《普洱》杂志2016年2月刊新鲜出炉

茶路并未远去  

本期“独家关注”的主题是《远去的茶路》。当我们将视野投放至世界范围，来审视茶叶的传播路线，会发现，在纵向的历史时空里，茶叶之路形成了一个网，它是连缀了中国各产茶区和东方及西方世界经济的网络，也是开启了中华文化与西方文化交流对话的网络，更是联结了汉民族与中国边疆各少数民族之间的情谊的网络。

中国的商品和文化的输出，自古都是茶、瓷、丝三位一体的，他们携手共行，共结友好合作纽带。茶叶自唐代始往西域及朝鲜半岛和日本传播；1610年茶叶第一次由荷兰人经海上通道到达欧洲，揭开了中国与欧洲海上茶路的序幕；1669年英国东印度公司首次直接将中国茶以正式的贸易方式输入英国；1689年中俄签订《尼布楚条约》，中俄茶叶官方贸易拉开序幕，1840年茶叶贸易占中俄贸易总值的90%以上；同年，英国由于茶叶造成巨大贸易逆差，向中国大量输入鸦片，最终酿成了震惊世界的“鸦片战争”，也打开了中国走向半殖民地半封建社会的大门……

从世界范围的历史来看，在二十世纪以前世界所寻求的中国商品中，唯有茶叶长期居于支配地位。茶叶影响了中华文明的历史进程，也影响了世界近代以来的历史发展甚至世界格局，以至英国学者麦克法兰认为：“茶饮成为世界潜在的征服者”“茶叶改变了历史”，而英国的中国科技史专家李约瑟则将茶叶作为中国继四大发明之后，对人类的第五个贡献。

今天我们来回顾古代的茶叶之路，并非是怀古，而是要在远去茶路上探索中国茶在未来国际流通中的态势。2013年9月、10月习近平主席分别提出共同建设“丝绸之路经济带”、共同建设“21世纪海上丝绸之路”的战略倡议和战略构想，简称“一带一路”。我们发现“一带一路”与古代的几条重要茶路竟是重合的，远去的茶路又回到了人们的视野，甚至日渐成为国家的顶层设计战略。

据海关统计，2015年1~10月，我国茶叶出口25.8万吨，金额约10.9亿美元，平均单价4227美元/吨，同比分别上升4.17%、5.07%和0.87%。同时我们发现中国茶叶的输出，也不再只是简单的商品或者原材料，更加强了商品的附加值与品牌价值，甚至开始有了“中国态度”。在我们熟知的普洱茶领域，总是不断传来消息，普洱茶在日本、韩国、美国、俄罗斯、西欧部分国家都开始在小范围内立足当地市场，有了一小批忠实粉丝，我们也不时在云南的茶山上看到来自异国的茶商。

茶路并未远去，而是以新的姿态回归视野，新时代的茶路，它不受交通、地形、距离的限制，却同样能够织起一张网，流通在这网络里的是生态健康的茶叶，是不断复兴的中国文化，是正在建构中的中国新商业文明，以及来自全世界的文明之光。

《普洱》杂志2016年2月刊已经出刊，敬请阅读。

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