本周知乎热榜 | iPhone 自带 App 有哪些不为人知的优点？
本周知乎热榜
（2.11 - 2.17）
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iPhone 自带 App
有哪些不为人知的优点？
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知乎机构号：少数派（1,000+ 赞同，知乎编辑推荐）
这也是一个在 iOS 12 被完善得非常棒得自带功能。你是不是一个密码走天下，但是这种做法非常不安全容易一号被盗就全员 GG。
iCloud 钥匙串得存在可以让你完全忘记密码，但又能非常好地保证你的密码安全。
在「通用 - 密码与账户」中开启「自动填充密码」，之后你就可以：
1. 它在你注册账号或改账号密码时自动生成密码
2. 它能在你登录时自动帮你填充账号和密码
3. 它能告诉你有哪些密码是重复使用的
点进「通用 - 账户与密码 - 网站与应用密码」，如果你注意到部分账户已经被用⚠️标出。那这些账户即是使用了重复密码的部分。
找到重复的密码后，要更改它们也很容易。点击账户名进入详情页，使用了重复的密码的账户会出现「在网站上更改密码」选项。点击这一选项后，设置内置的浏览器会跳转到相应网站的首页，让你可以在当前应用完成对密码的修改。
以前 iOS 的输入法做得不咋地，搞得大家都爱更符合国人习惯的第三方输入法，但其实随着 iOS 的更新迭代，iOS 自带输入法已经做得非常棒了！
1. 文本替换
你可以在「通用 - 键盘 - 文本替换」设置一些你经常都要打的文本，比如：地址、身份证号码、邮箱，然后设置一个短语，之后每次只要输入短语就可以。
2. 自动填充验证码
现在我们每天都要接受不少信息验证码，「收到信息 - 打开 - 手动输入验证码」步骤真的很繁杂。
iOS 12 的推出，自带输入法的这个新功能简直让我不能再喜欢，它能自动帮你填充验证码了！
验证码信息来了，你甚至不用打开信息看验证码是什么，因为自带键盘已经自动帮你复制好了，你只需要点一下就能自动输入了。
iOS 12 可以识别短信中的验证码并自动填写，你可以在设置里的「帐户与密码」里开启这一功能。
1. 稍后读
文章读到一半地铁到站了、公众号文章太长了来不及读完、关联阅读这篇文章也好赞，如果找不到一个「盒子」把这些文章装起来稍后再读，可能转身就会忘了它们的存在。
Safari 自带了一个稍后读的功能 ——「阅读列表」。你只需点浏览器下方工具栏的「分享」按钮或长按文章链接呼出菜单把这些文章添加到阅读列表中即可。
2. 自带翻译
在阅读时，如果看到了陌生的单词或是生僻字，长按选中目标单词后出现工具栏，点查询就会调用系统自带的词典快速地查单词。
3. 一键翻译网页
遇到一个看不懂外文网页，我们第一反映就是装个翻译插件，或者把文字复制到翻译工具里。其实不需要专门的浏览器或任何插件，只需一个书签，就可以实现网页翻译的功能。
这种书签叫 Bookmarklet，其内容并不是网址，而是一串 JavaScript 代码。通过下面三步就能添加一枚带翻译功能的书签（以 macOS 版 Safari 浏览器为例）：
（1）任意选择一个网页，将其保存为书签；
（2）右键点击这枚书签，选择编辑地址；
（3）将地址替换为下面的代码（任选一个）：
Google 翻译：
javascript:var%20t=((window.getSelection&&window.getSelection())||(document.getSelection&&document.getSelection())||(document.selection&&document.selection.createRange&&document.selection.createRange().text));var%20e=(document.charset||document.characterSet);if(t!=‘’){location.href=’http://translate.google.com/?text=‘+t+’&hl=zh-CN&langpair=auto|zh-CN&tbb=1&ie=‘+e;}else{location.href=’http://translate.google.com/translate?u=’+encodeURIComponent(location.href)+‘&hl=zh-CN&langpair=auto|zh-CN&tbb=1&ie=’+e;};
百度翻译：
javascript:(function(){window.open(‘http://fanyi.baidu.com/transpage?query=’+escape(document.location.href)+‘&from=auto&to=zh&source=url&render=1’)})();
iOS 自带闹钟能定时停止播放音乐。
1. 打开系统「时钟」应用，找到计时器选项。
2. 点击「计时结束时启用」，滑动页面到最下方，将默认铃声更改成「停止播放」。
然后，返回设定一个计时器。当计时器结束时，音乐类应用就自动停止播放了。
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如何看待老品牌椰树椰汁广告尺度大
被质疑虚假宣传一事？
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早在两年多前，我也曾经研究过椰树牌椰汁的广告，当时从官网上找了一张图，在微博发表过评论。
椰树牌椰汁的包装以及广告在国内可谓是家喻户晓。就我本人的印象来说，椰树牌椰汁是一个经营了 30 年的、有着广泛群众基础的饮料品牌，我有的时候也会买，无非是因为熟悉它的美味，可能没有必要非用那些低俗的形象……
但我也觉得只要没有违法，品牌的调性还是应该由厂家自己来决定，没必要受个别人的评论掣肘，作为消费者用脚投票即可。
实不相瞒，我之前也认真学习借鉴过椰树牌椰汁美学设计，后来发现我在各种元素之间留白仍然太多，撑得不够满。所以后来我为了省事，自然也就采取了简洁的风格。
美制作也是一项繁重的任务。昨天一位网友留言，建议我去借鉴一下其它账号的配图。我看了一下，人家那个账号是做漫画起家的…… 术业有专攻，这个我实在没法比，我还是有空尽量保证我提供的信息比较简洁、靠谱、实用即可！
下面我就来讲一讲有关丰胸的基本常识，以及椰汁的营养价值。
一、怎么做能丰胸？
乳房结构
先来讲一讲乳房的结构，如果不算皮肤乳头和乳晕的部分，乳房是由乳腺腺体、脂肪组织以及结缔组织组成的。
与乳房相连的胸大肌可以起到支撑的作用，从而改变整体视觉上的效果。这些因素决定了乳房看上去大不大。
乳腺组织
在这里边乳腺体积大约占到了乳房的三分之一，而且容易受到激素的影响，最典型的在青春期受到卵巢分泌雌激素的刺激，乳房开始发育，有含有雌激素或者起到类似雌激素效果的产品，也可能使得乳腺组织变大，然而风险大于收益，可能造成乳房肿块，甚至是巨乳症。
结缔组织
再来说结缔组织受到饮食的影响是微乎其微的，重点在护理上是提醒，不要过度的拉伸，导致组织断裂，因此需要佩戴合适的内衣，包括运动专用的运动文胸等等。
按摩
有一种常见的说法是说，按摩可以丰胸，理由是说按摩可以疏通经络等等，起到丰胸的效果。
还有流言说按摩能减肥，但减肥和丰胸完全截然相反的两件事情。所以至少从逻辑上来说，这两者至少会有一条是不靠谱的。
事实上这种外部的物理的按摩对于脂肪组织的减少或者增加都没有多大效果。
木瓜
最常见的一种说法是说木瓜可以丰胸，然而所谓的木瓜能丰胸的理由都站不住脚。
比如有的人说这是传统医学的说法，但传统医学中提到的木瓜一般是说的宣木瓜。其次，从成分来说，木瓜中也没有什么神奇的成分，有人说木瓜酵素可以分解蛋白质，β-胡萝卜素可以刺激激素分泌，这都是胡说八道！
木瓜蛋白酶可以分解一部分蛋白质，但需要直接涂抹在高蛋白的食材表面，使得机械强度变小，比如说处理肉类的话，让肉变得更软一点，更鲜美一点，并不会影响营养价值。
而且当你在烹调的过程中，这些蛋白酶本身也会受热失活，不会在人体内发挥任何的效果。
豆制品
豆制品的话，虽然大豆异黄酮有着类似雌激素的作用，但是大豆异黄酮也可以和雌激素竞争性抑制，抢夺同样的受体，因此在也可以体现出抗雌激素的效果，总体来说意义并不太大。
真要是食物能够影响雌激素的分泌，会变得很可怕。
乳房可能出现胀痛，甚至是增加乳腺相关肿瘤的风险。
好在食物没有这么明显的效果，只有一个例外。
脂肪
如果你吃得特别多，体重增加，体内脂肪增加，可能影响你的雌激素水平（比如儿童性早熟就与肥胖相关，体脂过低也会影响月经）。
本身当你吃胖的情况下，你的乳房中的脂肪组织自然也会增加，所以对你的乳房的大小会产生影响。
类似的像什么花生猪蹄汤山药炖羊肉之类的，可能真要想成作用也得是你吃的比原先胖了才行，然而当你减肥会后，自然维度也会减小。
所以总而言之，想要丰胸的话，除了做整形手术以外，靠食物真的没有多大的效果。你还不如寄希望于锻炼，身材更挺拔可能更有用。
二、椰汁有营养吗？
最后再来说说椰汁的营养。我在不久前讲过椰子水的营养，椰子水特点是糖分含量比较低，每 100 克只有 2.6 克的糖，1 克左右的膳食纤维，24 毫克钙，25 毫克镁，250 毫克钾，150 毫克钠。（不同成熟度以及品种的椰子水会有一定的差别）
我上次没提到的是，椰子肉和椰子水可完全不一样，椰肉中三分之一都是脂肪，而且饱和脂肪酸占了绝大部分，也有 11% 的蛋白质，因此热量是很高的，倒是有不少的膳食纤维、铁、钾。
平时吃的椰树牌椰汁，它原料除了水以外是加的椰肉，因此跟椰子水是两码事。更何况平时买到的只要看配料表，也会发现加了很多的白砂糖，糖分会比较多。
虽比起可乐还是要低，但总归不能算是一个低糖的饮品。从营养角度，显然是不推荐大家经常喝的。
我也注意到椰树牌椰汁她有无糖型的产品，虽然我没有喝过，我看了一下营养成分表，碳水化合物的含量为零，只是水加了鲜的椰肉汁以及一定的添加剂。这种如果好喝的话，我觉得还是挺不错的。
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如何评价《流浪地球》原著作者刘慈欣
在电厂上班时「摸鱼」写作？
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没在电力企业待过的，当然不知道电力行业工程师是干嘛的。电厂不是你们想的那样，电厂工种可以分 3 部分：
一是值班员体系，他们主要负责中控操作部分；
二是检修体系，他们负责初级的维修和日常的巡检维护工作；
三是技术管理员，他们的职责是确定维修方案，同国网调度交流技术方案。
电力系统的操作非常的复杂，它的设计初衷就是日夜不停的运行。你不能说我让汽轮机起来了，现在要做个啥停一下。
维修和检修必须是排好的，这些方案的确定和指定应该就是大刘的事。所以电厂的考核指标，就是发电量和安全运行时间。越稳定运行的越长，人员也就基本没事干。有事干，就说明你出问题了。
电厂管理的好，技术人员才没事干，没事干说明运营的好，运营的好说明创造的经济价值大。
基本上发电企业在检修和维修期间外，是比较清闲的；要么不出事，一出事就必然是大事。
不是这里爆炸了，就是那里事故了，总之就是一停就是十天半个月的。这期间几乎所有人都非常忙，因为要把事处理好，还必须保证安全。
大刘作为工程师的职责，是在出现故障的第一时间给出技术方案。
不是去做研发，也不是去设计什么新的系统，那些都是设计院干的事。
遇到特大故障，可能得请专家过来，也不可能让大刘拿个扳手自己去修；汽轮机你修不好，真空开关你也修不好；电里系统太复杂，太难的故障一般都得请专家，你干了几十年也不一定能处理。
所以刘慈欣在工位摸鱼，并不一定违纪。擅离职守，才是违纪。
我在一线做值长的时候，必须 12 小时在中控室里面，而这 12 个小时，即使 shi 拉在裤子里你也得让人和你做交接，不允许专岗无人。
12 小时我也不可能一直盯着屏幕看，基本上是 1 小时看一下参数，其他时间我也可以看看书，喝茶和同事聊天，以及接调度的电话和做文档。
我们自身也不鼓励值班人员一直盯着屏幕看，一动不动，这会造成精神疲惫，会引发很多问题。
技术工程师的话，比如专工和专责，坐在办公室里的职责就是喝茶，消磨时间。
你是不是认为这样很轻松？其实不是的，因为一出故障，就必须第一时间处理好。那么，你就别指望晚上能睡觉了。
这是一般技术负责人的职能，像大刘干了这么多年的话，他的工作更多的可能是和调度和国网打交道。基本上他要干的事，要么去车间，要么外出。自己在岗位上能做的事，特别的少。
这就是电厂运行模式，电厂没有行政人员，只有做生活配套的服务人员。其他人员 60% 的时间，都是在那个地方坐着。人又不是机器，我真没见过那个电力集团规定在岗期间，不允许看电脑，不允许看视频。
也许你会说，为什么大刘没事的时候不在值班室值班，又会批判国企行政效率云云之类的。
1. 国家这么规定。
2. 之所以这么规定，是血的教训。
3. 大刘去值班也没意义，真正的问题在于电力系统太复杂，复杂到专通一项就需要很多年。
其次，一到发生问题的时候，就需要非常多的人。并且一个环节出问题，就必然会造成人身财产损失。
因为少一个人，一个流程不规范，死于非命的太多了，发电端不是你家里的 220v 电线，也不是你合个开关。
火电断开一个集电线路，需要提前做 N 多工作，一个不慎你就灰飞烟灭。发电企业人力成本不是问题，安全事故停产才是问题。
一个职能一个人，一个环节一个审核，即使在简单的工作也只允许专职人员处理，这是电力系统这么多年血的教训。
发电厂和其他企业不同之处，并不是发电厂自己选择的。而是物理规则决定的，即使技术在发达也受物理法则的制约。
我简单的介绍一下基本原理:
发电厂把自然界其他形式的太阳能转化为电能，但是电能自身不能储存，因此发的电需要直接供给终端消耗变成其他形式的能量。
不过随着人类用电量越来越大，发电厂规模越来越大，电网开始形成，无数的集电线路系统连接着电厂同终端。
庞大的集电线路，它又具有独特的物理特性，我可以用「电容」来形容。发电厂发的电以充能的形式输送给集电线路，电网此时相当于一个大电容。但电容自身不能储存电能，电网需要把电输送给负载侧消耗掉。
如上图所示，发电厂—电网—负载/用户，它们是一个紧密联系的。
发电厂不能多发，也不能少发。多发少发都是相对的，如果负载变小，那多余的电能就没办法消耗就变成了多发，如果负载变大，那么发电端就变成了少发。
想象一下，电容两端的电压突然波动，最后的结果是什么，就是电容爆炸。所以电网为了保护自己，必须做非常严谨的调度工作。
因此，任何检修计划，升级计划和发电计划都必须经过调度审批。用户端个体有差异，但从整体来看又表现出一定的规律性。
用电每月有高峰期，每年也有高峰期，也就意味着每年也有低峰期。于是调度就会根据各峰期，结合各电厂情况，去审核电厂停机检修计划。
基本准则是：高峰期保发电，低峰期做检修。
那为什么又必须这么多员工守着呢，我举几个例子:
2006 年 11 月德国一家游轮为了通过一条河，切断高压线电力。结果导致西欧多个国家发生大规模链式停电事故。
2003 年俄亥俄因为没有及时清理线路上的树木，导致在用电高峰期间，高压电缆短路，从而一家发电厂因此下线。接连引发链式反应，波及美国和加拿大多个城市，经济损失高达 300 亿。
2008 年 2 月湖南电网因雪灾导致电网集大面积出现故障，导致停电 2 周之久，及时的恢复，没有引发链式反应，可以说这是一次非常成功的抢修。但是也导致了 11 名电工牺牲。
上图中如果 1234 其中一个停机了，那么就会导致其他输电线路负荷瞬时增大，电网必然受到冲击。
电网受冲击的结果，就是人民和国家巨额的财产损失。如果没有现场人员 24 小时待命，发生故障没办法第一时间去处理，一定会扩大受灾面积，最后的结果就会造成损失持续扩大。
这就是为什么电厂时时刻刻，都必须保障全套人员在场运行的最根本原因。
在电脑前码字的编辑，是没办法感受一线电工每次检修和抢修时提心吊胆的心情，而某个保险装置怎么都合不上那种莫名的恐惧感。
我第一次在升压站操作真空开关合闸，问我的师傅，这个灭弧装置保险吗？
我师父只说：「不好说，真要拉弧也起不到什么作用，不拉弧就好使」。
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学位到底有多重要？
硕士学位与博士学位的差距有多大？
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每次看到类似问题，我都想到 Prof Matthew Might 的那个博客：The illustrated guide to a Ph.D. （直接翻译请见答案末尾，已经 Prof Might 授权，此答案链接已经作为简体翻译加在他的博客结尾），相信很多人都看过。
清华大学当代国际关系研究院院长阎学通教授前几日写的一篇文章在朋友圈中被转了很多次，很多人都觉得写的很好：《本科、硕士与博士的区别 》。但我还是认为 Prof Might 的这一图胜千字。
Prof Might 将博士学位比作人类知识圈上的一个小包，阎教授用专业性将博士和硕士分开来。
他们都是教授了，更像是站在高处回望博士这个阶段，而我现在正处于这个阶段之中，在我看来，就「知识」而言：
博士之前的十六年里学到的知识，只是剑柄；而博士，才是打磨剑刃的时候。
这并不是说，若不读博士，这过去的知识就无用了，正相反，你要手里有个好剑柄，什么剑刃都能借插上，刃卷了，你换个新刃重回战场。
（现在什么行业还是单打独斗？哪里需要人人都懂透最前沿的理论和技术？）
所以，要是你对打磨剑刃犹犹豫豫的，就最好别懵懵懂懂地当愣头青——想着反正闲着也是闲着，学位多不压身——博士可不像是以前的学位，分数漂亮就行了，这刃利不利，一试就知道。
读小学可以是为了父母读，读大学可能是为了生计读，都到了决定要不要读博士的年龄了，问学历到底有多重要，不如问问自己为什么要读。
人们看中好的学历，重要的不是所得的知识，而是在人才云集的好学校 养成的习惯、交到的朋友、订下的志向。
今天，知识实在是太好取得了，在国内有墙感觉可能不强烈，在墙外，只要有台联网的电脑，真的是什么知识都能学到。手机、电脑就跟虫洞似的，任何地点任何时间的知识都可以送到你面前。
从小学起，「理想」随着升学慢慢缩小。一方面，山外有山，人外有人，另一方面，长期保持快乐，也变得越来越不容易。但我还是挺天真的希望，来世上这么一遭，除了粪便和尸体，还是该留下点有意义的东西。
每每想到，「我现在在创造新的知识，以前没有人知道的知识。」就觉得日子过得虽是忙碌但很有意义。
即使实验失败，也是给后辈的经验。若是真的能在三年博士期间，为人类知识的边沿往外推了一点点，即使我这辈子都不能从此直接获利，或没人记住我，我觉得是值得的。
读博士质变？有些工作习惯、抗压能力等等应该是会有不小的提升。但要是期待，「不用多久，升职加薪，当上总经理，出任 CEO，赢娶白富美，走上人生巅峰」，我帮你 yy 都觉得有些小激动呢。不过，真要想「质」变，不如减肥整容来的实在呢。
以下直接翻译自Prof Matthew Might 博客：
想象这么一个圈儿，它包含着人类所知的所有知识：
从小学毕业时，你懂了点儿：
从高中毕业时，你又懂了点儿：
当你拿到大学毕业证时，你有了个专业：
一个硕士学位将让你在这个专业上更加深入：
如果你是个好孩子，拿到硕士学位后，还与时俱进地不断地阅读科研论文。阅读将会将你推向人类知识的最外沿。
好了，你现在站在了人类知识的边沿上了，然后你专注在一个点上：
然后咬紧牙关使劲推上个几年……
直到有一天，你将人类知识的边沿成功地推出了一小包！
然后，这个你捅出来的小包包，就叫 博士学位（Ph.D.）。
当然，这个时候，世界在你眼中已经是这般模样：
（小赵插句话：在读博士的时候，明显感觉到随着对自己的研究了解加深，反而画地为牢，把自己现在在做的一小块领域当成了「整个世界」。）
但，别忘了站远点看看……
Keep pushing.
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如何评价「医生
为了赶到医院抢救病人
连闯五六个红灯」这种行为？
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说「如果」很容易，做出抉择很难。
我国法律中有个概念，叫做「紧急避险」，指的是为了保护自己或者他人较大的合法权益，牺牲了一种同样受到保护的，较小的合法权益。
英美法也有类似的概念，一般作为侵权或者刑事案件中的辩护理由，称为 defense of necessity。
具体到题目中的情形，根据《道路交通安全违法行为处理程序规定》第二十一条，对于交通技术监控设备记录或者录入道路交通违法信息管理系统的违法行为信息，「有证据证明救助危难或者紧急避险造成的」，应当予以消除。
如果事件中的司机被开出了罚单，可以主张自己是为了保护更大的合法权益而进行紧急避险行为，申请行政复议。
至于何者是较大的合法权益，那就可以提出很多「如果」了。
从题目表述来看，放在天平两端的是生命权和交通秩序，但当我们引入更多条件时，问题就复杂了起来。
如果闯红灯剩下的十几秒钟，对挽救生命并没有起到实质作用。
如果闯红灯的行为引发了多车连环相撞的事故，造成数人死亡。
如果十字路口另一个方向开来一辆车，上面运载着一瓶珍贵的血清，正要送给中了蛇毒命悬一线的危重病人；而这位病人是汶川地震中救过数十人的人民英雄……
看到了吧，当我们带入具体的情境时，这种比大小的游戏可以无限玩下去，成为堪比「电车难题」的「医生闯红灯难题」。
说「如果」很容易，做出抉择很难，特别是当抉择的两端收入产出不成正比之时。
医疗工作者的执业规范中并没有明文要求不惜代价赶赴医院救治病人，也没有规定因此驾驶私家车辆闯红灯能得到豁免。
这个抉择，对于医生来说并非义务，对于个人升迁或者薪酬增加并没有直接关系，而由此产生的后果却可能被个人完全承担。
类似的讨论，在美国读法学院的时候也发生过，最后都会变成一个词：policy，直译过来是「政策」，在具体语境下，可以理解为立法或者判决所体现的社会导向。
我们是要求每个人都像人工智能一样，在几秒钟能计算出救人成功概率、评估每一个举动带来的社会整体收益，还是容许人类，大脑运算能力有限而又冲动的人类，在危难时刻选择站在自己的原则一侧？
这才是讨论的核心。
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