小事 | 自从来了美国我的心就在滴血
讲讲我在美国试图节约却被逼上浪费这条梁山路的故事。
这是知乎君分享的第 737 篇小事。
题图：Yestone 邑石网正版图库
美国人在日常生活中能有多浪费资源？
知友：Aerith Wheele
我来讲一些我在美国试图节约却被逼上浪费这条梁山路的故事吧。
本文中提到的朋友全是美国人，我在美国并没有亚裔或者中国的朋友，我也不知道为啥会这样。
我住在新泽西州，这里冬天会下大雪。当我考虑买车的时候，我所有看中的小排量小型车都被我朋友们给否定了，说在 NJ 第一辆车一定要买四轮驱动排量中等以上的车，不然冬天下雪了以后开小型车在路上就是找死，容易打滑。
我就说我认为大排量的车子很耗油觉得不环保，他们一个个就像看外星人一样看我说你的命重要还是平时省点油重要，如果要节约可以第二台第三台车再选择买环保型的，第一台一定要是小型 SUV 或者干脆就是 SUV 啊不然你干啥都不方便一下暴雪就被困在家里云云。
虽然我最后也没买，但是我知道如果我以后真的要买还是会考虑他们的意见的，毕竟他们才是在 NJ 开了六七个冬天的车的人，像我这种南方过来的渣渣没有发表经验看法的立场啊。
好吧，车子环保这条路，卒。
在美国一些环保行为是会被看作很 Ghetto 的，比如把外卖剩下的塑料饭盒洗洗重复利用，被看作超级 Ghetto 的行为之一。
我都不是拿来装菜我就是挑了几个大小合适的拿来储藏调料，结果我的朋友们第一次来我家做客兼蹭饭的时候就指着那些饭盒狂笑说 oh my god you are ghetto as hell! This is so typical Asian!
我知道他们并没有恶意所以我没什么所谓，不过能想象得到其他美国人就算觉得这样做比较环保也会因为怕被嘲笑而扔掉那些塑料盒。
后来我朋友还给我发了一个 YouTube 视频，说的就是 Asian typical Ghetto behavior。里面什么烧自来水喝，冬天关暖气导致水管破裂管理处上门的时候拒不承认（这事印度人干得最多是真的），夏天不开空调只吹电风扇，收集外卖饭盒和超市塑料袋重复利用等等都有，我也是很无语。
后来我跟朋友们讨论的时候才发现，其实美国人也是很好面子的，他们不是不想节约省钱（谁不想自己钱多啊）而是要给人一种，我有浪费的资本的感觉（这帮人嘴上说 Ghetto，后来还不是乖乖拿我洗干净的外卖饭盒打包我做的饭菜走人，下次还洗干净给我还回来再厚脸皮蹭饭）。
垃圾袋必须用超市里面卖的那种上好加厚的大垃圾袋而不是超市购物袋，放麦片啊调料啊等盒子也要是超市里卖的那种贼贵的玻璃饭盒（我真想说就是放点麦片有必要吗，结果他们连我从宜家买的那个高高瘦瘦的麦片盒都鄙视，好气人！），因为摆起来好看。
家里买高档车不仅仅是出于安全考虑，还出于装 X 考虑（他们告诉我很多家长孩子上小学以后就换车，因为这样来接孩子放学的时候孩子有面子）。
还有人家里前庭用很多小灯探照灯装饰，整个房子外面被照得光亮透彻的晚上特别好看，也就是为了好看。我一个朋友的妈妈很热衷这个，家里从前院到屋顶到后院全是灯，她家每个月电费上百块，这在美国已经很贵了。
其实我挺喜欢一年四季分明的，而且我觉得冬天就该有冬天的样子嘛，要是一年四季都活在恒温的室内很没意思。所以其实冬天我是不喜欢暖气开的很大的。
问题是我把暖气调到公寓合同上要求冬天保持的最低温度屋子里面还是很暖，特别那暖气口晚上对着我的脸吹实在睡不着啊，而且我的公寓是冷气暖气一体的，不能像其他答案那样开冷暖对流……
没办法我只好开窗了，我是那种冬天不睡在厚厚的被子里感受冷空气在脸上无情地拍打就睡不好的那种人，大概是在南方长大养成的习惯吧。
是开窗以后暖气就不会停了，因为它总是侦测到屋内温度低于设定温度，每个月看到暖气费我的内心都在滴血……
我的朋友们经常上我家玩，对他们来说，挑个果汁开着我的冰箱门站在那里半个小时并没有什么所谓，洗个手洗个五分钟让水哗哗淌也没什么所谓（虽然我不用付水费但是我看着心疼啊）。
一块鸡翅把中间部分吃了两头都不啃没什么所谓。（他们是真不会啃骨头而且觉得连骨头上那一点肉都要吃的人很 Ghetto，啊总之浪费有理就对了！）
吃饺子如果不小心把皮弄破了肉馅滚出来了就只吃肉不吃皮没什么所谓（但是这帮人是用叉子啊叉子！十个饺子有一个没弄破就很好了！他们的理由是皮破了耷拉在那里一大块叉起来吃很难看没有吃相，如果拿刀切成小块跟肉一起吃呢肉又不够分，干脆不吃，之后我就尽量不做饺子了哼）。
而且他们每次还很热情地要帮我收拾厨房！第一次我愉快地答应了事后简直骂了千百遍我信了你的邪。我常备一种叫 Clorox 的消毒 wipe，长这样。
用的很节约。这帮人倒好，一上来给我用掉一桶。摊开来有两只手那么大的 wipe 他们用来擦了擦我的灶台上一滴酱油污渍就扔了。洗碗机里给我塞了两个锅就开洗。
当然我不是不可以强迫他们按照我的规矩来，说实话我也试过，结果就是他们几个一来我家就不停的道歉，因为习惯是很难改的。
一个朋友去拿果汁，开冰箱看一眼关上，开冰箱看一眼关上，开冰箱看一眼关上，这傻孩子最后终于决定自己要喝哪一个了就猛地打开冰箱以迅雷不及掩耳之势从里面抢出我的果汁同时把我装鸡蛋的盒子给撞地上了………道歉道了半个小时。
然后饺子也吃的小心翼翼的，把嘴都凑到盘子边上去吸饺子了，吸到一半被里面溢出来的热汤呛到了也给我道歉，这实在让人看不下去……后来我没办法了只好说你们喜欢怎么来就怎么来吧。
我平时比较节约，但顶不住这群人一来就能把我一星期节约的份量都给补回来了。
我朋友们已经习惯了这种生活方式，他们认为这些都是必要的，暖气啊，彰显家里品味的小物件啊，等等。
在中国你会节约就是会过日子，有钱人节约那更是说惜福，低调，不炫富。在美国节约……就是 Ghetto。
反正白人朋友打死也不会干，Hispanic 朋友很谨慎地说在邻居看不到的地方会尽量省钱尽量节约，至于 African American 朋友嘛，他们表示 Ghetto 就是说他们的他们爱怎么来怎么来，但是问题是他们的文化里又不倡导节约……
好吧，日常节约这条路，卒。
我因为都是自己做饭吃，同时还养着一群时不时就要求上门蹭饭的无耻朋友们，所以还是很看重食品节约的，但是扛不住美国的食品卖那么一大份啊！同学们，知道 Costco 里一袋土豆有多大吗？立起来有我腰那么高啊，才要 5 美金！
你说我是花这五块钱买这一大袋土豆呢还是花这五块钱在超市里买一小袋土豆呢？我纠结了这个问题很久啊，省钱还是省食物？省钱还是省食物？省钱还是省食物？
结果实验证明超市那一小袋不够一周吃的（周末大胃王们会过来聚会，不仅吃掉一大锅还要打包带走），Costco 那一大袋吃到土豆发芽也吃不完。
我很心塞啊，钱看着心疼，扔掉土豆也看着心疼啊。
还有超市捆绑销售一大袋的胡萝卜，要吃完吧那一周基本天天都要做胡萝卜的菜，而我是那种一做一大锅两天不下厨的人（还能省洗碗机的用电用水呢），要是按照平时做饭的规律来呢，这袋胡萝卜在冰箱里放一周就坏了（不放外面是因为这萝卜买来的时候就是放超市冷藏柜的）。
所以说我是真心想节约食物，奈何美国的食品分量对单身狗太不友好了！
好吧，食品节约这条路，卒。
有几个小细节要澄清一下，我住在公寓里。没有地下室，冰箱是公寓配给的，没法换成自己的冰箱，而那冰箱长这样
带着一种二十年前的朴素气息（确实也有那么老了）
容量不大。
在第一次来到我家以后发现我家只有非常原始的水，红茶，奶茶，和 ice tea 可以选择以后，大胃王们纷纷选择自己带自己爱喝的饮料过来我家。
比如可乐（给我拿去做鸡翅了一次以后丫干脆抱了一家庭装过来，Costco size）果汁，牛奶，气泡水……一股脑全塞我冰箱里了
这些是我节约路上终极的敌人！
每天打开冰箱都能看见这些饮料在邪恶的微笑：哈哈哈哈哈你没地方放土豆了吧。
最近，在我的好（wei）好（bi）协（li）商（you）之下，终于把放在我冰箱里饮料的数量降到了四瓶。
然后有一天，我突然发现我新买的几排益力多没了，垃圾桶里却找到几十个空瓶，转头质问的时候，这帮家伙面带微笑地说，下次记得买大一点 size 的啊，要两三瓶才能装满一杯子，撕开口撕得好辛苦呢……
我的心，在淌血，在尖叫，在哭泣。
更可恶的是，这帮人走了以后，我才发现个个杯子里的益力多都没喝完！我在水池边挣扎了好久才倒掉了它们，看着那些乳白色，美味营养的液体流进下水道……
我的心，已经碎成了渣渣。
再讲几个小故事好了。
大胃王们最爱吃的我做的菜是烤鸡
（菜谱来自于田螺姑娘 hhhaze，笔芯）
买鸡这种大事当然要去中国超市，里面老鸡小鸡嫩鸡应有尽有。不像美国超市，卖的鸡全是母鸡，母鸡在我这种广东人心里只有煲汤一个用途好吗……
好了，鸡买回来了。
大胃王们那天还准备过来蹭数学辅导，所以几个人一大早就过来了，到 11 点多我觉得差不多该把鸡拿出来开始洗洗擦擦，抹上调料塞烤箱了。
鸡从装着的塑料小盘里拿出来的那一刻，这帮人，尖叫的尖叫，干呕的干呕，更有甚者，直接逃窜到阳台上去了。
我站着原地，拎着鸡头，软绵绵的死鸡在我手里晃来晃去，不明所以。
然后我才知道。
这是这帮人长这么大（最老的那位到五月底就 27 了）第一次见到，鸡头，鸡脖子（上面有个笔那么大的血口），和鸡爪爪，以及一只完整的死鸡。
我没有夸张，这真特么不是段子。
我还把这件事情写进我上课做的课题里了。
绕回来。
这帮人拒绝在我「搞定那些令人恶心的玩意」以前踏进我的屋子
Exo me？
你知道鸡脖子多好吃吗？
你知道鸡爪爪多好吃吗？
你要我把这些都扔进垃圾桶里？？？？？
暴殄天物啊！
这对一个吃货来说简直是不可原谅的事情啊！
可是他们几个在阳台上瑟瑟发抖，还大声跟我说要尊重文化差异。
Exo me？
你说的文化差异是指你从小到大都认为鸡是没头没脚没脖子这件事情是正常的吗？
那天我含泪把鸡脖子砍了，把鸡爪爪砍了，然后跟这帮人说警报解除。他们走进厨房的时候，我刚好一刀下去，破开了鸡胸膛（鸡要摊开来烤）露出了里面鲜红欲滴的鸡心鸡肝一些内脏
然后又是尖叫的尖叫，干呕的干呕，逃窜的逃窜。
直到我把鸡塞进烤箱里，这帮人才战战兢兢地回来。
这已经不是节约之路，卒了。
这是赤裸裸的浪费之路，上！
因为我一个人吃一只烤鸡大概要吃三四天……所以我从来没有只为自己做过烤鸡。
直到今天，我仍未知道那天含恨刀下的鸡脖子鸡爪爪的味道。
我养了一只猫。
叫月饼。
月饼牌手柄架
软绵绵肥嘟嘟的还是很可爱的
月饼这只猫，是我从救助站领养的，她有个很古怪的习性。
她除了干粮别的一概不吃，天知道我已经把 petsmart，petco，还有其他私人宠物用品店里的罐头都买遍了，这货一概闻闻就不碰了。
于是我又上网努力学习怎么做猫饭，对我端出的一碗碗香喷喷的食物这孩子还是闻闻，走开了。
别的什么 KFC 啊，酸奶啊，雪糕啊这些别的猫趋之若鹜的东西她一概不碰。
但我没泄气。
你吃干粮就吃干粮吧，大不了我给你买维生素买美毛素给你补充你吸收不到的那部分营养呗。
后来我发现，死猫连吃干粮都有讲究。她每次吃的分量可以用颗来算，吃完过后，放在那里的剩余的猫粮她是再也不肯碰了，饿死也不碰，但凡在碗里放置超过一个小时的猫粮她都不肯吃。
那好咯，大不了我一天手动喂你七八次，晚上你跟我一起睡也不吃东西刚好（别问为啥没买自动喂粮的，穷）。
于是当大胃王过来的时候，他们看到的一幕就是我蹲在地上拿着个小勺数猫粮。
他们简直痛心疾首啊，纷纷表示是不是我们每周过来把你吃穷啊，你怎么都 Ghetto 到这个地步了啊，给猫喂个饭都这么斤斤计较啊。
我：……我家猫饭量小。
然后我就去做饭了，根本没把这事放心上，真的是失策啊！正炒着菜，突然感觉哪里不对。把火调小跑出去一看，妈蛋他们给月饼装了满满一碗的猫粮！还看着一脸懵逼的她说，为难你了，孩子，敞开肚皮吃吧……
月饼吃了几颗，走开了，走开了，走开了。
站在后面的我简直五雷轰顶！
走开了意味着，这满满一碗猫粮，她是打死不会再碰了！！！可是这帮人根本不听我解释啊，一个劲的说猫饿了就会回来吃的你要给她准备好足够的食物不能让她觉得自己没东西吃，我当时都想骂人了，他们几个还一脸怜悯地看着我：我们明天给你带罐头过来给月饼吃好不好。
不不不月饼不吃罐头的。
他们几个人相视一笑。
几天后，我收到了一个 a***on 的包裹，里面是一大箱罐头。
月饼过来闻了闻，不屑地走开了。
直到今天，这帮人还是觉得我每餐按照月饼的饭量给她喂食是在虐待动物……（我是该感谢他们没有 report 我吗？？）
认为一定要给她多多的食物——万一她哪天胃口好呢？万一她在屋子里跑来跑去饿了却发现碗里没东西吃呢？她会很伤心的。还安慰我说浪费猫粮跟让猫咪有个好心情比起来根本不算啥……
我：……哦。
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