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2018-06-06



酱油是每家每户必备的厨房用品

小时候每个人肯定都家里人被指使过一件事

买酱油!

“仔啊,家里没酱油了快去小卖部买一包”

作为南宁人,小时候吃的最多的就是

“铁鸟酱油”

然而,最近这个老字号

竟被爆出停产的传闻



随之引发了连锁反应

闻风而至的吃瓜群众

几乎把铁鸟门市部的酱油、黄皮酱搬空

切咧妞的友仔友女打招呼的方式

已经从“吃了吗?”

变成了“买酱油了吗?”

这究竟是怎么回事?



据说,南宁铁鸟酱油专卖店

一直有人排队

店里的黄皮酱已经脱销

货架上的瓶装酱油也所剩无几


云亭街的铁鸟酱园门市部


市民纷纷抢购“铁鸟”调味品


铁鸟酱油真的要停产了吗?



▲铁鸟公司的酱油生产发酵区


广西铁鸟调味食品有限公司董事长谢恺熙说,经销商本身储备较多,且工厂并没有停工,经销商每天都会存货,会有一定时间的缓冲期,并不是一下子就停产了,市民不需要过于担心在市场上买不到铁鸟产品。不过铁鸟近年来经营不善,确实已经难以支撑了。



铁鸟可还会继续保留?


谢恺熙说,铁鸟是有着157年历史的中华老字号,这一品牌会继续保留,而铁鸟黄皮酱已被列入了广西非物质文化遗产。为了尽最大的努力保持“铁鸟”这个品牌,他们今年打算引进外来投资者,建成自动化生产线,保留住老南宁的味道。如果快的话,最近一个月,铁鸟就采用品牌授权使用的方式,让新的有能力的公司让铁鸟继续焕发品牌影响力。



希望“铁鸟”能够尽快走出困境

重新展翅高飞

毕竟,没了“铁鸟”

南宁人的生活会少了很多滋味



除了铁鸟

还有哪些装载着老南宁回忆的牌子


万力啤酒



南宁万力啤酒饮料总公司是1986年成立的国有大型一档企业。老南宁应该都还记得当年明秀西路上的万力啤酒,当年广西人爱和的啤酒就是万力和漓泉,万力在广西区的销路一向都很好并还卖到了越南。不过后来万力啤酒被青岛啤酒收购后,名字都被换掉了。这个曾经辉煌一时的南宁著名品牌啤酒,也只能作为历史了。


荷花味精



过去,许多南宁人炒菜都用荷花牌味精,但后来鸡精出现了,一部分人就改用鸡精,荷花牌味精也慢慢淡出南宁人的视线。


多丽电风扇



小时候天热,没有空调吹,那时候家里有电风扇已经是很爽歪歪了。曾几何时,几乎每个老南宁家里的电扇,都叫多丽。


刘三姐牌香烟



这个以“歌仙”刘三姐名字命名的香烟,是南宁卷烟厂上世纪80年代创建时的拳头产品。该品牌香烟畅销全国十几个省的六十多个县市,远销越、泰等国家,是广西唯一跻身于全国名优烟之列的品牌。2004年南宁卷烟厂和柳州卷烟厂合并重组为广西卷烟厂,后来成立了现在的广西中烟集团。现在刘三姐牌香烟已经在市场上消失了。


康乐园白柠檬饮料



八九十年代的南宁,市场上的饮料种类还不像现在这么五花八门,康乐园的白柠檬算是当时的南宁人再熟悉不过的。柠檬茶是透明的塑料瓶,味道就像现在的柠檬茶加上可乐,玻璃瓶装的柠檬茶是一元一瓶。


童乐牛奶



南宁最老牌的本地牛奶,一般在小区门口都会有订奶点,每天上学拿上一瓶就走。很多南宁的小伙伴也都是喝童乐牛奶长大的。可惜,这个牌子再也看不到了……


时移世易

越来越多的南宁老牌子离开我们

在你的记忆中

还有哪些让你印象深刻的南宁老牌?



为南宁老牌点zan!


图文来源:南宁日报、法治最前线、南宁头条、广西界、南宁吃吃吃、网络,版权归创作人所有,如涉及版权争议,请著作权人告知我方删除,谢谢。

综合整理:时空网(转载须注明出处)

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