柠檬+冰+凉粉，这样的天气你可以“嗦”一下

▲推广

---

柠檬冰 凉 粉夏日美食

多吃水果蔬菜

健康饮食

没有凉粉的夏天，就像吃牛排没有配红酒。

——某非著名人士如是说

凉粉这一美食，对于云、贵、川的人来说并不陌生，几乎在每个小伙伴的童年里，都有关于凉粉的记忆。不同的水土造就了不同的饮食文化，凉粉的原料也随着水土的差异呈现不同的口感。

THIS FOOD TASTES GOOD 

在云南，有的地方喜欢将米粉、豌豆粉统称为“凉粉”，而有的地方则把他们单独分开。柠檬凉粉这一盛夏美食，是绝不能用“豌豆粉”作为主料的。制作这一美食的小姐姐说，如果用豌豆粉做主料，吃了是会拉肚子的。

柠檬冰凉粉，顾名思义是有柠檬的。柠檬冰凉粉的主要原料有：柠檬、辣椒、西红柿、碎姜末、花生、米粉和冰块。没错，就是冰块。凉拌冰块加辣椒听说过吗？基本上这就是了。

作为调味品的碎姜末能发散风寒，辣椒能健胃消食，当他们与冰块西红柿和柠檬、米粉碰撞所产生的美食体验是难以描述的。凉粉有凉粉的味蕾感受，碎姜末有碎姜末的嚼劲，而花生与柠檬的清香，又带给人不一样的感受。多重调料在柠檬冰凉粉里和谐统一，在炎炎的夏日里刺激着人们的美食欲望，带给人们与众不同的美食体验。

很少有人会想到尝起来火辣的辣椒与冰块相遇，会擦出怎样的火花、营造出怎样的味蕾体验。柠檬冰凉粉做到了。当辛辣的感觉在口腔里蔓延，从舌尖传递到味蕾，阵阵凉意紧随其后浸润着每一个口腔的神经末梢，只有两个字来形容此时此刻的感觉：刺激！

这虽然是一篇凑数的文，可我知道你们还是要问地址的

---

RECOMMEND
推荐阅读