在香港拜年，为什么要说“恭喜发财，利是逗来”？
在农历新年期间，亲友们见面，说的最多的，恐怕就是“恭喜发财，利是逗来”了。“恭喜发财”，这个词虽说是广东人最常用的祝福，但如今早已风行大江南北，就连外国人都会有模有样的来上一句“Kung Hei Fat Choi”。不过，你知道这句全球有名的吉祥话是怎么来的吗？
“恭喜发财”最早源自清末时期的广州十三行。广东商人和外国人做生意，经常是钱字不离口，在新春拜年发明“恭喜发财”就顺顺理成章了。
根据一本19世纪初的美国著作《番鬼在广州》记载，在某年农历新年之后的一天，作者在广州的一间洋行里接待了一名中国行商。见面时，这个中国行商一边向他拱手行礼，一边躬身祝贺说“恭喜发财”。于是，美国作家就用英文把祝福“kung hei fat choi”记录了下来，成了中国第一句走向世界的祝福语。
新年大家恭喜发财，小孩子也学着讲，而大人为了哄小孩子开心，就一定会给一封利市，祝福和行动被人概括起来，就成了“恭喜发财，利市逗来”这句俗语了。
“利市”这个词，本意指的是买卖所得的利润，后来才是指办喜庆所赏的喜钱，也包括节日期间赠予的压岁钱和赏钱。在汉代，书中就已经记载有“入门笑喜，与吾利市”这句话了。意思就是说，有人进屋笑嘻嘻的派利市。
封利市的时候，为了讨个好彩头，人们一般会把大红纸剪裁成小块，再用裁好的红纸把喜钱包起来，因此便被通俗的称为“红包”。
如今，“红包”已经成了大众普遍的说法，只剩广东地区还保留着传统的“利市”。不过，港人现在更多的把“利市”的“市”字，写作是不是的“是”字，但意思不变，重在一份喜庆和吉利。
在香港拜年，除了“恭喜发财”，还有一句经常说到的吉祥话，叫做“猪笼入水，财源滚滚”。财源滚滚这句话大家应该都好理解，那“猪笼入水”又该怎么解释呢？
猪笼是以前人们为了方便运送猪仔制做的竹笼。笼子用竹篾扎成，呈圆柱形的网状，网口颇大，一端开口。网状的猪笼不能盛水，所以“猪笼打水”是“一场空”。
但从另一角度来说，当猪笼放到水里时，四周的水都向猪笼里灌，也就是广东地区人们所说的“猪笼入水”了。用“猪笼入水”祝福一个人财路亨通，寓意财富如同水从四周汇聚到猪笼里一样，从四方八面滚滚而来。
放在实际生活中呢，比如一个艺人，既拍电影，又拍广告，出唱片畅销，开演唱会又卖个满堂红，就可以形容这是“猪笼入水”了。下次和朋友们打招呼，除了说“恭喜发财”以外，大家也可以祝友人“猪笼入水，财源滚滚”，听上去是不是既新鲜又生动呢？
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