风吹过的地方，酒尚香｜食辣酒炆【07】
明导读：亲爱的盆友们，《明话全媒》公号专栏《食辣酒炆》第7期与您见面。食辣者，天下美食之辣记辣评辣说也；酒炆者，抬灶设锅微炆一壶美酒也，当然还有微醺几杯革命小酒，创作一篇美文美诗之旨。或诙谐可笑，或明舌带香，或启人思考。文不在长，有味则灵，食不在奇，诱你则香。今天开栏【07】期是熊泽涛先生的新作。期待您赐稿并希望您参与谈论，跟评转发。
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文|（湖北）熊泽涛
这些年，走过很多路。
吻过天山的雪，饮过丽江水，也曾看过古城温暖的阳光。
繁星挂满天的时候，一缕风也可以将人的思念吹的发酵，轻轻的吹，吹向那个大别山中秀丽的小镇。这时，我会忘怀所有。
那时正逢江南三月，桃花嫣红，细雨纷飞，柔情一如天边睡眼惺忪的白云。
盼着来老屋湾已很久，若你只是闻着酒香，那只是个过客，须得亲自尝尝才过瘾，所以我如风而至。
没有驱车，就这样踏在青石板路上，嗅着花香，任风拂过脸颊，嗒嗒的脚步声叩开紧掩的扉门。一抬眼，看过历史的轨迹，大自然的亲笔勾勒，一根弦已然被撩拨。
愈来愈近，心扑通扑通跳的愈来愈快，一如孩子马上见到新鲜事物，流露出的那份急不可耐。
尚未饮酒，我已然醉了，而且醉的一发不可收拾。
群山幽幽，老屋湾若一块纯净的没有丝毫杂质的美玉，被捧在手心。竹影摇曳，阳光轻挥衣袖，隐隐间就是一副水墨丹青。绿树、绿草，说不出的植物，苍翠欲滴，绿的发光，绿的发亮，直把双眼当成摄像机来留住时光。
忘了天，忘了地，没有烦恼，没有隐忧，那一刻，我甘愿化为老屋湾的一粒沙，一叶草，一朵花。
绿蚁新焙酒，红泥小火炉。这一直是我心中饮酒的至高境界，若你在这方天地端起酒杯，那么你也是诗人。
也许你饮过红酒、啤酒、白酒，可当的起“荡气回肠”四字，我心中老屋湾老米酒最甚。
架起吊锅，燃上炉火，温上一大壶酒，沸腾间跳跃的火苗撩人的紧，心中却说不出的暖，窗外的桃花纷纷而下，洋洋洒洒就是一场花雨，是风动还是心动？
“定慧海棠香千里，东山米酒醉万家。”东坡先生一言道尽风流，酒香透过历史，写满纸页，一留便是千年。
端起酒杯，温暖透过指间传遍全身。色如海棠，晶莹剔透，酒水荡漾，晕开了时光，晕开了琐事囚禁的心。
一杯入怀，顺着喉，顺着肠，把人心暖得如同天边云霞，忍不住咂咂嘴，一个回味便是几个轮回，久久挥散不去奇异的孤芳。
仁者乐山，智者乐水，这里山水皆相宜。我不是诗人，只是个归来的旅者，始终觉得人才是点睛的一笔画。
大山的敦厚，溪水的绵长，塑造这里人们淳朴、善良的性格，你永远可以看见他们脸上洋溢的笑容，还有什么比这更好的礼物。
相识老胡在那个初夏，深深被他的幽默、平易近人折服，虽已过不惑之年，精神矍铄的很，侃侃间透露非凡的热情，那份山里人的善良让我很是感动。
他希望老米酒不仅仅飘香在老屋湾、大别山，应该如风吹向辽阔的大地、更多的人，把优秀的东西“酿”成一种文化，传承下去。
道在日新，艺亦须日新。山里人没有固步在前人脚步上，而是力求创新，从选料到酿造形成老屋湾老米酒独特的技术风格，为了老米酒原料的安全，甘愿在小镇里开辟出一片天地种植糯稻，当的起“做诚实人，酿良心酒。”
缓缓离去，不舍已成永恒。
风吹过的地方，酒尚香。
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