这顿年夜饭，有人笑着吃完，有人却哭了 | TV

有熟悉的味道陪伴

一个人也要好好生活

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大年三十，到处是因为团聚而洋溢着的喜悦。

但总有些人，过年不能回家。

中国新闻周刊“有意思TV”请来三位春节不回家的年轻人，用视频记录了他们做年夜饭的全过程。

虽然是一个人的年夜饭，但好在总有些食物，自带“时光味道”，夹杂着过往的甜蜜回忆，在记忆里流窜，慰籍着这些在异乡漂泊的年轻人。

或许一场有仪式感的年夜饭的意义也正在于此。

茄子炖土豆，让我马上穿越回家

裴晓驰是一个演员，春节期间有一部戏要拍摄，今年是第一次过年没有回家。

年三十这天，他下午有场试戏，想在那之前给自己做顿年夜饭。

问他想吃什么，他没犹豫立刻仰着头说：茄子炖土豆！那是他从小吃到大的味道，如今出门在外，最想念的还是这口。

“茄子要用绿色的圆茄子，分量要大，先炒后炖，最后一定得撒上香菜。”

对裴晓驰来说，北漂十年的辛苦，亲友的质疑，前途的未知，都在这锅乱炖中释然了。

吃上清蒸鲫鱼，才显得叫过年

23岁的王艳敏是一名护士，从业3年中，有两次没回家过年。

春节期间她要值夜班。傍晚从出租房关灯，准备出门上班的一刹那，是她最想家的时刻。

她提前给自己做了一条鱼。在她的记忆里，家里的年夜饭都会有一道清蒸鲫鱼，意味着“年年有余（鱼）”、“大吉（鲫）大利”，都是对来年美好生活的祝愿和向往。

但吃着鱼的王艳敏却显得有点忧伤。她想到这个除夕夜，爸妈的两个女儿都不能在身边陪着他们。

而且，爸妈自从姐姐嫁出去后，家里很多琐事、烦心事就不再和姐姐提。如果有一天，她也嫁人后，是不是爸妈也不再和她唠叨了呢？

清蒸鲫鱼的味道，没有妈妈做得好，此刻更是如鲠在喉。

麻辣火锅，一个人的团圆

刘梦圆似乎已经习惯了不回家过年。曾经当兵的她在部队里过了两次年，如今退伍创业，要处理很多事情，就没回老家。

她的年夜饭是麻辣火锅，涮了一堆丸子和蔬菜，看着锅里显得很热闹。

火锅热气缭绕，蒸得她的眼眶红红的。早已习惯报喜不报忧的她，不会和家里人说是一个人吃年夜饭，会说和很多朋友一起吃。

但她最担心的，是父母也像她那样，年夜饭也是凑合着。前两年，她和哥哥都不在家，爸妈就没有做年夜饭，只是随便吃了一些。

如今，她在北京，爸妈在洛阳，哥哥在西安。她也不知道，下一次全家一起过年要等到什么时候了。

当新年倒数的钟声响起，窗外灯火通明，有熟悉的味道陪伴，周刊君祝愿，在异乡奋斗的你，一个人也要好好生活。

文｜李胜男

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