怎么防止得胃病？这 3 个「养胃」误区一定要避免

题图：《喜欢你》

如何养护自己的胃，不得胃病？

知乎机构号：丁香医生（4300+ 赞同，医学话题优秀回答者，知乎编辑推荐，收录于知乎周刊）

一般来说，医疗工作者对待「养胃」的态度是这样的：

然而大部分人对待「养胃」的态度，却是这样的：

其实「养胃」这个问题啊，任何人都能道出个八九不离十。

无外乎「饮食健康，规律作息，心情美丽，戒烟忌酒，你若安好，胃也就好，你若不好，胃不仅不好还会死给你看。」

然而大部分人对「养胃」的态度却是有问题的，养胃是因为自己让胃作死了.....

比如暴饮暴食了，养个胃吧，比如痛饮三大碗了，养个胃吧。

在医生眼里，这种行为就是不作死就不会死。

也正是因为态度不端正，所以很多养胃的方法是有问题的，很多人在养胃问题上也存在着误区，最常见的有下面几个：

1.  认为吃些「柔软」的食物，可以养胃

大米粥、面条一直被认为是养胃佳品，虽说在胃不舒服时，食用这些胃会觉得舒服点。然而不要看它们身娇柔软易推倒，就以为可以一直拿它们伺候胃，其实有的时候胃还真不好这口。

胃功能有「用进废退」的特点，如果长期总是吃特别好消化的粥、软饭，或者是磨得精细的面粉、煮得软烂的面条，胃消化其它食物的能力会退化变差。

2.  迷信所谓「养胃」或者「伤胃」食品

对很多人来说，「吃」是「养胃」的一个重要手段，毕竟吃的东西最终都到胃里了，那么吃得对或者吃的不对都会胃造成影响咯？

这话说的是没错，不过，有些人吃的东西就有点奇怪了。

比如「养胃」有「吃猪肚养胃」的说法，理由是「以形补形」，同理还有诸如「吃核桃补脑」之类的，对于这样的观点一般我用一个反问句来对待：

「我喂你吃个猴，你就能为我生个猴吗？」

同理，关于「伤胃」也有「不能喝咖啡」的说法，然而在，2013 年，一项研究了 8013 名健康人群，喝咖啡与消化性溃疡是否有关，最终的结果是，得胃溃疡或十二指肠溃疡的发生与是否喝咖啡并没有半毛钱的关系，而主要与有无幽门螺旋杆菌的感染、是否吸烟等有关。

所以与其相信各类多如牛毛的「养胃」或者「伤胃」食物，不如在患上胃病前，好好吃饭，正常生活。

3.  得了胃病，还指望靠「养」

很多胃病都是慢性的，每个人的感受也不一样，比如有部分胃炎病人，炎症虽然不厉害，但也可能会有明显的胃痛反应；

而有些胃溃疡甚至胃癌的病人，从始至终都没有一点胃痛、胃胀，最后可能是因为迅速消瘦或是大便变黑才到医院检查发现问题。

这种症状上的差异是胃部疾病的一个特点，也正是因为这个特点，很容易导致胃病患者忽视胃病的治疗，转而依靠所谓的「养胃」来解决。

然而一旦胃病确诊，再指望依靠健康饮食的养胃方法，就有点晚了，不是说健康饮食不重要，而是这时候针对性的治疗更重要。

已经病了，就不要以为「养一养」就好了，一直回避正规治疗，把本来吃吃药就能好的病，活生生拖到了要手术的地步。

所以，等到了这个时候，就别在琢磨着怎么养胃，再养下去，胃都可以用来无土栽培了，赶紧去医院吧。

「养胃」的方法千千万万，既然说多了无用，不如只记住一条：

胃不用养，不作就行。

知友：程才（3400+ 赞同，医学话题优秀回答者）

如何防止得胃病，确实是个值得回答的问题。所谓的胃病，多半指的就是胃炎啊，胃糜烂，胃溃疡，乃至于胃癌了。只要理解了以下几个知识点，就明白该怎么保护自己的胃了。

1. 幽门螺杆菌

大部分胃病的根源就在于幽门螺杆菌的感染。

「1982 年，澳大利亚学者巴里·马歇尔和罗宾·沃伦发现了幽门螺杆菌，并证明该细菌感染胃部会导致胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡和胃淋巴瘤甚至胃癌」，他们并因此获得了诺贝尔医学奖。

你需要知道的是，如果经常胃部不适或者口臭，记得去医院查一下有没有幽门螺杆菌感染。

预防措施就是讲究饮食卫生了，勤洗手，尽量实行分餐制。口臭的同学如果仅仅喷点口腔除臭剂就去和别人接吻是不道德的，说不定就传播了胃炎。

2. 应激性溃疡

很多人知道压力大容易导致胃病，具体为什么不一定清楚。首先得明白一个概念，「应激」。

人在面临危险或者压力的时候，会分泌大量的血管活性药物，肾上腺素多巴胺之类的，当然还有交感神经系统的参与。

这些作用会导致一些外周器官，如胃部，肾脏等供血减少，优先把血流供应大脑，心脏和肌肉。

所以应激状态下脑袋反应快，力量大，可以很好的应对压力和危险，至于消化和排尿，以后再说。

这个系统很有用，但是不能滥用，胃部短时间缺血没问题，长期反复缺血，就会引起胃黏膜的损害。

胃黏膜是干嘛的，是把能消化一切食物的胃酸和你自身的胃组织隔开的屏障。胃酸能消化你吃进去的猪肚子，但是不会消化你自己的肚子，全靠这个屏障了，一旦这个屏障被破坏，后果自己想象，轻则胃糜烂，重则溃疡，然后，很有可能是胃癌。

3. 理解胃黏膜的重要性

不要吃刺激性太强的食物，酸、辣、冷、硬等食物都要避免，还要避免的有酒精，亚硝酸盐什么的。

饮食一定要有规律，因为包括胃酸在内的各种消化液分泌是有规律的。该吃的时候不吃，分泌了大量胃酸但胃里没食物，好吧，破坏自己的胃。不该吃的时候吃，没有消化液分泌，消化不良。

4. 菌群失调

很多人对细菌有误解，觉得都是有害的，其实消化道很多细菌是有益于消化的，很多酸奶什么的不就炒这个概念嘛。

有的细菌就算无益，但是把消化道的地盘给占据了，不让别的细菌进来，也算是做了贡献。

如果没事就用很强的抗生素，致病菌杀光了，原住民的各种细菌也没了，地盘一空出了，各种平时不常见的乱七八糟的细菌就来了。所以有胃病或者消化不好的时候，有的医生就会给你调整菌群失调。

怎么保护胃，其它的答案了已经很全了。饮食规律啊，不要给自己太大压力啊，不要吃刺激性食物啊（其实我也做不到）。如果理解了上述知识，就知道为什么要这么做了。一旦有问题要及时治疗，比如消炎，制酸，调节菌群等等。

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