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TastyTrip | 为了这盅【狮子头】,升舱也值!

2017-08-15 东方航空订阅号


上周二我们聊到坐东航的经济舱也能吃到

【日式鳗鱼饭】【腊味双拼饭】等5款招牌菜

(戳上方↑黄字回顾)

一位头等舱旅客表示有了小情绪:

 ̄へ ̄




辣么东航沪京线头等舱究竟吃点啥?


🍲 一盅鲜汁,满眼心动 


中国人的脾胃总离不开汤汤水水的浸润

每道膳食更讲究色、香、味俱全的周到

炎热夏日,没什么比一盅鲜香更让人开怀

漫长旅途,没什么比每日珍膳更令人期待



话不多说,上菜~



【红烧狮子头】



红烧狮子头是淮扬菜系经典的传统名菜。

此道珍膳经东方天厨全手工烹制,

肉取三肥七瘦,加荸荠搅打上劲,炸之,红烧之。

一口咬下,不柴不腻,Q弹多汁,

红烧汁完全衬托出肉质的鲜美,

加上荸荠的爽脆,口腔里满满的满足,

令人完全停不下筷子。



【藤椒虾球】



东方天厨精选优质大明虾,

开背洗净,高温蒸煮,

住虾肉鲜嫩而多汁的口感,

配上新鲜藤椒汁,麻辣中更显爽口,

唤醒飞行途中略显迟钝的味蕾。




【红烩牛脸肉】



精选肉质偏瘦且嫩的牛脸肉,以文火焖烤,

让浓郁酱汁充分渗入腠理,口感鲜嫩非常,

瘦肉与脂肪结合得恰如其分,

搭配胡萝卜等辅料,营养十分丰富。




【浓汤鲜鲍】



东方天厨精选产自大连的鲜鲍,

佐以鸽蛋、蹄筋、干贝、五花肉等丰富配料,

浇入浓郁的黄焖汤,精心慢煮而成。

富含蛋白质及多种维生素,

肉质细嫩,鲜而不腻,层次分明,浓香四溢。





2017年8月1日起,

东航沪京线每日精选【东方珍膳】:

【红烧狮子头】【红烩牛脸肉】【萝卜炖牛腩】

【浓汤鲜鲍】【藤椒虾球】【蟹粉鱼柳】【三杯鸡】

为往来京沪两地的头等、商务两舱旅客

奉上每周7天不重样的东方味道。



【Tips】


【东方珍膳】是东航倾力打造的系列产品,含七道设计独特的盅碗菜式,目前以“每日精选”的形式在沪京航班上为两舱旅客定制。珍膳烹饪工艺保留了高档食材所有的新鲜元素,激活了原本在万里高空已经不再敏感的味觉细胞。




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彩蛋:

沪京线经济舱旅客惊喜福利请查收~


🍹  夏日特饮明日上线


2017年8月16日开始,

乘坐沪京航线经济舱的旅客们有口福啦!

夏日特饮上线!



【橙香莲心绿豆羹】

新鲜橙皮plus清爽绿豆,

一口下肚,驱散暑气效果满分!




【藜麦马蹄红豆羹】

网红藜麦携手马蹄和红豆,

脆脆和糯糯的口感交错,还有桂花飘香,

给儿时的红豆羹添加创意的风味!



航机餐并不意味着匆忙一顿裹腹,

无论未来的征程多远、脚步多匆忙,

我们期待用美食愉悦您的旅途。



留言有好礼,每周都不同!


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