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挖个坑,埋点土,数个12345~~“冬储白菜萝卜” 毛驴有方法

会员部郭文花 小毛驴市民农园 2019-09-04

俗语说“百菜不如白菜”,“白菜萝卜保平安”,白菜萝卜作为北方应季的主要菜品,营养丰富,深受大家欢迎,那么收获了这些菜后,怎么样储存起来呢?咱们寻梦缘33141号的老地主董叔和家人,每年储存大量白菜萝卜,一直可以吃到到第二年的春天,白菜依旧新鲜,叶子一点发蔫的迹象都没有,现将储存方法分享给大家,希望这个冬季有更多的地主可以储藏好大白菜!

1.选择好天气进行收获,白菜拔掉后晾晒2小时

2.在地里储藏的白菜不需要去根,挑选一下,有黄叶,腐烂迹象的挑选出来

3.挖的地窖可以一半储藏白菜,一半储藏萝卜

4、萝卜储藏时要削掉发芽口

5、挖地窖时,将上层熟土和地窖底部的生土分开放,第二年回土时,先放地窖下层土,再放上层土,有利于蔬菜生长;

一、菜地储藏

第一步,挖地窖(东西向,长x米,宽1米,深80-90公分)地窖长度根据自家菜地蔬菜的量决定;

第二步,将白菜竖立着摆放在沟底(只能放一层);

储藏萝卜时,萝卜平放,一层萝卜一层土;

第三步,盖上塑料膜,四周用土压实,南面留通风口;

第四步,12月份以后,增盖草帘保温;

二、阳台储藏

如果您觉得在菜地储藏太不方便,也可以试着在阳台上储藏;一般在室外阳台可以储存少量白菜到12月份,具体的方法是将白菜处理干净,去根并扒掉外叶,一棵棵的用塑料袋装起来,敞开塑料袋的口以通风,竖着放在后阳台。尽量在12月之前吃完;



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