食乐志丨把美食与爱装进口袋
新学期新开始
我们的食乐志又来啦
今天的小黄衫作为爱吃的小可爱
来给大家安利一家特色美食
位于师大文化街美食城一楼的
美美餐厅
如此有特色的民族餐厅
小黄衫已经抵不住美食的诱惑了
现在就开始我们的美食之旅吧
碎肉手抓饭
碎肉手抓饭是由
洋葱、胡萝卜、羊肉和米饭组成的
所以它的口感真的是因人而异
喜欢羊肉味的同学可以连吃几大海碗
不喜欢羊肉味的同学可要慎选了
一份15元，有菜有肉又有饭
不怕营养不到家
手抓饭实力体现了新疆伙伴的热情与大方
如果你觉得份量不够
疆韵厨师会一直盛到你觉得满足为止
羊肉肥瘦相间，萝卜粗细分明
着实是大口吃肉大口吃饭的真实写照了
其次，点睛之笔是这一碗南瓜汤
甘甜的口感中和了羊肉的厚重
去油解腻，给抓饭带来更丰富的味觉层次
心动的同学们快行动吧～
辣茄拌面
在新疆拌面，俗称拉条子
就是是手工拉面的意思
浇头是茄子，辣椒和碎羊肉
拌面用到的茄子是圆茄子
这样更容易将酱汁的味道渗透到茄子里
因为是手工拉面
面嚼起来特别有筋道，特别到位
而辣又不是特别辣
拌面有点类似盖浇饭，色香味俱全
但与盖浇饭不同的是
茄辣肉与拉面是分开装的
由我们自己拌在大碗里，吃的更加过瘾
自选特色套餐
自选式的菜品也值得一尝
特别是辣炒土豆
土豆外皮焦脆，绵而甜润
佐以花椒和青椒，辣中有香
是视觉的盛宴和嗅觉的完美碰撞
热腾腾的米饭的灵魂在于
浇上酸辣土豆丝的酱汁
每一口软糯的米饭都浸透着
鲜美难抵的酱汁的香味
是味蕾的绝佳享受
在点菜的时候也能切身感受到新疆人特有的热情
也受到了来自新疆同学的夸赞
“确实有种家乡的味道”
因此想感受新疆韵味的朋友们不要错过啦
鸡肉炒粉
在吃饭过程中我们也遇到了
在美美餐厅吃饭的新疆同学
我们也来看看
他们对美美餐厅的评价吧
唯美食与爱不能辜负
今天的食乐志就到这里啦
期待我们下次再见
图片 | 新媒体运营部 杨敏 项苏彤 何雨桐（见习记者） 林翠莹（见习记者）
撰稿 | 新媒体运营部 何雨桐 林翠莹（见习记者）项苏彤
编辑 | 新媒体运营部 杨敏
责编 | 刘宝飞（师）林铮铮
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