，是育种家们的真实写照。

小新至今还记得2015年年初，“网络名人走进新国企”系列活动“一粒米的前世今生”，小新在中化集团中种公司南繁育种基地看到的情景：在集办公生活于一体的三亚育种站里，育种家生活工作的宿舍是两三人一间，一人一张床、桌子共用。他们白天的角色是一位农民，下田干农活和收集试验数据；晚上则把宿舍当做办公室，捧着电脑，时常彻夜整理数据查阅资料。南繁时节横跨春节前后，许多育种家都多年没能在除夕春节与家人团聚了。

育种是个辛苦活，育种家被称为“拿工资的农民”。你能想到照片里朴实黝黑的他们都是博士、教授？南繁育种基地的热土成就了“水稻院士”袁隆平、“玉米大王”李登海等大家。他们的阵地在田垅间，在烈日下，超级种子，是用他们的汗水浇灌而成的！

以中化集团中种公司为例，在全国布局了18个全功能育种试验基地和超过500个筛选测试网点，为规模化品种选育和快速品种产出奠定了坚实基础。

神奇的基因组育种

单眼皮还是双眼皮，是由我们的基因决定的；同样，水稻的种植特性、产量高低、抗病与否，也取决于基因。以基因信息为依据、高通量分子标记为手段的基因组育种，是现代育种与传统育种的最大区别。2012年，中化集团 中种公司成功研制出先进的分子育种工具——具有自主知识产权的全球第一张水稻全基因组育种芯片，大幅提高育种效率与精准度。可以一次测试24个水稻样品、6万个分子标记，谁抗病、谁抗虫、谁高产，各项指标一览无余！

基因组育种过程

基因组育种可不简单！要经过育苗取样、DNA提取、分子标记监测、抗性鉴定等多个步骤，才仅仅能完成室内环节。是不是感觉很专业、很复杂？要知道，这里最不缺的不是种子，而是博士！

水稻跟人一样，也会生病，体质不好的会“感冒发烧”。经科学家研究改良，水稻抗病性被大大提高，让农民伯伯更省心、放心！对比改良前后，效果duang duang的！在科学家们的努力下，将会有越来越多种子界的“施瓦辛格”！

基因育种并非转基因

小新科普时间到啦，基因育种后的种子还是水稻的基因，用专家周发松的话说就是，用生物育种技术挖掘水稻自身的优良基因，来进行优化组合，改善品种的综合表现；而转基因是用非水稻的基因来改良水稻，二者有本质的区别。小伙伴们尽可放食用哦！

那么好种子是怎样最终变成好大米的呢？

小新带你一张图看个明白！

一粒种子可以改变一个世界，一项技术能够创造一个奇迹。

小种子有个大梦想！

点击【阅读原文】查看H5，一起认识一下它的爸爸妈妈，一起见证它的梦想成真！