酉阳秋腊肉灌香肠了，高薪急招以下职位！非诚勿扰！

你说啥！你家还没有灌香肠？

还有两个月就要过年了！

  每到过年的时候，看着家中厨房挂满了腊肉和香肠，那便是幸福感爆棚的时候。这种难忘的味道，也代表着家人团聚的味道。  一到过年，家家户户都开始忙活于熏腊肉、灌香肠。过年的饭桌上，这两样菜似乎从来都不会“缺席”。

小福利：你知道怎么灌香肠吗？

“剁”上十来斤猪肉，用刀剁或用机器将肉绞碎，

加适量的食盐、生姜米、料酒和水，

并调以五香粉、味精等佐料。

静待一会，再将肉灌入洗净的猪小肠内。

肠衣灌满后，肠衣的开口处用棉线绑紧绑死，

再把整根香肠每隔20cm处用棉线扎成节。

最后记得在香肠上用牙签扎一些小孔，

避免香肠晾晒过程中胀破。

那么如何晾晒保存呢？

灌好的香肠放在向阳处晾晒2天，

再放在干燥通风处晾晒5-10天，

至肠衣变皱，香肠变成暗红色即可。

如果碰上天气不好，

可以把灌好的香肠放进烤箱中100度烤20分钟，

至表皮干燥，再放进保鲜袋冰箱冷冻储存。

食用时取出，

微波炉高火加热6-7分钟即可。

 年关已近，酉阳开始大量制作腊肉香肠，

受到酉阳朋友委托，特发布以下高薪职位，

薪水高，职位新鲜，待遇从优，

应聘请速度，非诚勿扰！

1、灌香肠主管3名，要求三年以上灌香肠经验。

2、灌香肠人员5名，两年工作经验，

要求不能破皮，赶肉动作熟练。

3、扎香肠人员3名，两年工作经验，

要求手法漂亮，有游乐场扎气球经验优先。

4、挂香肠人员3名，一年工作经验。

5、另招聘风干香肠管理阿姨2名。

工作环境：就在我们的大美酉阳，环境舒适，邻里热情，民族风味悠长，就是天气捉摸不定。

香肠不仅仅可以蒸熟了直接吃，也可以用来炒菜、

像什么西兰花炒香肠、蒜薹炒腊肠呀。

还可以配米饭，就能吃掉两大碗！

以上招聘内容纯属扯蛋！

别多问，

你妈喊你回家灌香肠啦！！！

宣传酉阳，服务酉阳，坚持原创！

酉阳在线 | www.023755.com

商务合作 |15025710501 | 微信：yyzx114

爆料、咨询加微信：3076202790

    声明：本公司常年法律顾问    重庆渝鑫律师事务所张云祥律师 | 电话：[phone]